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銀座で世界のコーヒー&紅茶の旅コミュの◆◆◆コーヒー&紅茶の旅 第1回コーヒー研究会のお知らせ☆彡 ◆

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◆コーヒーをさらに深く勉強したい方対象に、コーヒーテーマを決めて、深く学ぶ研究会形式の単発講座を開設いたします。

参加費:¥3,000 (コーヒー粉代、スイーツ代、テキスト代含む)

12月5日(日)≪13:30〜15:30≫ 

◆◆今回のテーマ<イタリア本場のコーヒーアートの世界を再現>◆◆
色々な素材を組み合せることで楽しみが広がるアレンジコーヒー。ミルク、生クリーム、アイスクリームなどの気分や季節、好みに合わせたコーヒー。イタリア生まれのエクスプレッソが、アメリカのシアトルに渡り、様々なアレンジがこころみられてきました。
また、イタリアでは、エクスプレッソを使ったアートの世界(ラテアート)が生み出されました。
こうしたアレンジコーヒーからコーヒーアートまで楽しみを広げるコーヒーの世界をご紹介いたします。ご期待ください。

○○●●【研究会内容】●●○○

☆彡家庭用エクスプレッソマシンの使い方
☆彡エクスプレッソコーヒーを作る
☆彡スチームミルクの作り方
☆彡エクスプレッソを基本にした飲み物を作る
☆彡カプチーノを作る
☆彡ラテアートを作る

使用機種:Saeco Nina Cappuccino

お持ちいただくもの: 筆記用具、エプロン、参加費

(作品は、写真撮影をいたしますので、クリスマスカード、年賀状にお使い頂けます)

お問い合わせ・お申込は、orikeda@helen.ocn.ne.jp  池田まで。

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