料理レシピ＆なんでも勉強部コミュの筋子の調理法☆

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[1] mixiユーザー 10月18日 18:20

筋子をほぐすときに、
お餅焼く金網使うと綺麗にほぐれるよ

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[2] mixiユーザー 10月18日 18:36

あつみっち

インターネットに乗ってたけどやっぱそうなんだ

次はそれでやってみるね

ありがとう

さすがあつみっち


今食べたけど漬けダレはちょい煮詰めて酒飛ばした方がいいかも


俺はこれでもめちゃくちゃうまくて好きだけど笑


ってか筋子ハマりそうだわ

• イイネ！
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[4] mixiユーザー 10月18日 19:18

> たかちゃん

コメントありがとう

確かに酒は飛ばした方がいいかも

安いし自分好みに味付けできるしハマりそうだわ

• イイネ！
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[5] mixiユーザー 10月19日 00:53

金網のは面白いくらぃ簡単にほぐれるみたぃよ
わざわざ北海道から産地直送して母が実践してました

因みに私は無類の筋子(いくら)好き
なんと３歳からハマる筋金入り(笑)
こんな私はあっさり塩味で筋子ちゃんを頂いております

• イイネ！
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[6] mixiユーザー 10月19日 04:34

あっこ

三歳からってすごいな笑


俺は手でやったから結構大変だった


ネットには塩とオリーブオイルで味付けするって書いてあったけどあっこはどうやってるの？

• イイネ！
• コメント

[7] mixiユーザー 10月19日 07:59

へ〜〜
勉強になります
お正月のおせち料理に加えてみます

• イイネ！
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