もやもやホールディングスコミュの加工品作り

加工品作りを手伝って頂ける企業が見つかりました。
そこで、作りたい『商品案』及びその商品案の『コンセプト』と『ターゲット層』について何か書き込んで下さい。

活動していく意志のある方はなんでも(コンセプトだけとかでも)よいので必ず書き込むようにして下さい！

コメント(23)

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[1] mixiユーザー 10月08日 01:56

加工品案
『野菜プリン』・・・3色ぐらい

【ターゲット層】
保育園児～小学校低学年の子どもをもつ家庭

【コンセプト】
子どものおやつに野菜を取り入れよう！
にんじん嫌だーーーーー・・・でもプリンなら。。。大丈夫かな？？
家では作ろうとしないけどあったらうれしいものを商品として提供。

[2] mixiユーザー 10月14日 20:12

【加工品案】

野菜クッキー

【対象】

20-30代の働く女性がメイン、子供も親も可

【コンセプト】

日本人は、ハードな労働時間で、栄養バランスが良くないことが、食に関するアンケート資料で出てます。手軽に栄養補給も出来て、オシャレかつ、作るのが比較的簡単という、そんな野菜クッキーで、バランス食を！！

[3] mixiユーザー 10月16日 00:35

【加工品案】

野菜アイス

【対象】

子供たち、スイーツ好き向け

【コンセプト】

対象はもっと広げてもいいかなと考えています。
野菜嫌いの子供たち、食生活に偏りのある人たちに気軽に食べられるもの。
給食とのコラボもよいかなと思うし、ビスケットを乗せて新感覚のスイーツになればと思いました。

[4] mixiユーザー 10月16日 00:55

個人的に野菜クッキーを栄養バランス食みたいな感じで出してみたい。

[5] mixiユーザー 10月16日 00:57

確かに野菜くっきーは手軽でいいですよね

[6] mixiユーザー 10月16日 01:07

凝った感じを出すならプリンだと思うけどね。
カスタードと人参は意外とあうのでは？

[7] mixiユーザー 10月16日 01:18

まあ、いろいろと試してみましょう！

試食のためのお金はナイトバザールで稼いで

[8] mixiユーザー 10月16日 01:21

りょうかい！
ためしてみましょう！

[9] mixiユーザー 11月01日 22:24

にんじんプリンです。
ミキサー使っても、にんじんが粗くて上に浮いちゃいました。
スプーンで最初の一口目がにんじんです・・・
次はすりおろしてみようかなと。
プリンの味は美味しかったです。

[10] mixiユーザー 11月05日 14:00

１３日に板倉さんとの話し合いでつかうレジュメ案ができました。

Ｗｏｒｄ形式で

【加工品案】→【対象】→【コンセプト】を上げていって、その加工品案のメリット・デメリットを会議中にワークショップ形式で上げていこうというものです。

それから、今後の見通しとしては、市場調査を行う！

といった感じに、話がまとまりました。

そこで、もやもや隊の中で、あらかじめその案に対するメリット・デメリットを考えようということで、このコミュニティー内で各々のメリット・デメリットを一つ以上挙げていってもらいます！

加工品案としては
【プリン】
【アイス】
【クッキー】
【ロールケーキ】
【シュークリーム】
【野菜クリーム】
【タイ焼き】

です。

それぞれのメリット・デメリットを挙げてね！

期限は１１月９日まで。

何か質問があればどうぞ。

では、よろしく！

[11] mixiユーザー 11月09日 01:02

【プリン】
メリット：普及度が高いため売りやすい。
デメリット：ありきたり
【アイス】
メリット：普及度が高いかつ野菜アイスは珍しい。
デメリット：試作を作りにくい
【クッキー】
メリット：手軽
デメリット：さえない
【ロールケーキ】
メリット：聞いたことがない。珍しさはぴかいち
デメリット：おいしくなさそう・・・
【シュークリーム】
メリット：野菜クリームは成功
デメリット：ポタジエで売ってる
【野菜クリーム】
クリーム単体で売ることはないのではないでしょうか
【タイ焼き】
メリット：野菜クリームをいかせる。日本っぽい手軽さ
デメリット：ありきたり？

