９９＊ティスニティサ＊コミュのタンザニア料理教室

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タンザニア料理教室

mixiユーザー 2009年11月07日 18:19

本日は四谷地域センターにてメンバー４人でタンザニア料理を習って来ました

メニューは

サモサ
カレーみたいなシチュー
チャパティ
ムルギ
サラダ

意外に簡単だったのがチャパティ。
小麦粉、油、水、塩だけでフライパンひとつで手軽に焼けちゃう＆美味しいのでカレーの時はお家でも付け合わせで作れちゃいそう

一番人気はサモサ

牛肉と鶏肉があったけど人気はチキンだね。

ムルギはマッシュポテトのような感じで勢いよくひたすらダマにならないように粉を入れてかき混ぜるのみ

最後はタンザニアコーヒーで締めくくり。

これがまた美味

新たに友人ができたりと最高にハッピーな１日でした

その後のミーティングも丸井屋上の英国式ガーデンで、メニュー決めなど捗っちゃいました

カウントダウンの話をしたりと充実した１日でした

以外photos

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 11月07日 18:28

おつかれさま～～～

楽しかったね！！！
また料理教室いこうね！

[2] mixiユーザー 11月07日 18:47

YES

休日はこうでなくちゃ

あ～楽しかった

[3] mixiユーザー 11月07日 19:47

トロトロのムルギ汁があっという間にマッシュポテト状の正真正銘ムルギに

[4] mixiユーザー 11月07日 19:54

シチューとサラダの仕上げをする先生達。ちょっと男前

大量なサラダ

シチューも大量なのには足りなかった

[5] mixiユーザー 11月07日 19:57

チョコレートアンバーなコクのあるタンザニアコーヒー

と記念撮影

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