彩食酒家民コミュの２０１１♪民！９月の新メニュー♪

過ぎる…
一日の過ぎ行く早さを今日もまた感じ、一日はまた明日やって来る…

巡る…
いつも見慣れた川沿いに、雪が積もり、桜が散り、新緑が賑わい、また赤く染まる…

今年もまた、９月がやって来た。

いつもの交差点を右に曲がり、公園で遊ぶ親子を眺めながら、なんだかほんわかな気分を味わいつつ、赤く光る壁の下に広がる、よく手入れされた花や草木に目を奪われ、今日はどんな肴をつまみに酒を飲もうかと、ふと考えながら…

今日もまた、民のドアを開ける…

いつものカウンターに、いつもの席。
楕円の取り皿と、箸が添えられ、目の前にはその日の肴と大きめのメニュー表。

今日のオススメに並ぶのは、大好きなアスパラに特大サンマの塩焼き。
さぁ…今日もまずは生ビールを一杯…

毎月一日にやって来る新メニューに目を通しつつ、泡のついた口元をぬぐい、お通しをほおばる。

さて…今月の新メニューは…？

～民、９月の新メニュー～

・冷やしとろろ蒸し　　　　　　　　　　四八〇円
・もろこし春巻　　　　　　　　　　　　四八〇円
・里芋チーズ揚げ出し　　　　　　　　　四八〇円
・豚肉とこんにゃくの味噌和え　　　　　五二〇円
・さばの山椒焼き　　　　　　　　　　　五八〇円
・レタスの豚巻きすりおろし野菜ドレ　　五五〇円
・チキンのブルーチーズソース　　　　　六八〇円
・手羽の唐辛子炒め　　　　　　　　　　五八〇円
・牛ロース中華ステーキ　　　　　　　　六〇〇円
・ミルクティームース寄せ　　　　　　　三〇〇円

まだ暑さの残るなか、ほどよく汗をかいた体には冷やしとろろなんてどうだろう…
ふんわりと冷えたとろろをすすり、明日への元気と粘りをつけておくのもわるくない…

それともさばの山椒焼きといくか…
ピリリと喉を刺激してくれる味わいに、生ビールを注ぎこめば、
これまたピリッと薬味の利いた民さんのお話で、酒も肴もぐいぐいすすむ。

里芋の揚げ出しに、チキンのブルーチーズソース…それに中華ステーキ…
どれにしようかと迷っているうちに、グラスはすでに空となる。

二杯目の生ビールと一緒に、新メニューを一品、いつものチヂミでもう一品。

チーフの渾身の一皿が目の前に運ばれたとき、となりの席では気の知れた常連さんたちが今日も民のカウンターで楽しそうに笑っている。

食べる…
それは毎日やって来る。
明日も明後日も、また来年の今日も…
この店の隠し味は、ここに飛び交うみんなの笑顔かもしれない…

そんなことを考えつつ…ほろ酔いついでに、ふと開いたドアから吹き込む風に聞いてみた…

もう秋は近いそうだ……

せってぃー…生もう一杯。