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仙の庭コミュの◆今月のコーヒー◆２月

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◆今月のコーヒー◆２月

mixiユーザー 2011年02月10日 00:27

Ｄｏｍｉｎｉｃａ　Ｐｒｉｎｃｅｓａ
ドミニカ　プリンセサ

カリブ海に浮かぶイスパニョーラ島。
この島の東部がドミニカ共和国で
面積は九州と同じくらいの国です。
１８世紀のはじめごろにこの島にコーヒーがやってきました。

すっきりとしたカリブ海のコーヒーの特徴を持ちながら
ライムのような香りを持つドミニカのスペシャルティーコーヒー。
２００７年にドミニカのコーヒー協会(codocafe)主催の品評会で第二位を
受賞したのもうなずける品質です。
カリブのコーヒーの特徴である飲み易さ
素晴らしい香りとフルーティーで
爽やかなお味をお楽しみ下さい。

香り：★★★★
コク：★★★
酸味：★★★★
甘み：★★★★
苦み：★★★★
　　　　【 ￥６８０ 】

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