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京都市の端っこで料理をする部活コミュのハチミツとキュウリでメロン風ゼリーを作る

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ハチミツとキュウリでメロン風ゼリーを作る

mixiユーザー 2006年08月22日 19:16

つもりでしたが、断念しました。

　今日は特売のチンゲン菜を茹でて、冷凍にした。それだけである。しかし、反省点が多い！
　・水から茹でたが、熱湯に入れるのが正しい！
　・水量はひたる程度だったが、多い目にするのが常識だ。
　・バラバラに鍋へ放り込んだが、茎を先にすべきだった！
　・念入りに茹ですぎて、クタクタだ。

　……道は険しい!!

コメント(1)

[1] mixiユーザー 09月09日 21:25

メロンゼリー･･･次こそはチャレンジしてみて欲しい☆

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