[12] mixiユーザー 11月09日 18:26

♪加工品案

プリン
＋：親しみやすい
－：好き嫌いがはっきり分かれそう

アイス
＋：子どもたちが喜びそう
－：作るのが難しいかも

クッキー
＋：形を変えてみるなど工夫がしやすい
－：健康食品で売り出されているものも確かあるので、ややありきたりかな？

ロールケーキ
＋：あまり見たことがないので新鮮な印象を与えることができる
－：作るのが難しそう

シュークリーム
＋：３色シューとかあるとポップで可愛い。女の人好きそう
－：作るの大変だと思う

野菜クリーム
＋：…。
－：長持ちしなさそう（パンに塗るとかならば）、単体だとあまり使い道がわからない

たい焼き
＋：斬新！とにかく斬新！大好き！あんこ嫌いな子どもも食べられる
－：個人的にデメリットが挙げられないことが最大のデメリット

ふざけてません。
寝てないだけです。

よろしくお願いします。

[13] mixiユーザー 11月09日 18:58

コンセプト
手軽に野菜ジュースのように栄養をとれる

→持ち運び面

ターゲット層
いまの若者

→原価面から

・ぷりん
良…ターゲット層が広い
悪…野菜が限られるか？

・アイス
良…どんな野菜でも組み合わせやすい
悪…消費シーズンに波がある

・クッキー
良…家庭でもつくりやすい、長時間持ち運び可
悪…せっかく企業とやるのにもったいない気がする

・ロールケーキ
良…スイーツ雑誌とかに載りそう、PRしやすい

悪…原価コスト高くなるのでは？たちばなのにんじんケーキをおもいだす持ち運び難

・シュークリーム
良…ひと口サイズなら手軽

悪…長時間の持ち運び難

・野菜クリーム…料理
・たい焼き…屋台
というイメージが強く

クリームは使用範囲が限られる

たい焼きはスーパーとかで買わんし、有名店も一時期のブームだったきがす

ただ組み合わせによってヒントになるか

たいというオリジナルな形

長南も言ってる
クリームを混ぜ込む等

個人的には
プリンとひと口シュー

[14] mixiユーザー 11月09日 19:48

【プリン】
メリット：人気があるため親しみやすい
デメリット：斬新さがない
【アイス】
メリット：あまり聞かないので珍しい・野菜の本来の味を出しやすい
デメリット：つくるのが難しい・アイスの系統によっては、保存がしにくい
【クッキー】
メリット：保存しやすい・持ち運びがしやすい（＝手軽さがある）・作りやすい
デメリット：実際やってるところがあるから、珍しくない。
【ロールケーキ】
メリット：目を引くものがある・珍しさはＮｏ．１
デメリット：味・保存に難があるかも
【シュークリーム】
メリット：大きさがたくさん作れるから、手軽さもある。老若男女ウケがいい。
デメリット：保存に難あり。実際にやられている。
【野菜クリーム】
メリット：実際にやってみてる為、試作しやすい。他のものと組み合わせやすい。バリエーションがある。
デメリット：単体で売るには厳しいか。
【タイ焼き】
メリット：珍しい・手軽さもある。中身は組み合わせが無限大なので、やりくりがしやすい。
デメリット：やられてるかもしれない・・・。最近タイ焼きのブームがあったので、珍しいことは珍しいが、目新しいものがない。

[15] mixiユーザー 11月10日 02:12

１年の原です。
書き込ませていただきます。

期限過ぎてしまい、すみません。。
本当にいつもだらしがなく、申し訳ないです。
自分を見直します。。

【プリン】
□メリット：親しみやすい、食べやすい。透明な容器にすれば、野菜の色が出て目を引く。
□デメリット：野菜本来の味が出やすそうなので、苦みや青臭さのようなものを押さえるのが難しい野菜もあるかもしれない。
【アイス】
□メリット：野菜の種類にもよるが、他にはあまりない。少なくとも栄養面で推している商品はないので、新しさがある。
□デメリット：冬はあまり売れない。
【クッキー】
□メリット：手軽で食べやすい、保存もきくので買いやすい。材料、パッケージと低予算で済みそう。ターゲットの幅が広い。野菜にもよりますが、工夫次第でどうにでもなる気がします。（生地にペーストを練り込むだけでなく、ドライフルーツ的な感じも？　ex.トマトなど）
□デメリット：珍しさはあまりない。栄養食品のジャンルではクッキー系には敵が多い。
【ロールケーキ】
□メリット：とても新鮮。見た目も綺麗そう。
□デメリット：パッケージにお金がかかりそう（サンクスでよく見るロールケーキは袋の中にさらに器が入っているので…）。作るのが大変。
【シュークリーム】
□メリット：新鮮。中のクリームだけであれば作りやすそう。難しいですが、皮にも挑戦できたらさらに新しいなと思います。女子の目を引きます。子どもたちも人気が出そう。
□デメリット：クリームだけであれば、野菜にもよりますが（カボチャやさつまいもなどイモ類以外）使う野菜の割合は他のものに比べ低くなってしまいそう。
【野菜クリーム】
□メリット：工夫がきく。
□デメリット：単体では売るのは難しい気がします。
【タイ焼き】
□メリット：カラフルなたい焼きはかわいい。生地も作りやすいので、生地&クリームと野菜をフル活用できそう。野菜を組み合わせることもでき、面白そう。
□デメリット：（私は）たい焼きは焼きたてを食べたいと思ってしまうので、スーパーではあまり買わないかもしれない。

