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元町キッシュ専門店ステラマリスコミュのステラの新キッシュ発表☆

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ここでは
新しいキッシュをのせようと思っています

その時その時の旬の食材を使っているので
売切れや製造終了の場合はごめんなさいあせあせ

コメント(34)

まずは
クリスマス限定キッシュ

クリスマスノエルクリスマス

ラズベリーとクリームチーズを
ふんだんに入れた
スイートキッシュです

日本ではあまり見かけないスイートキッシュ
いつものキッシュと同じように
オーブンで温めてから食べるので
ハフハフがたまりません(笑)

プラス50円で
アイスクリームを乗せたら
もう言うことなし!!
今朝の出来立てホヤホヤ
キッシュたちでーす

今日もたくさんの人達に
おいしく食べてもらうんだぞぉ

1ホール税込み¥1600〜
明日で
クリスマスも
終わりですねぇ

ノエル(ラズベリー&クリームチーズ)も
残念ながら
明日でおさらば手(パー)

そして今日から
新しいスイートキッシュ
電球ハニーマロン電球
が登場です

本当は秋に一度作ったんですけど
寒い間は作ってぇ
という熱い希望にお応えして
せっせと渋皮栗を仕入れましたウッシッシ

甘味は全て蜂蜜のみでつけているので
とっても優しい味になっています

イートインではバニラアイスを上に
のっける事ができますよハート

さぁ
いつまで栗が続くかしら…

税込み¥500
お次は
おかずキッシュ

私が熱望していた
組み合わせのキッシュが
新登場exclamation ×2

電球ナポリ電球

黒オリーブ、プチトマト
ヤングコーン、マッシュルーム
厚切りベーコン
こんなにたくさんの
イタリアンの具材を
ギュッと詰め込みましたハート

一口食べたら
そこはナポリ…
(個人差によります)

税込み¥500
ハニーマロン、
早々と、頂きました。
蜂蜜だったのですね、あの優しい甘みは。

”ナポリ”は、忘年会で出してくれたものですか?
卵もたくさん入っていたような。

どれもいつもおいしいですわーい(嬉しい顔)


日々、新しいものにトライする姿勢に
脱帽ですわーい(嬉しい顔)
キャロルさん

そうですよ
でも少しあれよりバージョンアップしてます

また試して下さいね

連日ご来店
ありがとうございました

今日はよく眠ってくださいね
2010年第1弾新キッシュは

☆カニとモッツァレラチーズのクリーミーキッシュ☆

去年も大好評だったカニが復活です
なんせキッシュの上から飛び出たカニ足が
食欲をそそります

オーブンで加熱したら
ぷ〜んとシーフードが香ります

さらにそこにモッツァレラを加え
ホワイトソースで仕上げているので

とても贅沢な味に包まれます

カニも季節ものです
なくなる前にお早めに〜

税込¥600
今日、蟹のキッシュ食べに行きたかったんだけど、
ダスキンさんが来る日だったので、
お腹すかせたまま、家に帰りましたふらふら

フームー見ました!
印刷して、アイリに見せたら、
”今更、こんなん持っていってどーするん?”
と、冷たく笑われましたあせあせ
さすがアイリちゃん(笑)

めげずに持って来てくださいね
何かあるかも…

カニキッシュは良く出てますよ
売り切れの場合は
ごめんなさい

ママがキャロルさんに
会いたかったわと
言っております
女子の皆様
いよいよ2月の恒例行事がやってまいります

まんまとスイーツ業界に踊らされるあの日です(笑)

とかいいながら
やっぱりこの時期チョコレートが食べたくなる私

そこでスイートキッシュで作ってみました

☆ショコラ・バナーヌ☆
ベルギー産のビターチョコレートを使用し
チョコと相性抜群のバナナをトッピング
口どけ柔らかい仕上がりになっています
税込¥450
かわいい春野菜の主役

芽キャベツでキッシュを作りました

☆芽キャベツとソーセージの春キッシュ☆
です

なんでこんなにホクホクしておいしいんだろうか…
ずっと食べていたいんですけど
実は芽キャベツの期間はなかなか短いんですよ

なのでずっとは作れないかもしれないけど
出来る限りがんばります!!

一度お試しあれ☆

税込¥500
明日伺うので、
2個残しておいてくださーい。
まるさん☆
レアキッシュにならないようがんばりまーす☆

にょろCR-Z ☆
さぁ
明日あるかなぁ(笑)

キャロルさん
おっ???
ランチなんですか?
お待たせしました

「JAPON」の登場でーす

抹茶と小倉あんだから
ネーミングめっちゃ考えました

最初は「JAPAN」だったんだけど
某芸能人を連想されるので
フランス語にしました☆

抹茶の苦味が春の訪れを感じさせてくれます!!!

