シャルメ好き集まれ！コミュの魅惑のメニュー

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魅惑のメニュー

mixiユーザー 2010年04月07日 11:18

■創作を感じるメニュー。

■カジュアルで敷居の高さを感じないメニュー。

■どれもがオイシイ！

　皆さまの、好きなメニューって何ですか？

コメント(22)

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[1] mixiユーザー 04月07日 11:20

　恐らく多くの方が感じている人気メニュー…

■人参のムース甘エビ添えコンソメのジュレがけ

　初見でメンバー全員がやられました♪

　※写真右はパクつくメンバー写真です。

[2] mixiユーザー 04月07日 17:17

一品一品が安くリーズナブル！
ただ少々ポーションが小さめなので数多く楽しみたい方は
最高ですよね

私が好きなのはお肉のテリーヌと牛のモツを使用したグラチネ

是非食べてみてね

[3] mixiユーザー 04月07日 17:41

リクエストに応えてグラチネ！
　これも皆に好評でした～♪

　モツ煮をオーブンで焼いたらウマイかな…なんて浅はかな事を考えたり（笑）

[4] mixiユーザー 04月10日 14:31

■信州鹿のロースト
　
　ベリーソースのかかった鹿肉は、赤ワインと一緒にステキな一体感。
また、この芽キャベツの苦味と旨みが良ぃんだな～♪

肉と赤ワインの良さが、ここにありました♪

[5] mixiユーザー 04月11日 02:08

辛抱たまらん！！ワイン飲みたい

[6] mixiユーザー 04月12日 13:31

■野菜のマリネとホタテのカルパッチョ

　ランチタイムの小さなものだけど、人参やコーンの素材と味が引き立つ！
ホタテのマリネもちゅるんとウマイ

[7] mixiユーザー 04月15日 16:13

■アグー豚とキノコのトマトソースパスタ

　パスタランチの一品。
　　豚肉の甘みと旨みが良いのです。

　　　またランチ行って来よ～っと♪

[9] mixiユーザー 04月22日 13:19

今日の

パスタランチはフレッシュなホタテ貝とイカをベースにパスタをカレー風味のクリームソースに絡ませた一品！濃厚なクリームソースはクセになります～～！
デザートはヨーグルトムースにブルーベリーソースを掛けたお口直しにはベストなスィーツです

[10] mixiユーザー 04月22日 13:24

パスタとデザートの画像で～す

[11] mixiユーザー 04月22日 17:08

パスタうまそぉ～♪
　良いな、良いな～

[12] mixiユーザー 05月23日 12:10

久々に食べました

裏メニューのブルーチーズのパスタ

やっぱり美味しかった～

ブルーチーズは熱を通すと超絶品！

[13] mixiユーザー 05月23日 12:17

デザートも絶品

今日のパスタランチのデザートは青リンゴ

のムースにマンゴーソースの二層でございます

マンゴーソースの上にはヨーグルトのアイスとバジルの種を水で戻しシロップ漬けにした物がトッピングされてます

食感がたまらない

[14] mixiユーザー 06月14日 23:18

　ほほ肉…柔らかっ♪
付け合せはビールの衣が良い味出してる♪

[15] mixiユーザー 06月15日 10:16

> に～さん♪さん
ほほ肉にバケットが合う合う

[16] mixiユーザー 03月28日 17:16

久々に来た～

シャルメランチ

私はいつものニンジンのムース単品に
パスタランチ大盛り！！とバケットを4回もおかわりしてしまいました

食べ過ぎて本当にすみません

妻はワンプレートランチを食べました

どれもこれもオリジナリティー溢れた献立に感動！
本日は以下のワンプレートを頂いておりました

・ごぼうのスープ
・パンプキンのムース・アンチョビソースの掛け
・小海老とベーコンのクリームソース
・子羊のロースト

また食べたいっす

[17] mixiユーザー 09月20日 09:27

行ってきました～

妻と私は誕生日が一緒なので毎年シャルメさんで贅沢ディナーを
年一回楽しんでおります

シャルメさんのオープンから続けておりますので７回目！！！

[18] mixiユーザー 09月20日 09:31

本日のアミューズ
　　　　山芋の赤ワイン漬け活き帆立貝添え

　　　　甘酸っぱい冷たい山芋ってこんなに美味しいなんて初体験

[19] mixiユーザー 09月20日 09:33

ニンジンのムース、コンソメジュレ掛け

　　　　シャルメ看板メニュー！！毎回必ず入れていただいてます

[20] mixiユーザー 09月20日 09:38

茄子と帆立のテリーヌ漬け鮪のカルパッチョ
　　　　　　　　　　　　オリーブクリームソースとともに

　　　看板メニューからのチョイス！
　　　めちゃくちゃ美味しかった！茄子と帆立のテリーヌ漬け鮪のカルパッチョ
　　　がのっていてフレンチ寿司のようです

　　　
　　　ここでいつも飲んでいる米焼酎を注文

[21] mixiユーザー 09月20日 09:42

伊勢海老をライ麦リゾットと共に

　　　　いつもはオマール海老でしたが、なんと今回は伊勢海老で食しました！
　　　　幸せ

[22] mixiユーザー 09月20日 09:46

メインはなんと2品

牛ほほ肉の煮込みと沖縄県産パイナップルポークのパイン煮！！
　　　　
　　　　画像は牛ほほ肉の煮込みです！
　　　　沖縄県産パイナップルポークのパイン煮は看板メニューです。
　　　　とても柔らかく美味しいので是非シャルメでご注文ください！

　　　　今年も美味しかった！！！！
　　　　また来年！！！！！！！

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