一人暮らしの自炊レシピコミュのみなさんの「食」生活教えてください！

タイトル通りですけど、どんな食生活してますか？

自分は現場系の仕事にも関わらず、晩御飯をあまり作ったりしません。

たまには手料理？を作りますけど、毎日なんてとてもとても・・・。
栄養かなり偏ってると思います

栄養が偏らないために工夫していることや、超簡単レシピなんかがあればぜひ教えてください

コメント(37)

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手間が要らない事を前提なら
とっても具だくさんにした、お味噌汁とかが無難かと思います。
いりこでだし汁をつくり、そのまま具材として出さないとか
キチンと頭とわたを取っていれば意外と美味しく頂けます。
カルシウム～とか思うといいかも？
出して佃煮にするのがベターでしょけどネ

[2] mixiユーザー 07月04日 22:19

＞あすみん＠華＠なつきさん
コメントありがとうございます

味噌汁ですか～
確かになんでも入れられるし、簡単な料理ですよね

自分に足りてなさそうな色の野菜をぶつ切りにして投入してみれば、食生活も改善されそうですね

[4] mixiユーザー 07月07日 00:48

やっぱり野菜系を多く取るようにしています。
仕事の時は昼に肉や魚中心で食べてるので、野菜がどうしても足りなくて。
食べにくい根菜類はレンジで火を通したりして食べてます。

[5] mixiユーザー 07月07日 12:39

あたしも一日に２食なのでバランスなどは考えますね。
基本的にお肉も多少取りますけど、野菜が多いかな
ご飯が炊き上がるまでにって感じでいつも作るので
１時間弱程度でしょうか。
写真みたいな感じが多いです
ちょっとマンネリ気味の食生活になってきましたケド…

[6] mixiユーザー 07月08日 21:30

＞Masaさん
野菜ジュース始めました（笑）

とはいえ加工品じゃない野菜を取ったほうがいいと思うので、頑張って料理をしなければと思います

＞あすみん＠華＠なつきさん
自分もだいたい２食なんですよ

夜はもっぱらお酒のつまみになるような物ばかりで（笑）

だからといって朝、昼とバランスのいいものを食べてるかといえばそうでないのが、問題なんですよね。。。

[12] mixiユーザー 08月20日 01:13

>Massiさん

そのアイディアいいですねー。でも冷蔵庫小さいからなぁ。

＞amicoさん

チキンラーメンですか、私は焼き肉のタレをいれます、意外においしいですよ

普段は漬物だけ、レトルトですかね。昔はナポリタンとか作ってました。金がないときはうどんとかね

[13] mixiユーザー 10月18日 05:36

毎日弁当を作って持って行ってます。冷凍食品もちょくちょく取り入れたり。

噂のいんげんが我が家にありました…

[14] mixiユーザー 10月18日 22:44

８月から単身赴任で　福岡から東京へ

５２歳で初の赴任です。

友人曰く・・・

「その年で単身赴任って・・・普通、その年で単身赴任から戻ってくぞ」・・・

そうなのかな～と、思いながら・・・

料理は好きだったのですが、福岡では、気持ちが膨らんだときに

料理を作るんで、苦にはならなかったけど・・・今は毎日・・・

とにかく　朝はしっかり食べようと

かつお顆粒ダシとお味噌をお椀に入れ

お湯を注いだ　お味噌汁。

それと　即席　白菜漬け（切った白菜に塩と昆布、鷹のつめをタッパーに詰め込んで冷蔵庫へ・・・翌朝には食べごとの白菜の浅漬け完成）で毎日朝食です。

最近　完璧にやせました。

[15] mixiユーザー 12月08日 14:57

インスタント味噌汁と出来合いの惣菜…

体に悪いと思いつつ、改善出来ない今日この頃orz

[17] mixiユーザー 04月25日 19:29

最近コナミスポーツクラブの携帯サイトで
食事の記録をつけ始めたら
「自炊だからバランスはいいはず」と思っていたのに
足りない栄養素があって、ガックリ