キッチン＆カフェエマーブルコミュの★ランチメニュー★11:00～15:00

　　　　お昼のメニュー
(平日11:00-15:00、土日祝11:30-15:00)

平日限定ワンプレートランチ 900円(945円)

【前菜、サラダ、スープ、手作りパン２個】

プラス200円(210円)でコーヒー又は紅茶がお付け出来ます。

パスタランチ 1200円(1260円)

【前菜、本日のパスタ、手作りパン、コーヒー又は紅茶】
　日替わりでお楽しみいただける具沢山なパスタです。

シェフのきまぐれランチ 1300円(1365円)

【前菜、本日のお料理、手作りパン、コーヒー又は紅茶】
　シェフの遊び心をお楽しみください。

ハッシュドビーフセット 1300円(1365円)

【前菜、ハッシュドビーフ、手作りパン、コーヒー又は紅茶】
　たっぷりの玉葱と赤ワインをふんだんに使いじっくり煮込んだ旨みの詰まったお料理です。

ロールキャベツセット 1500円(1575円)

【前菜、ロールキャベツ、手作りパン、コーヒー又は紅茶】
　フランス風の丸いロールキャベツ。彩のお野菜とコラーゲンたっぷりのスープでお楽しみください。

フォワグラ入りハンバーグ 1600円(1680円)

【前菜、ハンバーグ、手作りパン、コーヒー又は紅茶】
　ハンバーグ好きのシェフが作るフォワグラ入りハンバーグ。一度試してみませんか？

ランチ限定

牛肉の赤ワイン煮 1800円(1890円)

【前菜、牛肉の赤ワイン煮、手作りパン、コーヒー又は紅茶】
　箸で切れるほど柔らかく煮込んだ牛肉の赤ワイン煮。ランチ限定です。

プラス200円(210円)でスープがお付け出来ます。

プラス250円(262円)でデザートがお付け出来ます。

ランチ限定ハッピープライス

サントリープレミアムモルツ小　通常380円(399円)が“280円(294円)”

グラスワイン赤/白　通常400円(420円)が“280円(294円)”

コメント(34)

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[1] mixiユーザー 05月29日 14:18

2010年５月29日(土)

●前菜
・自家製スモークビーフと野菜のバルサミコ酢漬け
・白身魚のエスカベッシュ
・ブロッコリーとキャベツのムース

●本日のお料理
イトヨリのポワレ焼きリゾット添え

●本日のパスタ
タコと明太子のクリームパスタ

●本日のスープ
オニオンスープ

●本日のデザート
シフォンケーキ

前菜のスモークビーフを一口食べました、めちゃくちゃおいしかったです

しゃきしゃきと野菜の触感とお肉が最高で、バルサミコ酢と合います

シフォンケーキは前の日の夜にオーナーが一生懸命作ったものです。
ふわふわでおいしかったです

[2] mixiユーザー 06月12日 09:09

2010年６月５日(土)

●前菜
・根菜とタコのトマト煮
・チキンテリーヌのきなこマヨネーズ
・白身魚のマスタード和え

●本日のお料理
グリルビーフのリヨネーズソース

●本日のパスタ
大根、水菜、明太子の和風パスタ

●本日のスープ
コーンスープ

●本日のデザート
シフォンケーキ

[4] mixiユーザー 06月12日 12:08

2010年５月22日(土)

●前菜
・グリンピースのゼリーよせ or ひじきとひみこ豆腐のババロア
・白身魚の粒マスタード和え
・きのこと人参のテリーヌ

●本日のお料理
茶美豚のロースト　三種豆のカレー煮込み添え

●本日のパスタ
白菜とベーコンのクリームパスタ

●本日のスープ
オニオンスープ

●本日のデザート
クレームブリュレ

[5] mixiユーザー 06月12日 12:14

2010年６月６日(日)

●前菜
・根菜とタコのトマト煮
・チキンテリーヌのきなこマヨネーズ
・白身魚のマスタード和え or 備中鶏肝の甘煮

●本日のお料理
夏野菜をのせた舌平目のチーズ焼き

●本日のパスタ
クリームミートスパゲティ

●本日のスープ
オニオンスープ

●本日のデザート
シフォンケーキ

[6] mixiユーザー 06月12日 21:06

2010年６月12日(土)

●前菜
・カボチャのムース
・桜島鶏のマリネ
・ミートパイ
　　　又は
・タコのトマト煮
・桜島鶏のマリネ
・ミートパイ
　　　又は
・タコのトマト煮
・お肉の冷たいハンバーグ
・ミートパイ

●本日のお料理
牛肉のグリル　トウモロコシのピューレ添え

●本日のパスタ
セロリとチョリソーのカレークリームパスタ

●本日のスープ
コーンスープ

●本日のデザート
ゴボウのブラウニー

[7] mixiユーザー 06月28日 18:56

2010年６月20日(日)

●前菜
・ブロッコリーのムース
・自家製スモークビーフ or サーモンのリゾットづめ
・白身魚とクスクスの梅ドレッシング

●本日のお料理
イトヨリのポワレ、キャベツのクリーム煮添え

●本日のパスタ
豚そぼろとチンゲン菜の和風パスタ

●本日のスープ
コーンスープ

●本日のデザート
シフォンケーキ

[8] mixiユーザー 06月30日 00:05

2010年６月26日(土)

