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親子食育クッキング ｉｎ 岐阜コミュの６月親子食育クッキング１教室報告

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６月親子食育クッキング１教室報告

mixiユーザー 2010年06月17日 13:55

今回は年長さん２名と小学２年１名の合計３名。

メニューは｡｡｡
　ゆで豚のキムチ和えブタ→写真掲載
　野菜スープ湯のみ
　わかめと蒸し鶏のサラダ芽→写真掲載
　三つ葉のおひたしクローバー
　ご飯おにぎり

都合により今回はデザートは省略ですたらーっ（汗）

今回はお米を研ぐ所からスタートわーい（嬉しい顔）
お米を研いだことがない３名。
ボールを手前にかたむけるのではなく逆にかたむけ
やりにくそうにする子。
水を切るときにお米をポロポロとこぼしてしまう子。
ひたすら研ぐ子。
三者三様でしたが･･･難しいことではないので
きっと次回からは一人でもできるんじゃないかなexclamation & question

何度か参加したことがある３人は
ゆで豚を作るときにはしょうがと葱exclamationとわかっていて･･･
これも経験しているからよね電球とうなずきわーい（嬉しい顔）
ゆで豚の下に敷くきゅうりの薄切りもピーラーで難なくクリアexclamation
これも以前にやった事があったので覚えていたんですね電球
半年以上前のことなのに･･･すごいexclamation ×2とこちらがビックリ電球

三つ葉は匂いを確認することからスタート。
葉っぱの数を数えるとみんな３枚。
中にはちぎれて２枚のものもありましたが･･･ウッシッシ
葉っぱが三枚あるから「三つ葉」っていうんだよ〜わーい（嬉しい顔）と子供と会話。
適当な大きさに切ってゆがいて･･･ゴマを合えてできあがり。

野菜スープはゆで豚のゆで汁に味つけをして
野菜を一口大に切ってスープにしましたわーい（嬉しい顔）

わかめと蒸し鶏のサラダ。
蒸し鶏もゆで豚と同じような要領で葱としょうがを使って作りました。
わかめの長いままの状態を子供は見たことがなかったようで、
３人ともカーテンみたいにながーくして眺めていました。
食べれる大きさに切って･･･とお願いしたのですが、
出来上がったら長〜いわかめが数本たらーっ（汗）
誰が切ったんだろ〜exclamation & questionと思いつつそれも愛嬌るんるん
蒸し鶏をさいてわかめとポン酢で混ぜて出来上がりわーい（嬉しい顔）

今回は割と復習的な感じでしたが、
１回しかやった事がない事でも･･･
ずいぶん前にやった事でも･･･
意外に子供は覚えているっていう事にこちらがビックリでした電球

逆に言うと･･･
一度でもやった事があれば次はスムースに出来るってことよね。

何でもやらせてあげたいですよね。
そして、食の大切さや楽しさを経験を通して覚えてほしいですねハート達（複数ハート）
今回もこちらが勉強させられた教室となりましたわーい（嬉しい顔）

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