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現状報告?

mixiユーザー 2006年02月15日 16:09

　ここ２年くらいは銀のカレーをうでる日々でしたが、
最近になって再び料理に目覚めました。
　同じお菓子でも、和物です。「アズキのゼラチン寄せ」と名付けました。缶のゆでアズキに、細かくした駄菓子の干し梅を合わせ、ゼラチンを加えて固めました。その上に、同じくゼラチンを加えた日本茶を重ねて完成です。まあ、食べられるレベルまでは引き上げたと思います。

　ちなみに、容器はプリンのカップを洗って使いましたが、プレゼントした相手がプッチンしたかは不明です。

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