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星空のカフェ 山梨コミュのペルー料理を食べに行こう!

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MOLsowカフェ第一回目のイベント情報です!
南米の文明発祥の地。ペルー。 インカ帝国や、ナスカの地上絵を造り上げたペルーの料理を食べに行こう。
ペルー料理。まだ未経験の料理の人が多いのでは?
文明の発祥の理由を料理の中から見つけてみないか?
詳細はイベントページに近日公開グッド(上向き矢印)
※ ディナーで開催したいと思います。

コメント(41)

ペルー料理・・・未経験
どんな料理なんだろう??
調べてみよっかなわーい(嬉しい顔)
ペルー。
著名人は、フジモリ元大統領
世界遺産では、マチュピチュ
が知られているみたいですね。
食べ物ですよ〜

wikiから一部引用
チチカカ湖周辺地域が原産地で、現在でもボリビアとペルーで多く生産されている。標高2,500mから4,000mにかけての高原地帯で栽培されており、ペルーでは年間150トン程度生産されていると見られる。日本での生産はほとんど無い。
アンデス地方ではインカ帝国時代か、それ以前から栽培されていた。一説には5,000年前から栽培されていたとも言われる。古くから「穀物の母」と称され、重要な穀物であった。

NASAが宇宙食候補とするくらい栄養価の高いものみたいです♪
リコマルは大門線沿いかー

またリサーチですな☆
ペルー料理は色々な国のいいとこ取りだって〜クローバー
いつかな?
ペルーの祝日や歴史的な日なんてどうですか?


まぁ、みんなの都合もあるかあせあせ(飛び散る汗)
ペルーさんが来日したのは6月1日か…。
ペルー料理

どんな料理だろぉ
ということでクックパッドぴかぴか(新しい)

レモンやパクチーを使った料理が美味しいのかなクローバー向こうのバナナを使った料理気になりますほっとした顔

決!!

来週の金曜日22日20時からに調整中
イベントーページしばらくお待ち下さい☆

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