Orion★×バスケ食コミュの栄養コラム.８〜夏バテなんかに負けない食事〜

どうも！！ご無沙汰しております。


早いもので、もう８月ですね〜


そんな日々を例えるなら、


“明日が追いかけてくる”


とでもいいましょうか。



人生はアッという間です。

皆さん、今できることを一生懸命やりましょう！！

今は未来に繋がっています☆






さて、本日７年前から何かとお世話になっておりますＳ大学女子バスケ部で、栄養ミニ講習会をさせていただきました。


講習会は久々でしたが、やはり人前で話すのは難しいなー
栄養士として致命的ですが、苦手な部類です。

なんせチキンなんで

でも人は苦手なことに挑戦しないと成長できないんで、成長する機会をいただけたことに感謝！！

次はもっと頑張ろう






今日Ｓ大でお話しさせていただいたことの中から、夏バテした時の食事について書きたいと思います。



毎日かなり暑いですが、皆さん夏バテしていませんか？？


夏バテとは、ビタミンＢ１不足が原因で起こります。



このビタミンＢ１は非常に重要な栄養素で、夏バテ以外にも疲労回復や、試合などでエネルギーを効率よく使う為に必要です。


スポーツ選手にとっては必要不可欠な重要な栄養素☆☆



そして、ビタミンＢ１は発汗によっても失われる栄養素です。

発汗量の多い夏場には、特に注意しなくてはいけません。



ビタミンＢ１は、豚肉やレバー、うなぎや豆腐、枝豆、ゴマ、たらこ、きな粉などに多く含まれます。


このビタミンＢ１を効率よく体内に吸収させるためには、にんにくやしょうが
、にらなどと組み合わせて調理するとＧＯＯＤ



ゴマはmyゴマを持ち歩いて何にでもかけるように！！

スポーツ選手にゴマは鉄則

まだ持ってない人は今日からmyゴマを持ち歩こう


ちなみに、炒りゴマより、すりゴマや練りゴマの方が消化が早いよ
用途や体調に合わせて使い分けてみよう





これで疲労回復・夏バテ予防、そしてスタミナＵＰで、競技パフォーマンスもＵＰ！！イイコトづくしです


あとは、カレー粉や唐辛子などの香辛料を使うと食欲がアップするよ



そして水分補給もお忘れなく！！
発汗量の多いときはスポーツドリンク、これも鉄則

スポーツドリンクについては私の日記をご覧下さい。
アイソトニック飲料とハイポトニック飲料について書いてます。








豚肉・にんにく・しょうが・にら、最強メンバーが揃った餃子は夏バテ予防の最高の味方！！
あれ、明日誰かに会う予定あったかしら？？
お口の臭いが気になるなら、みんなで餃子パーティーしちゃえばいいよ
にんにくも、みんなで食べればこわくない。






とんかつも、今日はゴマだれで食べてみない？？
レモンもかけてクエン酸これで疲労回復の準備ＯＫ！！






しょうがと豚肉、最強タッグは豚の生姜焼き！！
キャベツもりもりで！！
キャベツは胃にもいいんだよ
キャベジン効果！！






食べやすい麺類も上手に使おう！！
麺だけじゃだめんよ！！なんちゃって。
納豆やゴマ、大根おろしなんかものせちゃいましょう！！

にらそばって知ってる？？日本そばに茹でたニラのせるの！！
ニラの触感がたまんないのよ







おやっさん、とりあえず枝豆とレバーね！！
「とりあえずビール」はもう古いゼ！！
あ、レバーについては私の日記を見てね。






土用の丑の日は終わったけどさ、うな重いっちゃいますか！？






いつもはさ、白米なんだけど、ちょっと奮発して玄米にしちゃおうよ！！
だってそれだけで夏バテ防止なんだってよ！！
バテたくないもんね〜
たらこを玄米で握ってゴマまぶしたおにぎりは、最強のパワーボールですね。
亀ハメ破（字違くね！？）出ちゃいますって







忙しい君には、にんにくとかしょうがをすってる時間がないから、チューブのおろしにんにくやおろししょうがを冷蔵庫に常備しておこう！！
ドレッシングや野菜炒めや味噌汁にいれちゃおう
しょうがはね、体もあたためてくれる優れものなんだよ★







こっからはちょっと世界に旅に出よう


カレー粉とチキンといったら、タンドリーチキンでしょう！！
ナマステ〜で食欲ＵＰ！！
インド人は暑さなんかにマケナイヨ

タンドリーチキンって実はめっちゃ簡単！！
ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、醤油などをビニール袋に入れてよく混ぜ、その中に鶏肉を入れて半日以上をよく漬けこんで、オーブンで焼くだけ。

オーブンから香るナマステ〜の香りは食欲をそそること間違いなしっ







豚肉とキムチの融合、豚キムチ。

これは黄金の組み合わせ。

一番最初に作った人にカムサハムニダ〜

お隣韓国は、スタミナ料理で元気いっぱいお肌もツルツルです









忘れちゃいけチャイナ！！の代表といったら、
麻婆豆腐アルヨ
あれ不思議！！ご飯がススム君です！！








暑いからといって、冷たいものや缶ジュースばっか飲んでちゃダメよ。
余計夏バテするわよ。

夏バテする前に、予防してね！！


熱中症は、実は屋内で結構起きてるから、体育館だからって安心しないで！！


バスケは冬のスポーツだから、夏バテなんかに負けてらんないのよっ！！
これからなのよっ！！
今が大事なのよっ















オレは・・・・・・









オレは今なんだよ！！








（スラムダンク第３１巻Ｐ２０〜２１より）





「さっきのあのシュートを外さなければ・・・・」

「ああしておけばよかった」


多くのスポーツ選手は、自分がプレーしている時、過去や未来のことを考えているといいます。


そのネガティブな過去への意識が、「今」のシュートを外してしまうことにつながってしまうのです。

そして同時に、
「このシュートは入るのだろうか」
「この試合は勝てるのだろうか」
「体力は持つのだろうか」

と未来への不安も考えてしまいます。





でも大事なのは、“今に生きる”という意識を持つこと。
過去の失敗を後悔し、未来への不安を気にするのではなく、いつも“今”するべき事をするという、心の癖をつけることが大事。


だから、いつも一瞬一瞬“今”に集中すること。

“今”は未来に繋がっていますが、“今”はかえってきません。


そのうちこの心の癖が習慣化することで、今に集中、今を一生懸命生きられるようになり、「あの時ああしとけば・・・」と後悔することはなくなるでしょう。