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大月ダチョウクラブコミュのメニュー＠大月

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メニュー＠大月

mixiユーザー 2011年04月25日 09:55

少しづつだけど、こだわりメニューをご紹介。

コメント(4)

[1] mixiユーザー 04月25日 09:57

【ダチョウ煮込みラーメン】

ダチョウの骨と肉を６時間煮込んで、
その出しと、和風出し(かつお・昆布)を加えてベースにしています。
夏はつけ麺になる予定。お楽しみにハート

「普通」が７００円
「大盛り」1.5倍が８００円
「特盛り」２倍が８５０円・ライス１５０円なので、
特盛り＋ライスを食べてタヌキみたいなお腹になっても、
１０００円ポッキリウインク

[2] mixiユーザー 04月25日 10:00

【ビッグ海老フライ】

注文を聞いてから作ってるので、 少し時間が掛かるけれど、
カリっとプリっと美味しい特大海老フライ。
このボリュームでサラダも小鉢もついて
さらにコーヒー付きで １１００円exclamation ×2

[3] mixiユーザー 04月28日 14:20

ビッグ海老フライはほんとに少し時間が掛かります、

下準備はしてても、下味つけて、衣をつけて、

油で揚げるのにも、大きいので時間が掛かります。

そこに、他の揚げ物で油を占領していたら・・

一緒には入れられません、

どうでもいいなら別ですが、拘りをなくしたら商売は出来ません。

それだけの値打ちはあると自負しておりますが、

叱責をもらうと焦りまくって悲しくなります・・。

お待たせした皆様ごめんなさいね〜。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鉄ママ(談)

[4] mixiユーザー 01月06日 19:54

お昼にダチョウ煮込みラーメン食べて、
残りの汁で雑炊して食べたら・・う〜〜満腹〜ダッシュ（走り出す様）わーい（嬉しい顔）

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