●前菜
・春雨と野菜のライスペーパー巻き
・茶美豚のリエット or 鶏肝のマスタード和え
・ブロッコリーのムース

●本日のお料理
豚フィレ肉のロースト　コルニッションとハムの入ったクリームソース
　(コルニッション…小さいきゅうりの酢漬け)

●本日のパスタ
白菜、ベーコン、チョリソーのトマトパスタ

●本日のスープ
コーンスープ

●本日のデザート
フレッシュミントで作ったゼリーとバニラアイス
　　又は
コーヒーゼリーとバニラアイス

[9] mixiユーザー 07月01日 19:16

2010年7月1日(木)

■前菜
大豆ミートのトマト煮
きのこと人参のテリーヌ
里芋と生ハムのミント風味

■パスタランチ
ほうれん草と新ジャガのクリームパスタ

■シェフの気まぐれランチ
仔牛のカツレツリゾット添え

■本日のスープ
コーンスープ

■本日のデザート
コーヒーゼリーとブラウニー

[10] mixiユーザー 07月06日 13:35

2010年７月３日(土)

●前菜
・野菜のマリネ
・きのこと人参のテリーヌ
・ブロッコリーのムース

●本日のお料理
豚フィレ肉のチーズパン粉焼き

●本日のパスタ
きのこと新じゃがの和風スパゲティ

●本日のスープ
コーンスープ

●本日のデザート
コーヒーゼリーとゴボウのブラウニー

[11] mixiユーザー 07月08日 16:52

2010年7月5日（月）

■前菜
ブロッコリームース
きのこと人参のテリーヌ
野菜のマリネ

■パスタランチ
小松菜と夏野菜のトマトパスタ

■シェフの気まぐれランチ
鶏もも肉と夏野菜のグリル～無農薬のゆずソース～

■本日のスープ
コーンスープ

■本日のデザート
コーヒーゼリーとロールケーキ

☆感想☆
初めて前菜を食べました（＾＾）
野菜のマリネはとてもサッパリしていて夏ばての人も元気になりそうな一品♪
ブロッコリームースは名称を聞かなければブロッコリーなんてわかりません☆
まろやかで上品な仕上がりでこれも美味でした♪

[12] mixiユーザー 07月09日 19:13

2010年7月8日（木）

■前菜
かぼちゃのムース
豚フィレ肉の梅ソース
白身魚のトマト煮

■パスタランチ
鶏もも肉とキャベツのスパゲティ

■シェフの気まぐれランチ
仔牛のカツレツ、フレッシュトマトとバジルのソース

■本日のスープ
コーンスープ

■本日のデザート
コーヒーゼリーと牛蒡ブラウニー

[13] mixiユーザー 07月09日 19:16

2010年7月9日（金）

■前菜
白身魚と夏野菜のトマト煮
ボイルポークのフレッシュトマトソース
かぼちゃのムース

■パスタランチ
白菜と鶏もも肉のパスタ　～カレー風味～

■シェフの気まぐれランチ
舌平目のムニエル、豆腐マスタードソース　トリフ風味のじゃが芋添え

■本日のスープ
コーンスープ

■本日のデザート
牛蒡のブラウニーとバニラアイス

[14] mixiユーザー 07月12日 03:16

2010年７月10日(土)

●前菜
・白身魚のトマト煮
・きのこと人参のテリーヌ
・カボチャのムース

●シェフの気まぐれランチ
茶美豚(ちゃーみーとん)のグリル、泉州の水なすとフルーツトマトのフレッシュソース

●パスタランチ
たことレタス、白菜のトマトパスタ

●本日のスープ
コーンスープ

●本日のデザート
ロールケーキ

前菜を少し食べました。
きのこと人参のテリーヌは、ディナーで560円(588円)で召し上がっていただけます

どれもめっちゃ美味しくてにやけてしまいました

カボチャのムースはふわっとカボチャの甘みと香りが口の中に広がって、スイーツみたいでした！

[15] mixiユーザー 07月12日 03:35

2010年７月11日(日)

●前菜
・白身魚のトマト煮
・きのこと人参のテリーヌ
・カボチャのムース
　　　又は
・仔牛の野菜マリネ
・きのこと人参のテリーヌ
・カボチャのムース or 野菜のピクルス

●シェフの気まぐれランチ
イトヨリのポワレ、スパイスの効いたクリームソース

●パスタランチ
新じゃがと小松菜のスパゲティ

●本日のスープ
コーンスープ

●本日のデザート
ロールケーキ

まかないで「新じゃがと小松菜のパスタ」を食べました！
お客様にお出ししていたものとは少し違うのですが、新じゃがってめっちゃおいしいなぁと感動しました

小松菜、白菜もたっぷり入っていてシャキシャキ

上にのっている揚げたえのきが私のお気に入りで、めっちゃ美味しい

このえのきはお酒の肴に最高です

笑
食材の美味しさを最大限に生かせるシェフの腕ですね

[16] mixiユーザー 07月25日 00:16

2010年７月18日(日)

●前菜
・野菜のマリネ
・自家製スモークチキン
・牛すじ肉のゼリーよせ

●シェフのきまぐれランチ
イトヨリのポワレ　ブラックオリーブとアンチョビのソース

●パスタランチ
豚フィレ肉とピーマン、きのこのトマトパスタチリ風味

●本日のスープ
コーンスープ

●本日のデザート
ゴボウのブラウニーとコーヒーゼリー

[18] mixiユーザー 07月26日 21:25