Orion★×バスケ食コミュの帰ってきた栄養コラム

大変お久しぶりです。管理人のe.m.です。

そして今年も残す所2日間！！
早いですね〜

随分放置していたこの栄養コラムですが、こんなコラムにも実はコアなファンが2人ほどいまして・・笑
そんな有難いファンの方々に感謝の気持ちを込める意味でも、再びボチボチここで綴っていけたらと思っております。


では、まず復活第一弾としまして、
『スポーツ選手とアルコール』について。
これはなんと去年の同じ頃に私の日記の方で書いたものなんですけど、
やっぱりこの時期忘年会・新年会とアルコール摂取の機会が増えますからね。
復習の意味を込めて、もう一度お送り致します♪

　　　　　　　　↓








さぁ、年末。忘年会のシーズンですね
一年のうちで一番アルコールの入る時期だっていう人も多いのではないでしょうか？


“スポーツ選手にアルコールは禁物”と思われている方多いかと思いますが、なぜダメなのか知っていますか？

そもそも別にダメではないんですよ。
私は、「ＮＯ」とは言わない栄養士でいたいと思っているので、「ＮＯ」とは言いません。


適量ならいいのです。

適度なアルコールはストレス緩和だったりリラックス効果があると言われています。




では、スポーツ選手にとってアルコールが及ぼす悪影響って何なのでしょう？
・筋繊維の破壊
・筋力の低下
・ミオグロビンの溶出
・脱水

また、ケガなど炎症を起こしている時にアルコールを摂取すると、血流が良くなって更に炎症をひどくさせるとも言われています。
だから、ケガにアルコール消毒はダメよってね 笑




なぜ、このような悪影響が起きちゃうかっていうとですね、
身体作りと疲労回復は主に肝臓で行われるのですが、アルコールが入っちゃうと、肝臓はこのアルコールの処理を最優先しちゃうんですよね。

肝臓はアルコールの処理に忙しく、身体作りと疲労回復は後回しにされてしまうってわけです。

ね？それは困ったでしょう？

特にスポーツ選手の皆さんには、困った話です。




またね、特にアルコールを摂取してる時は脱水にもなりやすいので、水も多く摂取する必要がありますよ。

アルコールの分解物であるアセトアルデヒドは身体にとって毒。二日酔いの原因となります。
肝臓では、この毒物を酢酸に変えて身体の外に出そうとする働きが起こります。この為に頑張って尿をたくさん作る結果、脱水になりやすいのです。


よくビールは何杯でも飲めるけど、水はそんなに飲めないよ〜
って、言いますよね。
それはこういうことです。

ですからアルコールを飲む時は、水も一緒にネ


そして、このアセトアルデヒドを酢酸に分解する時に、ビタミンＢ群も一緒に消耗してしまうので、おつまみではビタミンＢ群も忘れずに摂ることが大切です。
これ消耗しちゃうと疲労の原因になりますから〜


肝臓はアルコールを処理している間、糖を分解できずに低血糖になります。
よく飲んだ後に小腹がすいたりするでしょう？？
ねぇ、ラーメン行くかーみたいな。
まさしくあれです。

でもね、飲んだ後のラーメンやら甘いものは栄養学的にはブー×です。
アルコール分解中、肝臓では脂肪の合成が促進されるため、高脂肪のおつまみは脂肪肝を招く原因となりますよ〜

ですから、飲む時は、高たんぱく・低脂肪・ビタミン・ミネラルを含むおかずを忘れずに☆


豆腐や枝豆、かつおのたたき、海鮮チヂミや棒々鶏、豚キムチ、ゴーヤチャンプルーなどがＧＯＯＤ☆☆
酢の物やぬか漬けも忘れずに！！
大根おろし＋ポン酢も◎



しめはこってりラーメンでなくて、梅茶漬けや魚介の入った焼きうどんや、ナシゴレン、キムチチャーハンなどをセレクトしよう


飲んだ翌日は、迎え酒。なんて絶対しちゃダメよ。（あ、ＮＯ！って言っちゃったわ、わたし）

しじみの味噌汁。
やさしい野菜スープ
はちみつレモン
梅干

・・・なんかでアフターケアしてやってください




運動の後のビールは最高です。
それは私もよ〜く承知です。
しかしこれがダメだっつうことなんですよね、要は。


守ってほしいことは、打ち上げの前にまず、運動や発汗で失われた水分と電解質（ミネラル）をきちんと補給してから、そして炭水化物＋たんぱく質の軽い補食を摂ってから、飲み屋に行くようにすること！！

そして適量を守ること！！


まぁ 試合期間中は、反射速度や集中力の低下、そしてアスリートにめちゃめちゃ大事なビタミンＢ１やＣを失うことになるアルコールは控えるのが普通だと思います。


やっぱり何か一つ手に入れるためには、一つ何か我慢しないといけませんもんね。
好き勝手やったって勝てません。

でも、何か一つでも満たされない方が、足りないものがある方が、後々人としてカッコ良く輝けると思うんですよね。
例えば・・・なんだろう、まだ今はお金がなくてめちゃくちゃ狭いお風呂もない部屋に住んでるとか、めちゃくちゃ田舎でそんなに友達もいないけど夢の為に勉強を頑張ってるとか、体育館が雨漏りするとか・・・

そういう逆境が、絶対力になるんです！！

ＯＦＦシーズンは、ただでさえ刺激を入れない筋肉は日々衰えていくもの。そんな時にアルコールを加えたら・・・

ね、怖くなってきたでしょう？？笑



選手としてプレーできる期間は限られている
だから、負けるな！！！！



皆様も、季節柄、飲みすぎにはご注意下さいませ(^_^;)