沖縄そばが好きコミュのオススメのすば屋(沖縄編)

沖縄でオススメのすば屋さんのレポートはこちらにお願いしまぁす。

コメント(52)

最初
全て
最新の40件

> トド兄さん

自分も１回だけ行ったことがありますが、つゆがうどんみたいであっさりすぎる印象を受けました。期待が大きかっただけにちょっとガッカリしました。

でも、体調とかによっても感じ方が違うだろうし、また行ってみようかなとも思います。

自分のお気に入りは宮里そばですね。
行ったことがない店で興味があるのは大城そば。

何しろ、５日間程度の旅行だと、そば食べる回数って限られるじゃないですか？
だから、毎回悩みます(笑)

[15] mixiユーザー 04月30日 16:09

アワセびん玉
旨し

[16] mixiユーザー 05月01日 18:24

> 鬼軍曹☆さん

兄ｨはあっさり派なので、合うのかもしれません(;^_^A

その分、じゅーしが濃い味ですョ(笑)

[17] mixiユーザー 05月01日 18:48

> トド兄さん

好みもありますもんね。
だから、邪道とかいう表現はあまり好ましくないですよね。
でも、最近あちらのコミュのヤリトリが夜中まで気になって寝不足気味です(苦笑)

きしもと食堂、またいつか行ってみますね！

[18] mixiユーザー 05月03日 22:28

> イリオモテ野良猫さん

「すうまぬめぇ」ですね。

転勤で来て１年経ちましたが、そばは１００店ほど食べ歩きました。
すうまぬめぇは出張者が来たらかなりの頻度で連れて行く店です。

もうちょい県庁寄りの楚辺も似た感じでお昼の時間が無い時には
楚辺に連れて行きます。

[20] mixiユーザー 05月04日 23:10

沖縄に居たころ、浦添市の運動公園近くにあったおそばやさん。

そのなも

どらえもんそば

よくいっていたんですが閉店してしまいました。
チェーンという話を聞いていたのですが・・・
誰か知っている方いませんか？

[21] mixiユーザー 05月05日 10:52

> しょうみさん
現在ドラえもんは国際通りにありますよ

[22] mixiユーザー 05月05日 17:01

「大城そば」ってどんな感じなんですか？
かなり評判いいみたいですが・・・
ガイドブック等には載ってないみたいですね。

それと「淡すい」ってガイドブックに県内トップクラスなんて書いてあったのですが、ちょっとあっさりしすぎていて物足りない気がしたのですが、みなさんのご意見はいかがですか？

[23] mixiユーザー 05月05日 23:22

>> 22 鬼軍曹☆さん

「淡すい」、一度行きました。
南部の方ではガイドブック等で紹介されているので有名店だと思いますが、
感想は「普通に美味しい」って感じですかね。
わかりにくいですが、、、
お客さんは観光客が多かった気がしました。

南部だと「玉家」、「ちょーでぇーぐわ」かな。
この２店はそばを食べるためだけに行きます。
でも南部はまだまだ食べ歩いてないのでお薦めあったら教えて欲しいです。

[24] mixiユーザー 05月06日 17:30

大城そば、おいしいですよ。
何が良いって、500円！ワンコイン！
具は、ソーキ・三枚肉・かまぼこ・薄めの揚げ豆腐・茹でたレタス。
麺は細めか、やんばる独特のきし麺みたいな幅広麺を選べるし。
スープは評価分かれるかもだから、興味が有ったら食べてみて。
地元の人だけでてんやわんやなのに、って事で、取材は受けないみたいですね。
いつも昼時は並んでますから、早めに行くか、少し遅めのランチに。

淡すい、こちらも好きですよ。
二日酔いに優しい、あっさり味。麺も好みの固さだし。
ただ、少し高いと思うのは私だけではないかも。

そばは、基本500円以内で満足したいです。

[25] mixiユーザー 05月06日 20:07

はじめまして

現在は神奈川県に住んでるけど…

毎年帰省する時は国場にある『すーまぬめぇ』と『すばやぁ』に行く事を楽しみにしてます

でも昔と違って値段が高くなってるよね…

２５０円～４００円が平均値段だったのに

[26] mixiユーザー 05月11日 16:33

>23ルさん

情報ありがとうございます。
「玉家」は名前よく聞きますよね。
今度行ってみますね！

>24ツカさん

やはり大城そばはおいしいですか！
今年ぜひ行かなくては。
でも、名護は、宮里そばにも行きたいし、できれば我部祖河食堂にも行きたいし・・・
悩むところです（笑）

[27] mixiユーザー 05月11日 17:56

名護は、
１．想思樹
２．薫風
３．大城そば

が好みです。

てびちそばは、本部町のよしこがダントツに好きです。

[29] mixiユーザー 06月16日 17:07

那覇市小禄金城付近？
「木灰そば　とらや」

アッサリ系なのに出汁がしっかり効いて平麺によく絡んで美味かったです。

[30] mixiユーザー 06月16日 17:09

那覇市民体育館入り口の「識名そば」
超細麺（沖縄そばにしては）で、あっさり鰹系の出汁で美味かったです。

[31] mixiユーザー 10月14日 18:22

東風平の「うちなぁ家」美味しかったです～
麺が三種類選べるみたい。

[32] mixiユーザー 11月28日 12:30

那覇の農連市場入り口にある「宮古そば」の店に昨晩遅く行きました。
「宮古そば」は売り切れでしたが、「ソーキそば」がめちゃ美味

なんこつソーキで細めの麺に出汁が良く絡む♪
期待を大幅に上回る出来なのに「並」で３５０円

[33] mixiユーザー 02月01日 15:16

既出とは思いますが、砂辺の「浜屋」で「浜屋そば」。
お肉は軟骨ソーキですが、これでもかっ！ってくらいトロっトロに煮込んであって、
めちゃくちゃ食べやすいです♪
出汁もあっさり気味だけどしっかり麺に絡みます。
軟骨そばでは俺的にはトップクラスです♪

[34] mixiユーザー 02月06日 12:32

石川の「ちゅら浜」で「ソーキそば（小）
色濃いめのスープで、コクのある味。
以前名護にあった「丸隆そば」風で俺好みでした

[35] mixiユーザー 02月25日 22:37

スレの趣旨と違ってすみません。
ちょっと一泊で沖縄に行けたので、食べたスバを…
行動の自由があれば、もっと行きたい店が沢山あったのですが、食べられただけでも幸せ。

[36] mixiユーザー 03月02日 11:40

麺処てぃあんだーにてふーちばーそば大細麺を注文
すると半玉あるけど細麺仕込み中であと1時間くらいかかるとの事
じゃあ太麺でというとミックスにすると言われお願いしました
こんなチャンスまたとないです
結果細麺は太麺に負けてほぼ太麺の触感でした
ふーちばー練りこみ麺は食べてみるとそれほどふーちばー感を感じることがありませんでしたがコチラのふーちばーそばはふーちばー満載あっさり出汁が良かったのかも