[16] mixiユーザー 11月10日 02:43

わーたーなーべー

[17] mixiユーザー 11月10日 06:51

わたなべー(´Д｀)

[18] mixiユーザー 11月10日 18:04

一応まとめました！ありがとう！

わたなべには、パチンコで勝ったらおごってもらいましょか！

[19] mixiユーザー 11月10日 18:27

まとめてみたやつ。

見にくいかも知れん・・・。

【プリン】
≪メリット≫
普及度が高いため売りやすい
ターゲット層が広い
人気があるため親しみやすい
食べやすい
透明な容器にすれば、野菜の色が出て目を引く
≪デメリット≫
ありきたり
好き嫌いがはっきり分かれそう
野菜が限られるかも

【アイス】
≪メリット≫
普及度が高いかつ野菜アイスは珍しい
子どもたちが喜びそう
どんな野菜でも組み合わせやすい
野菜の本来の味を出しやすい
少なくとも栄養面で推している商品はないので、新しさがある。
≪デメリット≫
試作を作りにくい
作るのが難しいかも
消費シーズンに波がある
保存がしにくい

【クッキー】
≪メリット≫
手軽
形を変えてみるなど工夫がしやすい
家庭でもつくりやすい、長時間持ち運び可
持ち運びがしやすい（＝手軽さがある）
作りやすい
手軽で食べやすい、保存もきくので買いやすい
材料、パッケージと低予算で済みそう
ターゲットの幅が広い
野菜にもよりますが、工夫次第でどうにでもなる気がします。（生地にペーストを練り込むだけでなく、ドライフルーツ的な感じも？　ex.トマトなど）
≪デメリット≫
さえない
ありきたり
珍しくない
栄養食品のジャンルではクッキー系には敵が多い

【ロールケーキ】
≪メリット≫
珍しい
新鮮
PRしやすい
目を引くものがある
見た目が綺麗そう
≪デメリット≫
おいしくなさそう
作るのが難しそう
原価コスト高くなるのでは？橘のニンジンケーキをおもいだす持ち運び難・味・保存に難があるかも
パッケージにお金がかかりそう（サンクスでよく見るロールケーキは袋の中にさらに器が入っているので…）。

【シュークリーム】
≪メリット≫
野菜クリームは成功
３色シューとかあるとポップで可愛い
ひと口サイズなら手軽
老若男女ウケがいい（特に女の人）
新鮮
工夫をこらせそう
≪デメリット≫
ポタジエで売っている
作るのが大変だと思う
保存に難あり。
クリームだけであれば、野菜にもよりますが（カボチャやさつまいもなどイモ類以外）使う野菜の割合は他のものに比べ低くなってしまいそう。

【野菜クリーム】
複合して使う分にはいいが、単体で売るのは難しいので、複合的に使いましょう。

【タイ焼き】
≪メリット≫
野菜クリームをいかせる
日本っぽい手軽さ
斬新！とにかく斬新！大好き！あんこ嫌いな子どもも食べられる・
珍しい
中身は組み合わせが無限大なので、やりくりがしやすい。・
カラフルなタイ焼きはかわいい。
生地も作りやすいので、生地&クリームと野菜をフル活用できそう。
野菜を組み合わせることもでき、面白そう。
≪デメリット≫
個人的にデメリットが挙げられないことが最大のデメリット
最近タイ焼きのブームがあったので、珍しいことは珍しいが、目新しくない
冷めたらいまいち

[20] mixiユーザー 11月11日 00:48

たい焼きのくだりは完全に寝ぼけているのでそのまままとめられると非常に恥ずかしいです(´Д｀)

穴があったら入りたいぜ

[21] mixiユーザー 11月11日 08:29

申し訳無い(-_-;)直そうと思ってて、うっかりやった。

穴にはいるくらいなら、僕とたい焼き食べにいきませんか？

[22] mixiユーザー 11月11日 10:26

> のっちさん

四谷にわかばっていう超有名店がありますよ。薄皮の美味しいお店です。

[23] mixiユーザー 11月11日 10:39

連れてってちょーなん！´ω｀
なかのくん行こう！

そしてまだ教室に着かないおわた

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