キッチンツール虎の巻コミュのお勧めステンレスボールをおしえてください

はじめまして
初めてトピックたてるので少しどきどきしてます。
去年から突如料理＆お菓子作りに目覚めたのですが
家にはガラスのボールと間に合わせで買ってきた薄手のステンレス（中サイズといっていいのかな）の２つしかありません。
同じシリーズで大・中・小とそろえたら収納しやすく、さらにやるきもでるかな～と都合のいいことを考えています。
お勧めのメーカーやシリーズなどありましたらぜひ教えてくださいませ。

コメント(30)

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[1] mixiユーザー 02月25日 00:02

はじめまして★★
チェリーテラスのボウル３つ、ザル３つ、ガラスサラダボウル（サラダの水切りができるスピナーつき）、ステンレスボウルのフタ、プラスチックのボウルのフタがついているセットが欲しいです。ぜんぶ入れ子にできるタイプです！！

[3] mixiユーザー 02月25日 02:12

ALL ROUND BOWLS 使ってます(^-^)今2つしかないなら買った方がいいと思います。収納に便利だし、フタ類はいろいろな用途があるし、ザルは少し上げ底になっているのでシンクで使っても衛生的。サラダスピナーも気に入ってます♪

[8] mixiユーザー 02月25日 09:39

私も柳宗理のステンレスボウルをお勧めします。読書如何。さんも書いてみえますがストレイナーもお勧め。お菓子やパンも作るのでとっても重宝しています。

[9] mixiユーザー 02月25日 10:44

早速のお返事ありがとうございます！とっても嬉しいです～☆
＞里芋さん・kotaro-さん・ちえさん
早速チェリーテラスのページを見に行ってまいりました。
セットの姿がとっても素敵で嬉しくなってしまいました
欲しいものがぜーんぶそろってる！
サラダスピナー（名前知りませんでした。。）も気になってたんです。かなり惹かれます。

＞じゃむねこさん
la baseも素敵です♪小さいボウルをいくつか、という発想がなかったので目からうろこです。いいこと教えていただいてありがとうございました。

＞読書如何。さん・たっきーさん
柳宗理のステンレスボウル、渋いです。しびれそうです。
なんていうか、プロっぽいですね。実物みたことないけれど、読書如何。さんの書かれてるようにつや消しの質感がいいんだろうな～って思います。器としてだせそうというのもポイント高いですよね。

どれもよさそうなので混乱してきました（笑）でも料理熱が高まっている今、比較検討して自分にあったものを購入したいと思います。チェリーテラスと柳宗理で悩みます！あとは小さいサイズを追加買いで。。楽しみになってきました。
皆さん、店頭で探してるだけではわからなかった情報を教えてくださって本当にありがとうございます。

[10] mixiユーザー 02月25日 11:24

柳宗理の１５センチのボールは最高に良いですよ！

これを二つ重ねて、チョコレートを溶かす（下のボールにお湯をちょっと入れる）と、このボールの賢さに本当に感心します。

あと、ドレッシングを作るときにも、このボールのなだらかなカーブがとても良いです。

[11] mixiユーザー 02月25日 11:43

＞yuko110さん
チョコレートを溶かすときはなべにボウルを入れてとしか考えたことなかったです。同じサイズのボウルの重ね使い、覚えておきます！
ドレッシングも今はどんぶりで作ってたので、気分でなかったんですよね～（恥）

[12] mixiユーザー 02月25日 12:10

家にいくつかあるボウルの中で、
無意識にいつも手に取るのは柳宗理のものばかりです。
大きさ違いでいくつか持っていますが、手に馴染むようです。
下ごしらえした材料を調理中の鍋に加える時の具材のすべりも良いです。
深さのある大きめのボウルは、お菓子作りやパン作りには欠かせません。

[14] mixiユーザー 02月25日 17:48

＞payaさん
手に馴染むって魅力的な響きです。。いくつもある中からつい手に取ってしまう良さが伝わってきます♪

＞こまりさん
ボウルもちですね！うらやましいです。入れ子になるならたくさん持ってても省スペースですもんね。すっきりして機能的なセットを自分で作れるようこれから考えを練ります☆

[15] mixiユーザー 02月26日 00:03

柳のボール、発売当初？に買い、かれこれ２０年位使ってます。
しっかりしていて良いですよ。

[17] mixiユーザー 02月26日 14:00

＞太めのジャスミンさん
20年使用ってすごいですね！本当にしっかりしたつくりなんですね。そう考えたら高い買い物ではありませんね。欲しくなってきました。。

＞さえのすけさん
素敵なデビューですね。一度手にしてしまうと欲しくなってしまうんでしょうね。

・・・頭が混乱してきたので（欲望が渦巻いているようです）
高島屋にいってきます。オールラウンドボウルが売ってるようなので。。

[18] mixiユーザー 08月20日 10:18

横からですみません。

ちょこっと名前が出てきてましたが、ラバーゼのボウル・ザル・プレートを買おうかと思っています。
ポイントはボールのフタとしても使えるプレートがあるからです。
柳宗理さんにもプレートはありますが、お店に確認したところ
フタとしては使えないとのこと。

サイズは柳宗理さんが５サイズ、ラバーゼは３サイズとちょっと少ないのですが、
使っている方がいたら、ラバーゼの使い心地を聞きたいです。
見た目は柳宗理さんの方がきれいなのでしょうか？
つや消しタイプのステンレスボウル希望です。

[20] mixiユーザー 08月23日 20:29

１番にコメントいたしました里芋です。

以前チェリーテラスをお勧めしましたが、結局今日、ラ・バーゼ一式そろえました。ただ、サラダスピナーになるガラスボウルは別売りで、柳は一番小さなサイズを２個買いました。それにパイレックス大小２個をこれから使っていく予定です。

