[mixi]◆ラーメン◆ - 戸田市のオイシイお店！

葱次郎

初めて行って来ました。

いただいたのは
醤油ラーメン
味噌ラーメン
(トッピング・細切り葱)
餃子半チヤーハン

お昼の忙しい時間で、
満卓でしたが
一人で切り盛りなさる店主さん()が
キビキビと立ち働いていらっしゃいました

甘味を感じる醤油ラーメンのスープは
私の好みとは少し違いますが
葱たっぷりの餃子
パラリとしたチャーハン
は美味しくいただきました

ラーメンのカテゴリーに書きこんでしまうのはどうかと思うけど、回転寿司・北陸富山かいおうの「富山ブラックラーメン」。
回転寿司のお店に行ってラーメンを注文するのはどうかと思いますよね…笑
名前の通り、真っ黒なスープのラーメン。味はというと…
実は、一緒に行った人が食べたのを見ただけで、私は食べていないのです…汗

[99] mixiユーザー 08月28日 01:16

「すご六」
2014年8月25日(月) 13時半訪問

市内の美女木に店が移動して、平日に奥さんと向かいました。行列はなく直ぐに窓際のカウンターに座れました。席はテーブル席もあり以前より多く、女性の店員が接客していました。

汁なし担々麺をいただきました。相変わらずの味で満足。ラー油とティッシュが席に無いので、店員さんに声をかけて使わせてもらいました。

店が家から離れてしまったので、なかなか足が延びませんでしたが、また来たくなる一杯でした。

[100] mixiユーザー 12月23日 09:20

「青木亭」のラーメンを食べてきました。

[102] mixiユーザー 12月23日 09:21

「百歩ラーメン」でラーメンを食べてきました。

[103] mixiユーザー 01月11日 23:11

「麺笑コムギの夢」

中華そば（醤油）を食べてきました。

[104] mixiユーザー 01月28日 22:26

「ラーメン花月嵐（下戸田店）」

17号沿いにあるラーメン屋さん。
海苔をトッピング！

[105] mixiユーザー 02月08日 19:21

「あがら」

以前は濃厚豚骨魚介ラーメンのお店でしたが、今は和歌山ラーメンを売りにしているらしく、豚骨中華そば（680円）をいただきました。
柑橘類のじゃばらの絞り汁があり、濃さに飽きたら味を変えられます。足りない場合は替え玉も出来ます。

日曜14時半に向かいましたが、客はテーブル席とカウンターに2組と直ぐに座れました。

[106] mixiユーザー 03月02日 20:58

「あがら」

また、雨の日曜に入店。奥さんが丸長ラーメンが好きで、つけ麺がその丸長をインパイアしているというので、奥さんに付いてきました。

13時半で満席。さらに、4人待ち。
後ろには5人組の家族も並んでました。

自分は前回と同じ豚骨中華そば680円（＋替え玉1玉100円）、奥さんが肉野菜つけ麺大盛り1100円？
つけ麺のつけ汁は野菜と切ったチャーシューが山盛りで満足感がありました。
写真はありません。。

しかし、戸田で日曜やっているお店は少ない。。

[107] mixiユーザー 04月07日 22:59

3月のとある寒い日、無性に丸源の肉そばを食べたくなった。
一緒に餃子を頼んでみた。
餃子を一皿頼むのよりも、餃子３個が付いたセットメニューがあり、そちらの方がお得。

[108] mixiユーザー 05月05日 05:59

「紅蘭（上戸田）」
4月だというのに、冷たい雨の降る日に、上戸田の「紅蘭」でラーメンを食べてきました。
市役所通りにある「ＨＯＮＤＡ Cars埼玉」の裏手にある中華料理店。
以前、ここで食べた時に、お店のメニューに「月曜日はラーメン250円」と書かれていたのを思い出し、おじゃますることにしました。
昔ながらの中華料理店といった雰囲気で、出てきたラーメンも、どこか懐かしさを感じるものでした。
それにしてもラーメン250円というのは破格ですよね。最近、幸楽苑の290円ラーメンをやめるとかやめないとかニュースになっていたけど、ここは250円！
ラーメンと一緒に注文した餃子も、木曜日になると250円になる。ビックリ料金です。

