お家ディナーしよう～♪コミュのデザート作りました

ケンタロウさんのチョコレートケーキのレシピは簡単です

しかも美味しく出来るので大好き

週末のディナーのデザートにいかがでしょうか？

材料
（18×８×高さ6.5センチのパウンド型1台分）
板チョコ1枚（７０ｇ）
薄力粉８０ｇ
ココアパウダー２０ｇ
ベーキングパウダー小さじ１/２
卵１個
生クリーム１/２カップ
砂糖７０ｇ
バニラエッセンス少々

下準備として
チョコレートは包丁で粗く刻む
オーブンを１８０度に温め始める

１・ボールに生クリーム、砂糖を入れ泡だて器で混ぜ合わせる
ほんの少し泡立てたらＯＫです
２・溶き卵を２～３回に分けて加えてそのたびに手早く混ぜ合わせる
バニラエッセンスを加えて混ぜる
３・粉とココアパウダー・ベーキングパウダーを振いながら一度に加えてゴムべらで底からすくいあげてざっくりと切るように混ぜる
４・チョコレートとクルミを加え粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる
５・生地を型に入れて１８０度のオーブンで３０～４０分焼く
中心に竹串を刺してみて生地が付いてこなければ焼きあがり♪

残った生クリームをホイップしてクルミやチョコレートをかけたりイチゴやバナナを添えたりしてもオシャレですね

簡単なのでバレンタインデーのプレゼントでも素敵ですね

コメント(51)

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[12] mixiユーザー 05月17日 06:30

フルーリーさんとご近所だったらいいのにね～

[13] mixiユーザー 05月19日 19:08

ちゃぴこさん

本当に御近所ならいいのに～～

絶対にちゃぴこさんの料理は美味しいと思う

食べたい！！！！！！

[14] mixiユーザー 05月19日 19:09

マイミクさんのレシピで作ってみました

普通のバナナが高級なデザートに早変わり

バルサミコソースの酸味がまた美味しい～

[15] mixiユーザー 11月24日 11:30

すっかりご無沙汰してました。
数か月分のデザートを連続投稿しちゃってもいいですか？

左：バナナプリンとカフェラテゼリー
中：クッキー３種
左：白ワインのマスカットジュレ

[16] mixiユーザー 11月24日 11:34

レモン続きです。
レモンシフォン＆レモンメレンゲパイ

[17] mixiユーザー 11月24日 11:38

シュークリーム
中のクリームは、レモンクリームとカスタード＆生クリーム

おはぎ３種
ゴマ、黒豆きな粉、漉し餡
それぞれの中には粒あんがはいっています

[18] mixiユーザー 11月24日 11:41

再びレモンパイに挑戦

[19] mixiユーザー 11月24日 11:43

アップルパイを焼きました。

[20] mixiユーザー 11月24日 11:49

Rouleau cafe （ルーロー　キャフェ）なるものを作りました。
胡桃をキャラメルと一緒に混ぜてオーナメントを作り、ロールケーキにも混ぜ込んでお洒落なケーキに

[21] mixiユーザー 11月24日 11:57

エスプレッソシフォンケーキ

[22] mixiユーザー 11月24日 12:00

Marronnier(マロニエ）を作りました。
ガーナチョコを溶かして葉っぱのチョコを作り、マロンペーストを混ぜ込んだホイップクリームをサンドして、秋の香りたっぷりのケーキです。

[23] mixiユーザー 12月15日 08:24

ちゃぴこさんのデザートはいつも感心させられてしまいます

本当に売り物のように綺麗で手が込んでいるので素敵です

[24] mixiユーザー 12月15日 08:39

かぼちゃのプリン

桃とカスタードのケーキつくばのブルーベリー添え

茨城県産メロンのCO2エスプーマクリームソーダ仕立て

です

[25] mixiユーザー 12月15日 08:46

シャルロット・オ・ポワール

いちごのチョコフォンデュでお勉強「三平方の定理」

アップルパイ

です

[26] mixiユーザー 12月15日 17:17

なすくん
早速ありがとう

しかも素敵な芸術品をいっぱい載せて頂いて

私も負けじと頑張るか～

でもデザート部門は太るからパス

[27] mixiユーザー 12月19日 04:55

マロンロールケーキです。

コーヒー味のジェノワーズ生地にマロンペースト入りのホイップクリームを塗り、マロンの粗みじんを散りばめて巻き巻きしました。

それを6分割して、マロンペーストホイップを搾り出し、チョコで作った葉っぱを飾りました。

[28] mixiユーザー 12月19日 05:01

苺のサンタがいっぱいの『ラズベリームースケーキ』です。

最初にデコレーションしたケーキ（左）
友人宅へ持参するのに、車移動中に蓋がずれてデコレーションを潰す気がしたので、デコレーションを変えました。（中）
ラズベリームースケーキの底部分に敷いたジェノワーズ生地の残りをフレーク状にしてくっつけました。

