戸田市のオイシイお店！コミュの◆白田の湯◆

伊豆にある戸田市の保養所、白田の湯で出された食事を紹介。

コメント(14)

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2016年のゴールデンウイークに戸田市の保養所白田の湯へ行ってきました。
その時に食べた食事です。
《夕食》
１．【先付三種】　　　　海老のフルーツマリネ　帆立貝と春の山菜辛子浸し　蓮根胡麻絞り
２．【お造り】　　　三点盛り　あしらい一式
３．【焼きもの】　　　柔らか豚肉カリカリ焼き　　茄子とカボチャ　しめじと法蓮草のソテイ　花人参　スナップ豌豆　ガーリックチップ　糸唐辛子　オリーブオイル
４．【蒸し物】　　　春の炊き合わせ　飯蛸小倉煮　六角里芋　蓮根　季節の麩　キャベツ茶巾　針きぬさや
５．【揚げ物】　　　太刀魚の大葉と梅肉の包み揚げ　海老せんべい　グリーンアスパラ　ゆかり塩　レモン
６．【酢の物】　　　蒸し鶏の胡麻ソースサラダ　トマトと胡瓜スライス　生野菜
７．【お椀　】　　　海老餃子の鶏ガラスープ仕立て　彩りパプリカオランダ煮　若布　白髪葱
８．【ご飯】
９．【香の物】　　　三点盛り
１０．デ【ザート】　　　三色ケーキ

[2] mixiユーザー 12月29日 09:14

白田の湯、お一人様でもＯＫなら行きたいんですけどねぇ。どうなんだろ(汗)

[3] mixiユーザー 12月29日 09:16

１．【先付三種】　　　　海老のフルーツマリネ　帆立貝と春の山菜辛子浸し　蓮根胡麻絞り
２．【お造り】　　　三点盛り　あしらい一式
３．【焼きもの】　　　柔らか豚肉カリカリ焼き　　茄子とカボチャ　しめじと法蓮草のソテイ　花人参　スナップ豌豆　ガーリックチップ　糸唐辛子　オリーブオイル

[4] mixiユーザー 12月29日 10:05

４．【蒸し物】　　　春の炊き合わせ　飯蛸小倉煮　六角里芋　蓮根　季節の麩　キャベツ茶巾　針きぬさや
５．【揚げ物】　　　太刀魚の大葉と梅肉の包み揚げ　海老せんべい　グリーンアスパラ　ゆかり塩　レモン
６．【酢の物】　　　蒸し鶏の胡麻ソースサラダ　トマトと胡瓜スライス　生野菜

[5] mixiユーザー 12月29日 10:06

>>[2]
ひとりでも大丈夫でしょうけれど、周りが家族ずればかりですから、何となく肩身が狭そうです…

[6] mixiユーザー 12月29日 10:08

７．【お椀　】　　　海老餃子の鶏ガラスープ仕立て　彩りパプリカオランダ煮　若布　白髪葱
９．【香の物】　　　三点盛り
１０．デ【ザート】　　　三色ケーキ

[7] mixiユーザー 12月29日 10:12

子供用の夕食

[8] mixiユーザー 12月29日 10:12

《朝食》
１．【前菜】　　　さくら蒲鉾　蒟蒻の胡麻炒　わさび漬け　玉子焼き　青海苔の佃煮　
２．【向付け】　　　真烏賊糸造り　みかんスライス　大葉　五色海藻麺　梅肉醤油
３．【焼き物】　　　鰺の干物炉端焼き
４．【朝のサラダ】　サニーレタス　玉レタス　キャベツ　紫玉葱　水菜　トマト　胡瓜スライス　カーネルコーン　フレンチドレッシング
５．【温め物】　　　かに玉ボール野菜餡かけ　竹の子　椎茸　えのき　カニスティック
６．【味噌汁】　　　布海苔　三つ葉
７．【ご飯】
８．【香の物】　　　季節の浅漬け

どの家族も「ふりかけありますか？」とスタッフに聞いていました。子どもが、白いご飯を食べられない。大人は、これだけのおかずがあれば十分ご飯を食べられるが、そのおかず自体が食べられないものがおおいのかもしれない。だからふりかけで白いご飯を食べたかったようです。でも、スタッフの答えは「ありません」でした。
もし子連れで行くのなら、お好みのふりかけを持参するのもありかも。
夕食も朝食も泊まっている家族が同じ時間に食事をする。そして同じ席に座る。朝食を取らずに朝早く宿を後にした人がいた。そいうことも気になる。なかなか旅慣れている感じ。