福岡天神★屋台ウォーカーズコミュのどなたか教えて下さい！！

名前と詳しい場所を知りたいお店があります。

今月末、福岡旅行を予定しているのですが、以前、福岡旅行の際に行った屋台でとても良くして頂き、是非この度も行きたいと思っているのですが、どうしても名前が思い出せず困り果てております。
その夜に何軒か回り、お酒が入った状態で、最後にたまたま入ったお店だったので、記憶があやふやです。

なんとなくなのですが、花とか山とか春とかそんな感じの文字が入っていたような記憶があります。(あまりアテになりません。)
場所は天神地区でした。
近くに大丸があったような…というよりは、屋台を探すのにぐるぐるとその辺りを歩いていたので、大丸のすぐ近くなのかはわかりませんが、大丸が映った写真とその前後の写真の時系列を見る限り、大丸を通った後にその屋台に入っているようなので、その周辺であるとは思います。
お手洗いに行きたいと伝えたところ、UFJ銀行の近く？(これも怪しい)のビルの地下のトイレを案内されました。そのビルの一階は病院か薬局かそんな感じの店舗でした。隣に座っていたおじさまは、近くのファミリーマートでも貸してくれると言ってました。
そこの名物？料理が豆腐と明太子と薄くスライスされた玉ねぎの上に、チーズが乗った鉄板焼？みたいな物でした。おいしかったので、よく覚えています。
のれんは白でした。(これに関しては写真の隅に見切れていた為、確かです。)
あと、これは勝手な憶測なのですが、小金ちゃんと新妻のあいだの何軒かあるうちの一軒のような記憶があるのですが、屋台マップみたいな物を見ても、ピンとくる店名がありません。載っていないだけなのか、私の中で店名の記憶がすっぽり抜けてしまっているのか、そもそも違う場所なのか…

唯一、有力な情報は豆腐と明太子の鉄板焼と白いのれんだけです。
かなりピンポイントの質問になりますが、どうぞよろしくお願い致します。