理由
・プレートが蓋になってラップ頻度が少なくなる。（チェリーテラス有。柳無）
プレートはお鍋の時とかも便利だと思います（プレートに魚介類やお肉を入れて、ボウルに野菜を入れたり）お盆にもなるし。

・淵が巻いてないので水汚れがたまらない。（チェリーテラス・柳共に巻いてます）
実家のお菓子用のステンレスボウルはとても使いやすく長年つかってますが、やっぱり淵に錆びがみられますので、少々手触りが痛くても巻いてないほうが良いと思いました。

・笊が丈夫
柳のパンチングも使いやすそうでしたが、水切れが良いのは網のほうが良いですし、出汁を漉したり、ふるいとしても使用したいので網が良いと思いました。

・入れ子、積み上げができる。
すべてを入れ子にして収納もできます。ただ、入れ子にすると真ん中の大きさのボウルが出しにくいので、プレートをかぶせて積み上げることもできます。

長々と理由を書かせていただきました☆
それと洗い桶を収納するスペースがないので、一番大きなボウルを桶としても活用しようと思ってます♪

[21] mixiユーザー 08月23日 20:45

柳宗理さんのボウル、１９７４年結婚時に買いました。
その頃ザルはまだ無かったと思います。
後から買い足しました。
どちらも使いやすくて満足しています。

[22] mixiユーザー 08月24日 13:01

我が家も柳宗理のボウルです。
質感、デザインは申し分ありません！
がっ。ラップが張り付きにくいんです。
ボールで下ごしらえしてラップ掛けて冷蔵庫なんてときには、少々不便。
エコにはつながるかもしれませんが。。

[23] mixiユーザー 08月26日 00:40

＞里芋さん
柳宗理さんのタイプと比較した感想を知ることが出来て
とてもためになりました。
私も小さめのタイプのボウルがラバーゼであったら買うのになぁと
思ってたんです。
パイレックスの大・小も今便利に使ってます。
パンチングってすごく便利そうに書いてあったけど
洗いやすいのはたしかだけど、水切れがいいのは網と聞いて
やっぱりラバーゼに傾きました。

＞ｙｏｈさん
柳宗理さんは歴史があるんですね。
あんなステキボウルはつい最近のことかと思っていました。
私も結婚と同時に素敵なキッチン道具をそろえればよかったなぁ。
７４年、私が生まれた年です～

＞ひげさん
ラップが張り付きにくい？
それほどつるっときれいなデザインってことなのでしょうね。
ここではネットショップでは知ることの出来ない情報が
聞けるので、ほんとにすごいなぁと思います。
ラップの種類もいろいろですよね。
関係ないけど、私はクレラップ派です。

[24] mixiユーザー 03月06日 17:31

最近ラバーぜのボウルとざるのセットに蓋となるトレーをつけて買いました。

トレーがかなりいい感じです。ラップ不要なのが快適。
私は週末だけ、ベーグルを焼いたりしてるのですが、一番大きいボールが捏ねる作業に使いやすく、また、発酵させるとｋトレーが蓋として活躍しています。
それ以外には、まだ大きすぎてあまりつかってません（笑）

１５ｃｍはもう一つあっても良いかもと思ってます。

あとおまけで買った角バットもいい感じです。
先日、フォカッチャを入れて焼きました。
調子に乗って、今日、トレーの方をクッキー型にして焼いたら、曲がってしまいました

トレーの方は若干薄く、オーブン不可だったようです。
オーブン~出してびっくり、慌ててしばらく抑えつけて直してみましたが、微妙にがたついてます

皆さま、くれぐれもお気をつけくださいね。

[25] mixiユーザー 03月06日 23:42

セリーテラスのALL AROUND BOWLSを使って5年ほどたちます。
入れ子になるのとふたがついてるのでとっても気に入ってます。
サラダスピナーも意外と使うし。

柳宗理とラバーゼとの比較で言うと、私はざるがパンチングより
網の方がよかったのと、ざるに脚がついてないのが欲しかったの
です。粉をふるったりするときに脚があるとじゃまなので、脚がない
ALL AROUND BOWLSにしました☆

使い方次第、好みの問題ですが、こんな観点もありますよ～と思って
書き込みます♪

[26] mixiユーザー 03月07日 03:25

＞maiさん

チェリーテラスのサラダスピナー良いですね。
HPを見たら、ふたの部分が分解できて洗えるのですね。
食器棚を変えたら、サラダスピナーセットだけ、買い足そうかな。
ガラスのボールもそのまま使えそうだし♪

脚の無い網の使い道もなるほどー

と読ませていただきました。
使い方によって色々ですね。

[27] mixiユーザー 03月07日 03:34

私はガラスはパイレックスでステンレスは無印良品のを使っています。
無印良品のは底が大きくて安定感があって気に入ってます。
高さもあまりないので収納性がいいかも。
ちなみにザルは柳宗理のハンドル付きです。
以前は網でしたが、目が詰まっちゃうのが気になって、パンチタイプにしました。確かに水キレは網の方がいい気がします。

[28] mixiユーザー 05月09日 17:38

ボウルを探しているのでトピック利用させて下さい。

土鍋でごはんを炊くようになって早一年過ぎ、
今まで炊飯器に付いていた内釜で洗米し、
水の計量をして土鍋に移し替えていたのですが
内釜のテフロンがはげてきたので
何か代わりになる
炊飯目盛り付きのボウルご存じの方いませんでしょうか？

内釜だけ買うことも出来るのですが
洗米のためだけに買うには高すぎて