大変好評でした、ボジョレーの会。
っと言っても、ボジョレーヌーボーはたった２本しか空かず・・・。
その他は、古いワインから、いい年代のいい作り手のワインばかり。
9本空きましたが、どれもこれも美味しいワインで（っとサービス人が言ってはいけませんが 笑 ）
一番人気で、一番わたしも美味しいと思ったのは
「Marcel Lapierre（マルセル・ラピエール）の2005」
ピノノワール？これ？！っと一瞬思ってしまいました。
が！違う、ぶどう品種はガメイです。
お料理は、自家製ピクルス・きんか沖でとれるサバのクリュ・北海道の天然ほたてのココット グラチネスタイル・鯛のムニエル・そして！メインが、雛鶏のロースト。これが絶品でした。
デザートは、いちごと木次乳業のミルクアイス ウイスキーがけ。
来月12月のワイン会は、12月17日・18日でございます。是非、どうぞ★
っと言っても、ボジョレーヌーボーはたった２本しか空かず・・・。
その他は、古いワインから、いい年代のいい作り手のワインばかり。
9本空きましたが、どれもこれも美味しいワインで（っとサービス人が言ってはいけませんが 笑 ）
一番人気で、一番わたしも美味しいと思ったのは
「Marcel Lapierre（マルセル・ラピエール）の2005」
ピノノワール？これ？！っと一瞬思ってしまいました。
が！違う、ぶどう品種はガメイです。
お料理は、自家製ピクルス・きんか沖でとれるサバのクリュ・北海道の天然ほたてのココット グラチネスタイル・鯛のムニエル・そして！メインが、雛鶏のロースト。これが絶品でした。
デザートは、いちごと木次乳業のミルクアイス ウイスキーがけ。
来月12月のワイン会は、12月17日・18日でございます。是非、どうぞ★
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