マスタード！マスタード！コミュのマスタードのある食卓

どの家庭の冷蔵庫にも練りわさびチューブやマヨネーズがあるように、マスタード好きの冷蔵庫にはマスタードの瓶が常駐しているもの。

ふだん、どんなマスタードを、どんなふうにして食べてます？

（余談）
えー、わたくしが思いつきで作った別のコミュなんですが、
「人が増えた！」と思った瞬間、消えました。
トピいっこも立ててなかったからなぁ・・・

こっちも消されるのはヤーなので、削除対策でトピ立てます。
そんなわけでやっつけ仕事みたいなトピになっちょりますが
ちょっと勘弁してください。

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 01月17日 03:08

では言いだしっぺから。

私のマスタードとの出会いは（ちと大袈裟）、夫が「結構好き」と言いながら肉のステーキに毒々しい紫のマスタードをつけていたところからはじまりました。

なもんで、うちの冷蔵庫には、焼いた肉に添えるレーズンマスタードのような甘めのマスタードと、ドレッシングやサンドイッチに使う普通のマスタードの二種類は欠かせません。とか言いながら、今普通のが切れてるし！ウソツキっ(笑)

あと他に、ためしに買ってみた各種マスタードがいくつかありますが、ひとくちにマスタードって言ってもいろんな味があって、ホント、深いですねえ。

[2] mixiユーザー 01月24日 14:48

はじめまして。

レーズンマスタードの存在を始めて知りました。
粒マスタードと粒のないマスタードとからし（これもマスタードですよね）を
常駐させています。
マスタードの出番って少ないので、最後まで使い切ったことありません。
サンドイッチにも使うけど、やっぱり使い切ったことないです。
（こんなんでもいいんですか？）

ソーセージ（断然粒）、ステーキ（粒有無問わず）には欠かせません。
粒のないマスタードにはホットドッグ用と書いてありますが、
ホットドッグなんて作りません。あれは外で食べるものです。
そのときのマスタードが粒じゃないと「ハズレ」た感じがします。
アメリカンドッグは粒無しマスタードを好みます。

･･･ほんと、消えてしまいそうですね･･･

[3] mixiユーザー 01月25日 03:51

＞たちあなさん
ども、はじめまして。
消えそうなコミュへようこそ(笑)
消えそうだからというわけではないですが、たとえ冷蔵庫にマスタードが常駐してなかろうと、マスタードに一切こだわりがなかろうとも、好きなら誰でも参加資格アリ。マスタードが好きなら誰でも大歓迎です。

>マスタードの出番って少ないので、最後まで使い切ったことありません。

私はド根性で使い切ります。
賞味期限切れ直前あたりで、猛烈なラストスパートをかけて。

味付きのやつ（スタンダードじゃないやつ）なら、焼いた肉に付けまくったり、ドレッシングに。スタンダードなやつだったら、マリネとかドレッシングに使うかな・・・

>レーズンマスタードの存在を始めて知りました。

えーっと、あんまりメジャーではないかもしれません。
画像は以前勢いで買い集めたマスタード群のものですが、私が最初に見たレーズンマスタードもこんな鮮やかな紫色をしていました（これは多分カシスと赤いフルーツあたり）。

慣れないと見ただけで引きそうな色ですけど、肉に良く合ってなかなか後引く味です。見かけたら一度試してみてください。

あっ、モノによっては普通のマスタードっぽい色のレーズンマスタードもありますから、あんまり引かないでくださいねー。

[4] mixiユーザー 09月11日 12:28

初めまして。
マスタードについて、あまり詳しくないのですが、
私はボイルしたウィンナーはもちろん、鶏肉、豚肉、牛肉など…肉料理であればどれでも、気が向けばマスタード使います。特に鶏肉にマスタードは美味しくてよくつけて食べます！
あと私はチーズが好きなので、セミハードのチーズにもつけて食べます。おいしい～

まるでパンダさんのお持ちのものは知らなかったのですが、風味の違うマスタードはこの種類のものを買ってます。
http://www.rakuten.co.jp/kawabo/717467/

クルミとエストラゴンのはまだ試してないので、楽しみです～☆

[6] mixiユーザー 12月13日 04:58

中毒です\(^o^)／

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