鹿児島ＲＡＣコミュのそば打ち例会

そば打ち例会

mixiユーザー 2011年01月20日 20:57

先日、そば打ち例会を行いました今回3回目
メンバーの中には、初めての人もいて、講師の先生にレクチャーしていただいて楽しく作業しました

こねるのに意外と力がいるのです更に、切るのが難しいでも、今回が一番細くて長かった気が…細く長く良い一年になる予感
切ったら早速茹でて、かけそばにして食べましたおいしいかった
おみやげまでもらって、大満足そば打ちするなら、鹿児島市四元の『国清』へ

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