[109] mixiユーザー 05月24日 17:31

場違いの投稿ですので気になりましたら削除して下さい。
戸田のらーめんショップ土門についてですが今でも営業しているのでしょうか？またそうであれば営業日、時間を教えていただきたいです。約一年程前に何度か足を運んで閉まっていたので最近は近寄ってません。無性に食べたくなっているので宜しくお願いします。

[110] mixiユーザー 05月24日 20:21

>>[109]
ドモンへは最近行っていないので良く分かりませんが、ここ最近、休みのことが多いですよね。

[111] mixiユーザー 05月24日 23:26

>>[110]
コメントありがとうございます。もし分かりましたら引き続き教えて下さい。

[112] mixiユーザー 12月13日 13:33

「イマイ帝国」

今年の夏に新曽のラーメンショップの跡地に新しいラーメン屋さんが出来たので、行ってみようと思いつつ、この季節になってしまいました。やっぱりラーメンは寒くなならないと！
新しくなる前の、ラーメンショップにもお邪魔したことがあったけれども、その時は、町のラーメン屋さんと言う感じで、あまりきれいとは言えない、女性が一人で入るのには、かなり勇気のいる雰囲気でした。でもこのお店は、「イマイ帝国」という普通っぽくない店名なのに、作り込んだごちゃごちゃした雰囲気ではなく。お店の中はかなりシンプルで綺麗な状態です。居心地は悪くない。
この日はラーメンの並盛りを注文しました。
無料で野菜とニンニクとあぶらのトッピングが出来るらしいので、野菜のトッピングのプラスをしてもらいました。
ネットで調べると、二郎系のお店らしい。「二郎系って？」というレベルの私のラーメン知識です。このお店のラーメンは、他の二郎系と言われるお店のラーメンとどう違うのかは、判断出来ないが、モヤシがイッパイのったラーメンは、見た目迫力あるけれど、どうも食べにくい。モヤシから食べ始めると麺が伸びてしまいそうで…汗
それでも、ちょっと太めの麺も無料トッピングで油やニンニクを入れなかったスープも美味しく頂きました。

[113] mixiユーザー 12月13日 14:11

>>[111]

今年の５月の半ばにドイトで買い物した後に食べましたよ。
確か午後９時前後くらい。

中国人か台湾人の方２人が調理してラーメンを提供してました。

２０年くらい前の麺はうどんみたいなつるつるしたあまり歯ごたえのない麺で、麺切りもしっかりしてないからスープに麺の茹で汁が多く入って、噂に比べて美味くなかったので辞めましたが、その時はドイトで長時間調べて買い物してたからお腹がペコペコで、久しぶりにドモンで食べるかと。

果たして営業してるかどうか心配でしたが、普通に営業してました。

しばらく行かないと店の場所がドイトを基準にして手前のラーメン屋と勘違いしてしまいます。

その時はしっかりしたシコシコもちもち麺で、スープもしっかり麺切りしてベチャっとしたスープじゃなくて大変美味しかったです。

昔は埼玉県を代表する美味いラーメン屋という事で良くテレビに取り上げられてあの社長のダジャレが良くテレビで流れていて店も繁盛してロットで作っていましたが、今は常連さんばかりみたいな感じです。

同じニューラーメンショップでも西川口の西川口陸橋近くのリュウビのファンなので、これからもそちらに行きますが。

[114] mixiユーザー 12月13日 14:38

>>[108]

これは価値ある情報ありがとうございます。

今度行って見ます。

[116] mixiユーザー 03月31日 21:50

>>[115]
悲しいですね( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )

