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ふぐ料理ぼて@大阪府 門真市コミュの☆店主のゴニョゴニョ掲示板トピヽ(´▽`)/〜♪

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毎度ありがとうございます♪
298店長です(^_^)v

さてさて。。。
今月は忘年会シーズンってことで通常より大変混みあっております。

平日・週末関わらず『PM5時〜8時』の時間帯、ご予約で満席の日が多くありますのでご面倒ですがご来店予定のお客様は一度お電話にてお問い合わせくださいませm(__)m

画像は本日のふぐ解体作業風景w

ちょっとグロいですか!?w

コメント(40)

■真夜中紫さん♪
エロぃ。。。ですよね(^_^;)
まぁある意味、セミヌードですからwww

■こにたんさん
何でもやってますね〜♪
パン屋の野望は!?w


さてさて。。。
本日の作業風景♪

白子〜♪
白子〜♪
たぁ〜っぷり白子〜♪

そんな時期ですが、右の画像は『白子』とそのライバル(!?)の『マコ』。。。


見分け方は一目瞭然!!
白子は綺麗な白色ですが、マコは黄色がかってますし血管も見えます。

『マコ』は通称であり、正式名称は卵巣です。
まぁ見るからに極悪そうです(爆w


そりゃこんなの食べたらどうにかなりますって(^_^;)
あけましておめでとうございます(^_^)v
どこよりも先にこちらで新年のご挨拶でございますw

昨年はたくさんのマイミク様にご来店いただきまして有難い気持ちでいっぱいであります♪

本年も変わらぬご愛顧の程、よろしくお願いいたしますm(__)m
前の書き込みから半年経ってますが(~_~;)
今年もお昼ごはんやってます♪

従来のふぐ唐丼セットに加え、ふぐ唐定食も開発中ですw

またセットのおうどんは担々風ごまダレも選べるよーになりました!

ってことで本日のご来店、誠にありがとうございました(^_^)v
偶然お店の前通ったら開いてたので思わず昼間から鍋?と思いながら入店!

いやー 旨い!
昼間からフグ食えるとは思わなかった。
しかも、安い! 790円?やったかな 忘れちゃったけど、旨いし安いし、これからもちょこちょこ行きます!

っていうか、てっちりも行きます!
いや〜ホントにありがとうございました♪

吉野家には到底敵いませんがw
ない知恵振り絞っていろいろ考えてます(~_~;)

ちなみに通常営業時間のお料理もお出しできます!

たまに昼からてっちり食べていかれる方もおられますよ♪

また近くにお寄りの際、ご来店ください(^_^)v
只今、創業40周年記念企画第一弾を実施中♪

通常、4800円の『てっちりコース・焼きふぐコース』を4000円にてご提供させていただいております!

暑い日が続きますが、是非ともこの機会にご来店くださいませ(^_^)

尚、第二弾は10月に実施予定です。
誠に勝手ながら、2日(月)から5日(木)まで夏季休業とさせていただきますm(__)m

よろしくお願いいたします♪
後れ馳せながら、今ごろ忘年会・新年会の告知でございます(笑)

今年は10名様よりてっちりコースに飲み放題をお付けして¥6200にてご提供させていただいております。

10名様以下の場合でも通常のてっちりコース¥4800にワンドリンクお付けさせていただいております。

ご宴会ご予算等でお料理内容も相談させていただいきますのでお気軽にご連絡くださいね〜♪

尚、週末は満席の日もございます。。。
ご予約はお早めにお願いいたします(^∀^)>
エイプリさんはるばるありがとうございますw

さてさて。。。
今年もあと10日程でありますが、年内は30日(木)までの営業となっております。
これから大変混みあう時期でして、すでに6時〜8時は満席の日も多くございます。
ご来店の際は事前にお電話にて空席をお確かめの上、お越しくださいm(__)m

そして新年は2日(日)から張り切って初売りとさせていただきます♪
今年最後のふぐの日、特別席でよろしく( ̄▽ ̄)手(パー)


>プリン氏
何時頃行こか?
明日からの混雑状況(18:00〜20:00)ですが、26(日)27(月)30(木)以外は満席となっております。

ご希望のお客様にはゴールデンタイム前か後にご来店していただけるようお勧めさせていただいています。

29日もこみ合っておりますのでお早めにご連絡いただければと思います♪
■ Dynamite!@よっすぃさん

>特別席

水槽の前のテラス席でよいでしょうか?(笑)
皆様、新年あけましてもう5日です(笑
昨年はたくさんのコミュメンバー様にご来店いただき誠に感謝しております♪
本年もない知恵絞って頑張っていきますのでよろしくお願いいたします(^^ゞ

