農商工連携コミュのはじめましてのご挨拶

管理人のberryです。

神戸で農業をしながらケーキのお店をしています。

昨年から兵庫県中小企業中央会主催の農商工連携のセミナーを受けて勉強しました。
今年は、ある企業と連携して加工場を作る計画をしています。

よろしくお願いいたします。

kobe sweets garden(野菜と果物のガーデン)
　http://homepage2.nifty.com/sweetsgarden/

two spoon(自家農園の野菜や果物を作った小さなケーキのお店)
　http://homepage2.nifty.com/twospoon/

コメント(21)

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[1] mixiユーザー 02月20日 13:18

はじめまして
千葉で酪農してます。

異業種の方と話しをしたのですが、残渣の処理は畜産の世界では餌や肥料にできる事は当たり前の事が彼等には大きなハードルでした。

いろいろ話せば新しい道も開けるかも
このコミュがきっと役に立つと思ってます。
よろしくお願いします。

[2] mixiユーザー 02月20日 13:30

はじめまして

愛知県の果樹農家の嫁です。

現在は、畑にネットショップ運営に
家事に育児にと、走り回るような毎日ですが
これからのために勉強させていただきたいと思います。

よろしくお願いいたします。

[4] mixiユーザー 02月21日 04:49

はじめまして、福岡でブルーベリーを栽培（２０ａ＋α）しています。

還暦でサラリーマンを退職して始めた果樹農家なので
まだいろんなことを学ぶ必要があります。

経営が成り立つことと併せ、地域の活性化につながる
成果を出したいと思っています。

よろしくお願いします。

自前のＨＰを作ってみました。
http://www5e.biglobe.ne.jp/~b16/mypage/

[5] mixiユーザー 02月21日 21:23

みのるさま

はじめまして、berryです。
千葉で酪農をされておられるようですね。
乳牛ですか、それとも肉牛ですか。
これからも皆様のお力で勉強していきたいと思います。
よろしくお願いします。

[6] mixiユーザー 02月21日 21:26

みかんさま

参加ありがとうございます。
皆様と農商工連携を勉強したいと思いますのでよろしくお願いします。

[7] mixiユーザー 02月21日 21:27

bigさま

はじめまして、ご参加ありがとうござます。
私もブルーベリーを栽培しています。
マイミクもよろしくお願いします。

[8] mixiユーザー 02月22日 22:41

和歌山で現在３反程度の米や
野菜及びわずかな果樹を作っています。
畑や里山の魅力に集う仲間と楽しく農業するとともに
出口を考えた意欲的な生産活動も行っていけたらと思っています。
よろしくお願いします！

[9] mixiユーザー 02月22日 23:08

dandy kiyoさま
参加ありがとうございます。
いろいろ和を広げて楽しく農業をされています。
これからもよろしくお願いします。

[10] mixiユーザー 02月25日 00:00

いつも拝見させていただいております。
先般のアグリＥＸＰＯに私も行ってきました。
やたらトマトと柿が目に付きました。
私は一般ユーザーですが使用させて頂く立場で
参加させていただけたらと思います。
地産地消も無農薬、減農薬野菜、果物も使用したいのですが
ルートもないし価格もわからない・・・
愛媛の系列施設では大規模販売所と組んで
月１回そこの野菜を使用した食事を提供しています。
「ベリーさんちの果物の日」なんてどうですか？
コミュニティ参加の方で直売などしてくださるなら
色々考えてみたいですが・・・
今後の展開を楽しみにしております。

