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仙の庭コミュの◆今月のコーヒー◆11月

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エルサルバドル アンダルシア


アンダルシア農園では、電力を抑えたコンパクトな精製機器で
一貫した生産処理を行い、除去された果肉や粘液質はみみずを使って
分解させ有機肥料にします。

このような効率のよい生産処理を行い
働く人々の賃金を保証しています。

また、近隣の生態系を保護しながら、
持続可能な農法にこだわっています。

フルーティーで上質な酸味が特徴です。


香り ★★★★  コク ★★★
酸味 ★★★   甘味 ★★★
苦み ★★

¥680  
  エルサルバドル共和国

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