超一流のボディメーキング術コミュの体内に蓄えられる炭水化物の上限は？

炭水化物は筋と肝臓、それに血液中に存在しますが、

筋と肝臓ではグリコーゲン、血液中ではグルコースと名称を変えて

存在しています。蓄えられている量は、筋で250g、肝臓で110g、血液中で15gです。

炭水化物1gからは約4calのエネルギーが得られますので、

からだ全体では、1,500（＝[250＋110＋15]×4）kcalのエネルギーを

炭水化物の形で蓄積していることになります。

肝臓に蓄えられているグリコーゲンは、必要に応じてグルコースに分解され、

血液中に放出されます。血液中のグルコースは筋に取り込まれ、

グリコーゲンに再合成されるかＡＴＰを得るために乳酸まで分解されます。

ＡＴＰとはアデノシン三リン酸（adenosine triphosphate：ＡＴＰ）のことで、

生体で用いられるエネルギーはすべてＡＴＰから得られます。

ＡＴＰは１つのアデノシンと３つの無機リン酸（inorganic phosphate：Ｐｉ）

から構成されています。アデノシンはＰｉと結合することでエネルギーを蓄えるので、

高エネルギーリン酸化合物といわれています。３つめのＰｉがＡＴＰから分離し、

アデノシン二リン酸（adenosine diphosphate：ＡＤＰ）とＰｉに分解するときに

エネルギーを放出します。食物から摂取する炭水化物、脂質、たんぱく質が

ＡＴＰ供給の源になります。

http://archive.mag2.com/0000253778/20110412115803000.html