今年は何か新しいことにチャレンジしたいと思っております!!
これまたない知恵絞っておるのですが、今のとこ薄っすらと浮かんでいるだけで具体的にはまだまだ時間がかかると思いますが、お客様に喜んでいただけるよう何かしらカタチにしたいと思います♪
少しPCを触る時間が出来てきたのでHPを若干リニューアルしていってます♪
お暇があれば是非覗いていってください(^_^)v
久しぶりにコミュトップから見てみると。。。

「41周年記念」とかなってるじゃないか!!(笑)

いやいや、ホントは毎年やりたいくらいですが大きいイベントはまた45周年にでも(~_~;)

そのかわり今年はいろいろお客様に満足していただけるコースやお料理を提供させていただこうかと思ってます♪

とりあえず今年一発目の新メニューは「皮揚げと春雨のパリパリサラダ」!

先週からご提供開始させていただいております(^∀^)>


その他ふぐを使用したごはんものなど開発中です♪
今年のランチの試作品。。。

「幻のてっさ丼」(笑)

値段設定に悩んでます(~_~;)
おいしそう♪

その試食とかはうちでできませんかぁww

で、なぜ『幻』exclamation & question

マジ旨そうですね( ̄▽ ̄)b
ガッツリいきたいですね手(パー)


確かに、、、「幻」とは?w

あ、
41周年、おめでとうございまするんるん
美味しそぅうまい!

夏季限定でしょうか?
確かに、、、「幻」とは??

「幻惑のてっさ丼ハート」



あ、
41周年、おめでとうございますわーい(嬉しい顔)
実はこの「てっさ丼」。。。
ランチなんて考えていなかった頃すでに試作されてたんですが、「鍋もして雑炊もあるのに丼は食えないよね〜。。。」ってことでお蔵入りしてたんですw

そんなワケで「幻」なんですね〜♪

あ、
41周年、ありがとうございます(^_^;)
うまそうですね〜、食べてみたいです。

今度からご近所のP社さんの担当になりそうです。って、言っても、本格的に通うのは春以降なんですが…

結構、同僚がP社さんに行ってて、たまたまですが、「あそこのフグ屋さん、夜だけしかやってないんだよね…」って、言ってました。ランチ開始って、いつ頃からなんでしょうか?

実は、今もやってる?たまたま、お休みの日に同僚がお伺いしただけ??
どうもどうも♪

P社様には大変ご贔屓にしていただいております(^∀^)>

ランチタイムは2年前から始めまして、だいたい5月の連休明けから10月くらいまでの期間限定でやらせていただいてます♪

月曜定休なので、火・水・木・金がお昼の営業日です。

まだ開始まで少し期間ありますが、よろしければまたお立ち寄りください(^_^)v
管理人のあたくしでさえ、まだランチ未経験でごわすww

よし、今年の目標は ぼてランチだなww


「愛知からでも年3回!」
を合言葉にぼてコミュ管理人の責務を全うしたいと思っとりますww
■HPの更新が滞っております。。。

管理人のパソコンリニューアルのため2月中旬から現在までホームページの更新ができておりません。

誠に申し訳ありませんm(__)m

その間もいろいろやっております♪
まずは特大サイズのふぐを使用した「上てっちり」!
天然ふぐに迫る勢いの肉質の良さに加え、大胆にカットしておりますので食べ応えも抜群!
是非この機会にご賞味くださいませ♪

あと、ホームページ上でもご紹介しております「てっちり女子会コース」♪
こちらもほぼ内容が決まっておりまして、パソコンが復活次第サンプル画像を添えてご紹介、お店での販売開始とさせていただく段取りでございます。

3月もどうぞよろしくお願いいたします♪

尚、21日(月・祝)営業いたします!
本日、PCが復旧いたしました♪

何分、パソコンおんちで少し苦労しましたが順次更新していこうと思います♪

地方発送のご案内などありますのでご覧くださいませ(^∀^)>
ゴールデンウィーク限定、特別企画!
てっちり「よりどりコース」♪ \4500 (5/3〜5/5 限定価格)

5/3(火曜)〜5/5(木曜)の三日間、通常の「てっちりコース」を「よりどりコース」としてご提供させていただきます♪

通常の「てっちりコース」と何が違うのかと申しますと。。。

「てっちり」と「雑炊セット」以外は、お客様がお好みのふぐ料理6品の中から2品をご自由にお選びいただけるシステ
ムとなっております♪

・てっさ
・ゆびき
・ふぐのたたき
・ふぐ唐揚(二貫)
・ぶつ切り(ハーフサイズ)
・鍋かわ

以上の品よりお好きな2品をお選びください♪
勿論、同じ品を2品選んでいただくことも可能です!
更にこの3日間に限り通常のてっちりコースよりもお安い\4500にてご奉仕!
是非ゴールデンウィークは当店にてお好きなふぐ料理をご賞味ください♪
本日から「てっちりコース」と「焼きふぐコース」を\4300にてご提供させていただきます♪

暑くなってきましたが、夏場もふぐは美味しいです!