[117] mixiユーザー 04月01日 22:56

>>[115]
戸田市で有名なラーメン屋さんだっただけに残念ですね。

[120] mixiユーザー 06月13日 09:37

市役所傍にある『三七三』というラーメン屋さん。濃厚味噌ラーメンとカレーが売りらしい。
写真は辛味噌ラーメンの辛口ニンニクマシ。

[121] mixiユーザー 03月15日 20:04

「味噌ラーメン専門店　日月堂」

JR戸田駅の西口に店舗を構えるラーメン屋さん。私はあまり戸田駅を使わないのでいつ頃からあるのかわからないけれど、新しいお店なんじゃないかと思っています。
お店に入るとすぐある発券機で味噌ラーメンと餃子の券を購入しカウンターに着席。
店内を見回してみると、餃子を紹介するポスターがあちらこちらに貼られていて、小ぶりの餃子をおすすめしているようだ。そのあたり、餃子好きの私には期待してしまう。
ほぼ同時に出てきた餃子とラーメン。お客さんを見ると年配の男性から女性のグループまで駅の中にあるラーメン屋さんだからというのもあるが、いろいろな世代の人が来るようで、誰が食べても美味しいと思うラーメンでした。

[122] mixiユーザー 01月28日 15:42

「佐藤のらーめん」

17号沿いのバーミヤンの近くに新しくできたラーメン屋さん。
去年の11月ごろから外観が個性的なお店が出来たなぁと思っていたけれど、なかなかオープンしない…ようやく去年の暮れにお店が始まりました。

最初に書いておきますが、私は辛い食べ物が苦手です。
ネットでこのお店の書き込みを読んでみて、かなり辛いラーメンを出してくれるお店の様で、行くか行かないかずいぶん悩みましたが、とても興味をそそられる外観のお店だけに、一度は行ってみたいと思い、大雪が降った後の歩くのにも苦労する中お邪魔してきました。

お店に入るとカウンターの席が5席だけの極狭の店内。座席に座ると店員の顔も変わらないくらいの小さな窓が厨房と店内を仕切っている。そんな窓から黒海老麻辣麺の登場。
海老がどーんとのった、黒々したスープが見た目にも辛そうなラーメン。
麺を食べてみる。むせるのが怖いのですすって食べることができず、静かに口の中に押し込む。おや？思ったよりも辛くない。これなら私でも食べられそう。今度はスープを飲んでみる。香辛料がかなり効いたスープはかなり辛め。ちぢれていない細い麺だったので、スープがあまり麺に絡みつかずに辛さを感じなかったのでしょう。
辛味の中に美味しさがあるようです。確かにこの味が好きな人は多そうです。けれども、私の様に辛いのが苦手な人には、ちょっと難しいラーメンかもしれない。サービスで出してくれた、シュウマイとカステラの味がよくわからなくなってしまった私でした。

[123] mixiユーザー 02月11日 10:11

「三七三」
戸田市役所の裏手にあるラーメンとカレーのお店。
以前「さくら」というもんじゃ焼きのお店だった場所で、鉄板の付いた座敷席があったと記憶していたので、もっと開放的な広い店内を想像していたが、お店のなかに入るとカウンター席が数席で、穴倉に入り込んだ雰囲気。おそらく、店主一人で営業しているので、一人で手のとどく大きさにしたかったという感じです。
この日、私が注文したのは、味噌ラーメンにすべてトッピングをのせちゃったよ。と言う感じの「味噌バターコーン味玉」。私が子供のころ近所にあった札幌ラーメンのお店で「塩バターコーン」というバターとコーンののった塩ラーメンをよく食べていたのを思い出した。バターの風味とコーンの食感の組み合わせが懐かしい。美味しくいただきました。

