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ストウブで作る美味しいお料理コミュのオーバルで作った美味しいお料理

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ピコ・ココット オーバルで作った素敵な美味しいお料理をご紹介お願いします。

コメント(149)

今日はもつ鍋で〜するんるん
ストウブの鍋にピッタリなキャンドルウォーマーどうですか?
素敵でしょハート達(複数ハート)
今日はマーカスボスさんのレシピ本からちょっとアレンジを加えて作りました手(チョキ)
牛肉を巻いたエリンギと玉ねぎのバター蒸しでするんるん
今日のストウブ料理は・・・・
チキンのシードル蒸しです
少し残ってたシードルを白ワインの代わりに入れてみましたワイングラス
甘みが増して美味しかったですグッド(上向き矢印)
オーバル23でチャーシュー作りました☆
お肉は500gです。
クリームリゾット作りました
グリルチキンのサラダ
ストウブで和食ですハート達(複数ハート)
豆腐のふわとろ煮作りました
ポットロースト作りましたるんるん
豚もも肉を使いましたが、ストウブで作ると柔らかくてパサつかず上手に出来ましたわーい(嬉しい顔)
煮豚作りましたブタ
ストウブで作ると柔らかくて美味しい〜〜るんるん
ローストポークです。17cmの小さいストウブ、140°で60分。激うまでした!
無水で肉じゃがさん作りました電球

今までは心配で水を入れてしまっていたんですが、今日はストウブくんを信じ、無水に挑戦グッド(上向き矢印)

すごいおいしいですうまい!ぴかぴか(新しい)
ストウブ ロッヂのタッグにて旨いビーフシチュー制作ちゅーです手(チョキ)
>>[125]

こんにちは。

唐揚げを作る時は蓋をして弱火でじっくり揚げます。
最後に蓋を取り外し強火にして水分を飛ばして完成です。
外はカリカリで中はジューシーに仕上がります。
>>[126]
ありがとうございますうれしい顔さっそく試してみますハート
炊き込みピラフです。
塩麹で漬けた鶏肉、松の実、干し貝柱入り。家にあるものだけで作っても、十分美味しかったです。
23cmオーバルで、

岩手産五穀味鶏もも肉の燻製

渡り蟹のトマト鍋

豚バラ肉と大根と卵の煮込み

ですわーい(嬉しい顔)
23cmオーバルでししゃもスモークわーい(嬉しい顔)
ワインと合いますMOETグラス&ハート(右)

23cmオーバルで、若鶏むね肉の燻製を作りましたウッシッシるんるん
>>[132]
すっごい美味しそうです!!チップは何処で入手できますか?
>>[133]
ホームセンターのバーベーキュー用品売場へ行くと置いてますよウインク
いつもサクラチップを使っていますウッシッシるんるん
>>[134]
ありがとうございます!今度見てみます♪
久しぶりに23cmオーバルで炊き込みご飯。ソーセージと菜の花。出汁に使った昆布と干し椎茸は10cmラウンドで佃煮に。
>>[137]
すごいおいしそうですね!!
ストウブで、こんなに立派なパンができちゃうんですね(*^^*)
若鶏手羽中と白菜、豆腐、長ネギでお鍋ですわーい(嬉しい顔)
本かえしを使っているので、お出しに深みが生まれましたウッシッシるんるん
お節を片付け、寒いし、11�僂妊�ニオンスープのポットパイを作りました。
本日、デビューしました!色はシナモン、メニューは煮込みハンバーグを作りました♪美味しく出来ました。
23�僂離�ーバルで、煮込みハンバーグと16�僂離灰灰奪肇蹈鵐匹妊櫂謄肇汽薀世鮑遒蠅泙靴拭�
ストウブオーバル27cmのナスでローストポーク作りましたー。おいしいー。
ブログに作り方載せてます。よかったらトップページからどうぞー♡
無水キーマカレーつくりましたー。
やさいたっぷり。

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