佐渡島内の美味しいお店コミュの島内のｵｽｽﾒの食材は？

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島内のｵｽｽﾒの食材は？

mixiユーザー 2011年02月22日 20:59

佐渡といえばｺﾚでしょう！

という食材はなんですか？

ちなみに私は初めて食べた『ながもそば』の『ながも』に感動しました！

『めかぶ』も最高です

コメント(23)

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[1] mixiユーザー 02月23日 08:20

今朝も頂いたながもをたっぷりお味噌汁に入れて食しました

ねばねば最高！

[3] mixiユーザー 02月23日 18:41

＞愛の実さん
今日たまたま『島へぎ』いただきました

とびうおのすりみもお味噌汁に入れたら最高！
芋もちは食べたことない

どんなのだろう

[4] mixiユーザー 02月27日 19:28

今年の初物、ふきのとうの天ぷらをいただきました

佐渡は海の幸も豊富だけど実は山の幸も豊富なんだよね

[5] mixiユーザー 05月11日 15:32

今年の初物のたけのこを頂いたので、今晩は、たけのこ炒めとたけのこのお味噌汁です。

それと今夜、たけのこご飯を炊きます

楽しみ♪

[6] mixiユーザー 05月12日 20:29

新穂でｲﾁｺﾞ狩りをしてきました

あまり知られていないですが、佐渡の果物はめっちゃ美味しいですよね

柿はもちろん、ｲﾁｺﾞ、ﾘﾝｺﾞ…佐渡に来てから、知りました

[7] mixiユーザー 07月20日 22:18

トビウオとイワシの酢漬けと茹でダコのお刺身です

トビ出汁は佐渡では有名だけど、お刺身も美味しいです

[8] mixiユーザー 08月15日 18:37

花もずくというのをいただきました。

暑い時期のもずく酢はめっちゃサッパリとして美味しかったです

[9] mixiユーザー 11月12日 04:09

『あらめ』
って佐渡の特産品ですか？？
全国共通かしら？？

私は佐渡に来てから初めて食べましたが、とっても美味しいですよね

[10] mixiユーザー 12月03日 14:15

佐渡の寒ブリは最高です

脂ののったブリを、
一日目はお刺身、
二日目はシャブシャブ、
残りは焼いて頂きました

どれも最高に美味しかったです

[11] mixiユーザー 12月14日 21:39

やっぱりあわびはうまいです

[12] mixiユーザー 01月21日 18:16

生の岩ノリ頂きました

風味がいいですね

[13] mixiユーザー 02月27日 21:25

しんこ

これも佐渡のものかしら？？

[15] mixiユーザー 02月28日 22:03

> あずっこさん
初めまして

よろしくお願いします

しんこ…
なんなんですかね

甘いお餅？？
いつもできたものを頂くので実は何も知らないんです

どなたかご存知の方がいたら教えて下さい

[16] mixiユーザー 03月18日 15:48

さど食の陣にて蒸し牡蛎をいただいてきました

おっきくてプリプリしておいしかったです

[17] mixiユーザー 03月19日 08:32

> yurittiさん

私もいってきました

[18] mixiユーザー 03月19日 13:54

> ともこもこさん

牡蛎がとってもおいしかったので明日もまた行こうかなと

[19] mixiユーザー 03月25日 21:10

ながもの季節ですね

来週実家の母が来る予定なので、佐渡のながものお味噌汁を振る舞おうと思ってます

[20] mixiユーザー 05月05日 21:20

上記コメントにて、実家の母にながもを振る舞おうと思っていたのに、子供が熱を出してしまい延期して、GWにようやく無事に呼べました

ながもの時期は終わってしまったので、めかぶのおみそ汁や、生ワカメ、ワラビ、コゴメ、などを振る舞いました

[21] mixiユーザー 12月06日 09:37

佐渡のいごねりおいしいですよね♪
わが家はいつも生姜醤油でいただきますが、皆さんはどうやって召し上がりますか？？
美味しい食べ方があったら教えて下さい(o^～^o)

[22] mixiユーザー 01月28日 16:24

>>[021]
うちの子は醤油マヨで食べるのが好きです。
私は葱どっさりにぽん酢が大好きです

いごねり、はまりますよね～

体にも良いですし

[23] mixiユーザー 08月17日 01:44

サザエさんはすっごく美味しいですが、生で食べるのが苦手です(≧ω≦)
佐渡では生で食べるのが主流なのが不思議でなりません(^-^;

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