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PERNOD好き?コミュの好きなビール。

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1杯目はビール。
飲み収めはビール。
ず〜っとビール。
ビール大好き。
何が好き?

サッポロ・黒ラベル(日本産)
マイフェイバリット。これしかないね。

バスペールエール(イギリス産)
コクが強いのが常識とされているイギリスビールの中で、とくにキレ味が良い。スッキリとしたのどごし。
日本のビールの主流は発酵の終わりに酵母が沈む下面発酵ですが、“バス ペールエール”は、発酵後に酵母が液面に浮き上がる上面発酵。ギネスなんかもそうだけど・・

ヒューガルデン・グランクリュ(ベルギー産)
大麦モルトのほのかな甘さとコリアンダー・オレンジピール(オレンジの乾皮)のスパイシーさが醸し出す調和のとれた絶妙な味。生きた酵母をそのまま瓶詰めしている為、年月とともに高級ワインのように熟成が楽しめるビール。すげえな。

コメント(17)

DEHIさん>焼酎は日本人の魂ですよね、うん。ブームだけどそもそも焼酎ブームって胡散臭い。まあ、お陰でいろいろな美味しい焼酎が飲めて嬉しいけど。DEHIさん、トピック作って何かオススメの焼酎を紹介してください!
おいらはアサヒスーパードライ!
のどごし重視なもので・・・

味わい云々よりも量が飲めればいいという、ダメ人間にぴったりのビールです。
あ、ふだんは発泡酒しか買えませんが。
フミニャン>日本は「一番絞り」「スーパードライ」「黒ラベル」の3大勢力に分かれている気がしますね。すごく性格が出るかもね。あああ、ビールのみに行きます。今から。バスを冷やしておいてください。
こーじ>銀河高原って飲んだ事ない。飲ませろ〜!ところで銀河つながりで銀河鉄道かな?っていう氷点酒を昔飲んだ事がある。シャリシャリしていて、しかも天然発泡。シャンパンのように泡がいつまでも尽きないメチャウマ&ベリービューチホー
な日本酒でした。
だが、4合ビンで1万5千円。買えないよ(;;)
基本的にビールなら何でもって感じだけど、
ベルギービールは大好き!!とある店でオーダーしたら
顔ほどの大きさのジョッキになみなみと注がれて出てきて
むちゃうまかったっす!!
あと那須高原ビールもんまかった。ローケーションも関係してたかもな〜
ペルノはオイリーで後残りするお酒なので
一緒に飲むなら口直しができるすっきりしたものをよく選びます。
サッポロ黒ラベル、ハイネケン辺りでしょうか。
気軽に買えるビールの中でハイネケンはホップのフレッシュ度がダントツなビールだと思うんですが、コクというかパンチが少し物足りないのかな・・・

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