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☆～雑談～☆

mixiユーザー 2011年04月04日 22:25

トーマシラヌカを食べました！！
お店の人曰く、
「焼いて良し、そのままで食べても良し」
のオールマイティーなチーズでした。
クセがなくて使う場所を選ばない秀逸なチーズです。

コメント(2)

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[1] mixiユーザー 04月30日 22:02

モッツァレラの水気を取ったチーズ。
ピザにすると、モッツァレラの食感と伸びがあって
抜群にうまい！！
サラダにも合うと思う。
フレッシュなチーズ！！

[2] mixiユーザー 08月02日 23:31

塩水で洗ったウォッシュタイプのチーズ
見た目通りかなり臭いがきついです。
ただ、臭いとは裏腹に
味自体には、そんなに癖はない印象。
赤ワインを片手に
クラッカーと一緒に食べると美味しい☆彡
イメージとしては、カマンベールに近いチーズかな～

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