税込¥400
芽キャベツとソーセージ、美味しかったですわーい(嬉しい顔)
なくならないうちに、アイリにも
食べさせてあげなくっちゃあっかんべー

「JAPON」も
早く試してみたいですウインク
おいしいに決まってるけど。

私の中の、上位は
きのことカマンベール、
根菜、
芽キャベツ、
かな。

どれもステラママの
手をかけたものばかりですねーあっかんべー

スイートは甲乙つけがたい。
キャロルさん☆

残念
キノコとカマンベールチーズは
ステラママは携わっていませんわ

根菜キッシュは久々の復活
キャロルさんとK田さんの要望に
ママが応えたんですよ☆☆
にょろCR-Z さん☆

でしょう??
是非濃い抹茶と召しあがっていただきたい!!!

ピアス愛用してます☆
女度アップハート

ステラママの携帯には
ウサギちゃんが納まっております
グレーにならないように
くれぐれも気をつけさせます…


それにしてもみなさん
感想書いてくれてうれしいです
励みになります☆
ステラマリスの大事なお客様からの
ご要望により
久しぶりの登場です

☆根菜キッシュ☆

蓮根・人参・さつまいも・ごぼう等
ホクホク野菜がギッシリ
ゴマの香りをたっぷりきかせてます

税込¥400
早速リクエストに応えてくれて、
ありがとね揺れるハート

久々の歯ごたえ、
ほとんど根菜を食べてる感じが
懐かしかったですわーい(嬉しい顔)

大根のそぼろあんかけとで、
体があったまるものばかりで、
今日は絶好調わーい(嬉しい顔)

〆の「JAPON」も
大人の味でGOODでした手(チョキ)
『JAPON』美味しそうですね目がハート
抹茶好きにはたまらないかも?
私が行くまで待ってて〜ハート達(複数ハート)
キャロルさん☆
やっぱり野菜はおなかが落ち着きますね
JAPONでしめたら
なんか和食みたいですね

ゆうさん☆
早く神戸へいらっしゃ〜い!!
JAPONはしばらく続けますよ。
最近のお持ち帰りのキッシュで
気づいたことわーい(嬉しい顔)

一個ずつ、リードみたいのんで、
可愛くラップしてくれてるのが、
メッチャ便利ですぅわーい(嬉しい顔)

そのままレンジとオーヴントースターに
入れられるので、
忙しい!?不精な!?私にとっては
嬉しい限りです手(チョキ)

細かなところまで、
気を配ってるステラさん、
素敵揺れるハート
キャロルさん☆

あれはリードではないですが…(笑)

最初は油が染み出さないように
何か包むものはないかと
試行錯誤の結果
あのペーパーに落ち着きました

実はあれ飲茶など蒸す時に使うペーパーで
一番油を通さず扱いやすかったんです

さすがキャロルさん
いいとこに気付きますねわーい(嬉しい顔)
すんません
写真アップ遅れました…

ステラパパの気まぐれキッシュだす

☆ヒヨコ豆カリーのキッシュ☆

ふんわり柔らかなカレー味なので
子供ちゃんでも大丈夫

ジャガイモ、人参たっぷりの
野菜たっぷりカレーキッシュです

税込¥400
すんません
またまたデジカメ忘れました

でもでも
新キッシュをご紹介させていただきます

今回は
☆レバーといんげんの白ワインソテーのキッシュ☆
税込¥500

レバーはまず白ワインに一晩漬け込んで
それをいんげんと一緒にじっくりソテー
レバーの旨みをぎっしり閉じ込めました

写真は必ず明日に…
貧血≒レバー・・・ですか・・・
まさかのホンマですね。
上級者編ですかね?

今日行けたら行って、
試したいけど。
キャロルさん☆

貧血予防は冗談として(笑)

なかなか濃厚な味わいと
焼きあがった時の
いい匂いがたまりません☆

期間限定なので
お早めに…
レバーシリーズ
第2弾

☆レバーときのこの赤ワインソテーキッシュ☆
税込¥500

第1弾より
より濃厚に仕上がってます

レバーの香りを
キノコにしっかりしみ込んでいて
レバー好きにはたまりません
「だから前から絶対おいしいって言ってたやんかぁ…」

そんなステラシスターの声があがっておりますが


☆茄子とひき肉のキッシュ☆
税込¥450

具材を炒めている時点で
ついつまみ食いをしてしまいそうな
ええ香りしてます

キッシュの底にステラパパの
ニクイ技が…
味だけではなく
見た目も美しいキッシュです

どんな技かは
実物でご確認下さい
☆淡路産玉ねぎと厚切りハムのキッシュ☆

ステラパパの故郷は何を隠そう淡路なのです

島っ子です!!
それはもちろん淡路の玉ねぎの美味しさは
嫌というほどわかっているので
このキッシュにはステラパパの淡路魂が入ってます
(大げさですがな)

じっくり玉ねぎをあめ色になるまで炒めて
キッシュの下に敷き詰めているので
玉ねぎの甘さが最大限に出ていると思いますよ

お試しあれ☆

税込¥450

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