とうぞよろしくお願いいたします(^∀^)>


そして。。。
毎年恒例の「ぼてのお昼ごはん」が今年も始まります♪

「ふぐ唐丼と冷しぶっかけうどん(\780)」に加え、「幻のどんぶり(仮称)」も追加予定です。

お昼のひとときを是非当店でゆっくりお過ごしくださいませ♪
梅雨も明けまして、いよいよ夏本番ですね♪

そしててっちり屋はますますヒマな時期に突入。。。(笑)

そこでこの夏のおすすめは「夏ふぐセット」♪
お鍋なしで、ふぐ料理をあてに一杯やっていってもらおうと企画しました。

他のコースとの組み合わせもOKですのでいろんなバリエーションでお食事をお楽しみいただけます。

詳しくはHPをご覧ください♪

■お知らせ
4300円にてご提供しておりました各コースは誠に勝手ながら終了いたしております。
代わりにお食事代10パーセントOFFチケットを配布中です♪
298店長です♪
皆様、夏バテなどされてませんでしょうか?

さてさて、夏期休業日のお知らせです。


誠に勝手ながら夜の本営業を8月1日(月)〜4日(木)の間、夏期休業とさせていただきます。
以降は毎週月曜定休日の通常営業とさせていただきます。

ランチタイムは同じく8月1日(月)から休業、16日(火)より通常営業とさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。
すいません、めちゃくちゃさぼってましたw

気づけばもう12月。。。
今年も忘年会のシーズンがやってまいりました♪

なかなか寒くならないので「今年はホントに冬が来るのか!?」と心配しておりましたが、ようやくお鍋が恋しい感じになってきましたね♪

ここ数年、好評の飲み「放題コース(10名様より)」もやっております。
是非、皆さまお誘いあわせのうえご来店ください♪

ぁ、コミュメンバー様にはささやかではございますが何かしらサービスさせていただいております(~_~;)
こんな世の中ではございますが、12月はさすがに忙しく、週中〜週末のゴールデンタイムは満席の日が多くなっております。

ご来店の際はお電話にて空席のほうご確認いただけると幸いです。

さて、そんな慌ただしい日々なのですが、先日新潟より観光?出張?で来阪されたお客様が当店にお立ち寄りいただきました。

そして後日、わざわざ封書にてうれしいメッセージをいただきました♪
昨今なかなかこのようなやりとりってないですよね!
もうタダでふぐ送ってあげようかと思います(笑)

忙しい最中に心暖まる出来事でした♪
そっか・・・ライター忘れて行けば良かったwww

いやいや、ゴールデンタイムに失礼いたしました♪

満たされました!ご馳走様で〜す。ヽ(^o^)丿
■タイカン様
先日はありがとうございました♪
ゴールデンタイム、ぜんぜんオッケーでございます!
ワタクシ的にも活況ある状況のほうがカッコつきます(笑)


ライター忘れはオプションです(笑)

ふだんふぐとか食べる習慣のない地域の方々は喜んで帰られますね♪
年末にかけての混雑状況をお知らせいたします♪

今週は金曜までは若干の空席ありますが、6時〜7時は飛び入りのお客様含め満席になると思います。

24日、25日はクリスマスということでよく空いております。
が、この両日は当日飛び入りのお客様が多くなると思われます。


26日、今のところよく空いております。

27日、28日、29日はほぼご予約で満席です。
ただゴールデンタイムを外していただけるとお席のほうご用意できるかと思います。

30日、今のところ空いております。
が、この日も前日、当日のご予約で満席になる可能性があります。

31日はお持ち帰りのみの販売となっております。
皆様、新年あけましてはや7日でございます(~_~;)

昨年はたくさんのコミュメンバー様にご来店いただき、誠に感謝しております!!
本年も変わらぬご愛顧の程、よろしくお願いいたします♪

さてさて。。。
年末の大爆発もひと段落しまして、ちょっとは落ち着いて営業させていただいておりますw
ただやはり週末などは新年会などのご宴会を多くいただいておりますので、ご来店の際はお電話にて空席のご確認をお願いいたします。

また昨年より始めましたセットのお持ち帰りがちょこちょこ出るようになってきまして大変うれしく思っております♪
ご自宅用にもご用意したしますのでお気軽にお問い合わせくださいませ!!

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ふぐ料理ぼて@大阪府 門真市 更新情報

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