キッチンツール虎の巻コミュのパンチングボウル

こんにちは。キッチンツール初心者です。
長年、100均のザルとボウルを使って、野菜や麺類の水切りをしてきたんですが、この度ステンレス製のものに買い換えようかと考えています。店頭に並んでいるパンチングボウルの使い勝手、水切りの性能はどんなものでしょうか。オススメなど教えていただければうれしいです。よろしくお願いします。

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 11月29日 16:35

私は無印のを5年ほど使ってますが、本当に良いです！
只、水切れ具合が少し甘いかな～と思う時があるので、
その時はペーパータオルで吸ったりしますが、
とても使い心地は良いです。サイズも色々揃えちゃいました。

[2] mixiユーザー 11月29日 17:34

私は柳宗理のボウルとざるを使っていますが、いいですよ。
値段が少し高いので悩みましたが、シンプルで美しい曲線に惹かれてボウルはフルセット、ざるは3サイズ揃えました。
一番大きなサイズは出番が少ないものの、他はかなり多用してます。
ざるの水切れに関しては特に不満に思ったことはないです。
ボウルもざるもふちやつなぎ目が綺麗に処理されていて水がたまるようなことはないですし
オススメです。
長く使えるものなのでお気に入りを見つけてくださいね。

[3] mixiユーザー 12月06日 08:00

ありがとうございました。詳しく教えていただき嬉しいです。
参考にさせていただきます!!

[4] mixiユーザー 12月06日 10:53

〆後（？）にすみません。
パンチングボウルは、麺類の水切りにも問題ないのでしょうか？麺が穴から出てきちゃいそうで。

[5] mixiユーザー 12月06日 12:39

＞まりもさん
無印のパンチングボウル持っています。
細かいものは穴から出ちゃいます。麺類も細いものは無理です。そうめんとか。
パスタも、がーーっと流すと先がちょっと出たりします。
茹で野菜とか、大きいものしか使えません。

人気商品のようですが、いまひとつ良さが分からずあまり使っていません。
愛用されてる方、パンチングボウルのメリット（メッシュタイプと比べて）って何なんでしょう？

[6] mixiユーザー 12月06日 13:01

素麺もパスタも普通にパンチングボウルであげてます
問題を感じたことは無いですね

メッシュと断然違うのは、断然綺麗に洗えるコトって私は思っています

メッシュってひじきとかささがきとか千切りの細かいのが挟まったりしません？
ゆでた芋あげた後、洗っても微妙に残ってたりしません？
外側についてる補強？の太い線の内側洗いにくいと思いません？

パンチだと簡単にスッキリです
加齢で細かい汚れがみえにくくなったのか、メッシュザルの汚れが気になった実家もパンチに換えてきました
もうメッシュには戻れません

[7] mixiユーザー 12月06日 23:41

>まりもさん

素麺やそばを茹でる時に使っていますが、
今まで穴から出てきて困ったことはないです。
確かに少しだけ先っちょが出ていることはありますが、
流水でザブザブ洗ってもそのまま流れ出るようなことはありません。
よーこさんのおっしゃるようにザルより綺麗に洗えて衛生的なので
同じくメッシュのザルにはもう戻れません。

[8] mixiユーザー 12月07日 00:24

清潔に使える、というのには惹かれるところですよね！

穴から出る、出ない。
その違いって、メーカーによるものなのでしょうか？

まゆぞうさんがお使いの無印さんのお品物は、パンチの穴が大きめ…だったりするのでしょうか…。使い分けが必要となりますと、ちょっと手が出にくいですね…。

よーこさんがお使いのお品は、ひじきなどの細かいものでも対応可能ということなのですか？どちらのお品物か、教えて頂けると嬉しいです！

のんさんがお使いの、柳さんのパンチングボウルもチェックしてみたいと思います！

丁度私も、購入を検討していたところだったので大変参考になりました。
トピックをたてて頂いたYっぺさん、
私の横レスにコメントを下さった皆様、ありがとうございました。

[9] mixiユーザー 12月07日 06:37

パンチングは米がとげないのが致命的です(穴から米が出てしまう為)私はメッシュと両方を使い分けしてます。水切れはメッシュの方がいいです。

[10] mixiユーザー 12月07日 14:30

>#8 まりもさん
私も無印のパンチング使ってます。
水きれが悪いのでサラダの時はそのあとにキッチンペーパーで押さえる一手間をかけています。
お米は白米、玄米は問題なくとげます。かけたくず米は流れていってしまいますが。
タイ米はすべて流れていくのでとげません。
雑穀は流れるのでメッシュの茶漉しを使います（ただ、雑穀はメッシュのザルでも無理でした）。
麺類もそうめん、カッペリーニ等細いものも流れることなく洗えますが、水きれが悪いので水っぽくなりがちで冷製パスタの時はさらにふきんで軽く絞ったりします。
そうめんの時はひとすじずつ盛り付けるのでその時に水がきれるのかあまり気になりません。
芽ひじきは乾燥状態だと流れていきますが、パンチングざるとボウルを重ね、水をためて少し膨らませてから洗えば大量には流れていきません。
ザルを持ち上げてたまったボウルの水とひじきをザルにあけて洗うことを繰り返すと良いです。
多少はゴミのような小さなものが流れて行ってしまいますが…。

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