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飯の友コミュのチャンジャ

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チャンジャ

mixiユーザー 2006年01月21日 01:46

タラの内臓(胃袋?)を塩と唐辛子などの香辛料で漬け込んだ、韓国の塩辛(?)。

なかなかマニアックな食品ですが、お勧めの美味しいご飯の友です。
その美味しさを広める目的もありぃ〜ので、トピ作成！

さぁ〜知っている方も知らない方も、その美味しさの虜になるが良いぃ〜(料理の鉄人の鹿賀丈史風で)


あ・・・
コミュまであるじゃん・・・(^^;)
http://mixi.jp/view_community.pl?id=64032

コメント(5)

[2] mixiユーザー 01月21日 02:29

う〜む・・・(-_-;)
盛り上がってくれると良いんですけどねぇ〜
マジで美味しいですから・・・

あのコリコリ感がたまらん！(汁)

[3] mixiユーザー 01月21日 10:16

何気なく焼肉屋で食べてたことのあるアレ、
チンジャっていうんですね（今更！）
このコミュでお勉強させて頂きました。
今度、焼肉屋にいったら注文して軽ぅ〜く焼いてみます。

[4] mixiユーザー 01月21日 16:32

知らないで食べている方も多いでしょうねぇ〜コレ
で、内臓系が駄目な人も知らずに食べている可能性も高いかと・・・(^^;)
(カツオの塩辛も、実は内臓なんですが・・・(^^;;;))

真実を知った時のその人達の反応を見てみたい。（￣ｗ￣）Ψ　(悪)

[5] mixiユーザー 11月11日 12:30

チャンジャ大好きるんるん
旦那とチャンジャ専門店やってま〜すわーい（嬉しい顔）
チャンジャの事なら何でも私に聞いてください揺れるハート

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