[11] mixiユーザー 02月26日 01:32

三ノ宮の和食の店ではたらいている、てるです。

不景気な時代だからこそ、みんなで力をあわせていけばきっとよい方へながれるとおもいます。

ぼくもがんばって色々していけたらとおもいます。

よろしくお願いいたします

[12] mixiユーザー 03月21日 21:50

はじめまして

野菜ソムリエとして何か絡めないかと思い、本読んだりセミナー参加したりして勉強しています。

３月５日の食農連携総括セミナーin東京にも参加してみました。

まだ始めたばかりです。何かヒントが掴めれば良いなと思っています。

よろしくお願いします。

[13] mixiユーザー 03月27日 01:03

はじめまして

実父が長年小さな農機具店を経営していますが
農家さんにはもう４０年以上お世話になっております。
Uターンして間もなく高齢の父が体調を崩し
農業の高齢化と後継者不足をそのまま反映した状態です。
事務員としての給料すら取れなくなった
私自身は昨年商工会議所の臨時職員として
地域資源マッチングコーディネーターを務め
農商工連携に関する情報収集と情報発信に携わってました。

これからは農業の時代と思ってます。
今までお世話になった農家さんに何かお返しがしたくて。

契約満了を機に農家さんとタッグを組んで
新しい事業を興していこうと思ってます。
野菜ソムリエ（ジュニア）にも挑戦して
ただ今結果待ちの状態ですが・・・^^;

皆様よろしくお願いいたします。

[14] mixiユーザー 04月01日 23:56

なおとさま

コミ参加ありがとうございます。
トマトのジャムがたくさん出ていましたね。
こちらもトマトのジャムやコンポートを作ります。
それとソースやケチャップも作る計画で作物を栽培していきます。

てるさま

お店はいかがですか。
三宮の和食のお店教えてください。
一度食べに行きたいです。
よろしく。

みゃぎ　ＣＲ－Ｚ２６迄さま

参加ありがとうございます。
私も農商工連携のセミナーを受けていろいろな方とお話ができました。
４月には、あるところと連携して畑を拡大し、加工場を作ります。
これには、製品のメニューなどは、シェフに考えてもらっています。
頑張ってください。
これからもよろしくお願いいたします。

帰って来たおかんさま

ありがとうございます。
心強い方が参加されて喜んでいます。
そちらの情報もどしどしコメントお願いいたします。

[16] mixiユーザー 11月16日 22:48

じゅんぺいさま

参加ありがとうございます。
私も昨年初めて兵庫県中小企業団体中央会が主催する「農業ビジネス開発セミナー」を受講し勉強を始めたところです。

幸いにも、同じ受講者の方と農商工連携に取り組んでいます。
自分たちで作った作物を使って「ジャム」の開発をしています。
今回は、兵庫県コミュニティービジネス応援支援で100万の補助金をもらうことができ、厨房機械を購入しました。
また、今年度の農商工ビジネスの講師も受け賜りました。
勉強する立場から教える立場になり、一層勉強しなければなりません。

これからもよろしくお願いいたします。

[17] mixiユーザー 11月29日 22:30

はじめまして

現在、農商工連携ナビゲーターの講習を受講しております

マクガイバーと申します

農商工連携で山梨県の新しい特産品を作りたいと考えております

こちらでいろいろな情報ならびに勉強させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします

[20] mixiユーザー 04月26日 12:28

農商工連携のお話をお聞きして、実感するのはまず販路を先に決めて、販売する側のマーケットから逆算して、地域振興や地域資源の材料、数量、原価計算を落とし込まないと成功しない気がします。
　商品の市場性及びマーケットの確立、がいかに大事かを痛感しております。
当社の販売している、養鶏農家の付加価値化事業ですすめた「金のヒアルロン酸」とゼオライトサプリメント「ゼトックス」は2品目とも、農家所得の向上に寄与しています。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

http://www.nougyoukeiei.com/zetox/
http://www.hiaruron3.com/

[21] mixiユーザー 01月05日 10:57

前からコミュには入っていたのですが
はじめましての挨拶をしていなかったので今さらですがはじめまして。

京都でいちごと梨を生産・販売（いちご狩り）している農家の嫁です。

今は２児の子育て中のため農業には携わっていませんが
子育ての合間に細々とジャム作りをしています。

農商工などのセミナーに参加したいな～っと思いつつ
なかなか参加できないので
こちらで色々な農商工連携について勉強したいと思いますので
よろしくお願いします♪

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