[124] mixiユーザー 03月28日 23:36

「成都式担担麺双六」

下前にあった「麺や双六」。それがロジャースの近くに移転して何年が経つのでしょうか。やっとこさお邪魔してきました。
３月２１日の春分の日。実家に車をはしらせて帰る途中に寄ってみました。１１時オープンということなので、オープンと同時に入店してみようかと１０分前に到着したのだが、すでに５・６人がならんでおりました。この日は朝からみぞれ混じりの雨が降っており、前日２０℃近くまであった気温も５℃と真冬並み。そんな中、並んで待っている人がいるんなんて戸田市内では、あまり見かけない光景かもしれません。
お店に入り、汁なし担々麺と味玉のボタンをポチっと押し席に着き待つこと数分。やってきました担々麺。まぜまぜしてから一口食べてみる。美味い。辛いものが苦手な私ですが、辛さの中に美味しさを感じることのできた。ただ辛いというだけのらーめんではない。
セルフでご飯一杯無料ということなので、麺を食べ終わったどんぶりにご飯をポコッと入れ、食べずに残しておいた味玉と担々麺のスープを混ぜ合わせると、まろやかな辛味のある玉子かけご飯の様で、これまた美味！
人気のお店になる理由がわかる気がする。

[125] mixiユーザー 09月27日 20:50

「びんびん豚」

秋らしい涼し気な日がやってきたので、そんな日はラーメン！
新曽の二枚橋の近くに今年の6月新しくオープンしたお店です。
開店時間は11時30分。
その時間にお店の前に着くと、平日だというのにすでに数人の人が列を作っていました。
お店に入り、発券機でねぎチャーシューラーメンの券を買って席に着く。

野菜やニンニクのトッピングをリクエストできるようです。ここは次郎系と呼ばれるラーメン屋さんなのでしょうか。隣に座った人のどんぶりを見てみると、山盛りの野菜。
野菜と言いつつ、ほとんどがモヤシ…汗

モヤシを食べに来たわけではないので、「トッピングなし！」と伝えて待ちます。
極厚のチャーシューが2枚。かなり食べごたえがあります。
そして、極太の麺。こちらも食べごたえ十分で、がっつり食べたい人にはおススメです。
私もこのチャーシューと極太の麺は好みです。

スープはかなりこってりで、好みの分かれる気がします。
私は、このこってり感がダメで、すこしスープを残してしまいました…汗

[126] mixiユーザー 10月15日 01:35

「濃厚味噌ラーメン　味噌道場戸田支部」

もうすっかり秋になりました。
日が暮れると、ぐっと寒くなるようになった今日この頃、
味噌ラーメンであたたかくなってきました。
戸田市役所の近くにある黄色い看板の目立つお店です。
以前は「三七三」というラーメン屋さんあった場所です。

味噌道場などと男くさいネーミングで、お店に入るのに気合を入れていましたが、店内はカウンターの椅子も黄色で、何ともかわいらし雰囲気。
この日は、「定番の濃厚味噌ラーメン」に味玉をトッピング。
太い麺に味噌のスープが絡みついて、とても美味しいラーメンでした。

[127] mixiユーザー 12月02日 17:35

丸源ラーメンで肉そばつけ麺を食べてきました。
こういっちゃなんですが…
普通の肉そばの方が10倍美味い…汗

[128] mixiユーザー 02月07日 09:03

喜沢中学校の近くにある十八番で「とくせいらーめん」と「めんまらーめん」を食べてきました。
どちらも750円！

[129] mixiユーザー 02月17日 22:02

「ラッキー」

ＪＲ戸田駅の建物内にあるラーメンとカレーのお店。
店員さんが日本人でないと思われ、カンボジアのビールが置いてあるなことなどから、オーナーさんもそちらの方なのかと想像しながら、「パクチーカレーラーメン」を注文。

太めのちじれた麺は思った以上に短く、ズルズルとすすって食べる感じではありません。
カレーうどんを食べる時もそうですが、すするとカレーのしずくが飛び散って服が汚れる時があります。それを予防して麺を短くしたのでしょうか？