[29] mixiユーザー 12月19日 05:05

『ミルクティープリン』です。

小枝を作るつもりが…金棒のように太くなって、不細工な仕上がりのです。
次回はもう少し小枝に近づきたいわ。

[30] mixiユーザー 12月19日 08:12

ちゃぴこさんの作るデザートは本当にお店で売ってる様なものばかり・・・

本当に一度食べたいです

札幌に来て～～

[31] mixiユーザー 12月20日 22:15

フルーリーさん

嬉しいお言葉をありがとう

札幌に住めたらいいのにね…そしたらご近所さん確実なんだけどな～

[32] mixiユーザー 12月20日 23:38

ちゃぴこさん
本当に札幌に住んで欲しいです

でもこればかりはね・・・

日本に帰ってきたらちょくちょく札幌に遊びに来てください

ケーキ持って

[33] mixiユーザー 12月28日 03:16

イヴイヴ＆イヴと続けてお呼ばれでした。
今年のマイブーム『苺のサンタ』大活躍です。

苺のムースのチョコソースがけ

切り株ケーキのサンタのせ

[34] mixiユーザー 12月28日 17:21

ちゃぴこさんのいちごサンタさんとっても可愛いですね

食べれないのが残念

[35] mixiユーザー 12月28日 22:15

フルーリーさん

『苺のサンタ』は今年のヒットです。

簡単なのに見た目がキュート

来年のクリスマスには、是非挑戦してみてください。
周りのリアクションを見るのがまた楽しいの。

クリスマスは過ぎ、お正月モードになってきましたが…
再登場『苺のサンタ』

[36] mixiユーザー 12月28日 23:23

ちゃぴこさん
来年は挑戦してみます

女子会に『苺サンタ』登場させたらきっと株が上がりますね

[37] mixiユーザー 01月05日 03:26

お正月らしく、『和』を意識して作ったデザートです。
飾りには、栗きんとん用に煮た甘露煮と甘納豆、金箔（貴重品なので気持ちだけ）を乗せました。

抹茶ババロア　

[38] mixiユーザー 01月05日 14:51

抹茶ババロアに刺激されて抹茶プリン作りました

[39] mixiユーザー 05月02日 21:43

柔らかプリン作りました

[40] mixiユーザー 05月23日 17:35

お誕生会のデザート
抹茶プリンとフルーツの盛り合わせ
チョコペンが硬くてうまく書けなかった・・・・

[41] mixiユーザー 05月25日 12:28

ご無沙汰してました。
3月に作ったリングシューです。

[42] mixiユーザー 05月25日 12:31

4月の夫のお誕生日に焼いた

アップルパイです。

[43] mixiユーザー 05月25日 12:36

続けてお呼ばれがあり、、、
苺のムースケーキを作りました。
　

[44] mixiユーザー 05月25日 12:39

BBQ　Party　のお誘いがあり、またまた苺のデザートです。
ミルクレープを作ってみました

[45] mixiユーザー 05月25日 12:46

フルーリーさん

以前、ペーパーコルネで葉っぱを作ったときのこと思い出しました。
葉っぱですら思うようじゃなかったので・・・字は難しそうです。
フルーリーさんのチョコペン字、上手です

[46] mixiユーザー 05月25日 16:02

ちゃぴこさん
ちゃぴこさんのデザート素敵過ぎます

何故アメリカなの～～～

食べたいです

チョコペン難しいですね

でも上手に描けたら面白いですね

[47] mixiユーザー 06月30日 03:04

友人宅でのPartyにお呼ばれされ、デザートを持参することに。
毎度同じような顔ぶれなので、私の数少ないレパートリーの幅を広げる意味で、目新しいものに挑戦してみました。

21cm角のセルクル1台分作ることにしました。
プレーンとココア味のビスキュイ生地を交互に搾り出して、ストライプビスキュイを2枚焼き、
ホワイトチョコとバナナペースト、生クリームを合わせてバナナムースを作り、ストライプビシュキュイでサンドイッチしました♪

ジャジャ～ン！オリジナルケーキの完成です。

名づけに悩みましたが、お洒落に　『ショコラムース・オ・バナーヌ』　なんてどうかしら？