マドレーヌをこよなく愛す会コミュのうまくなりたい！

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うまくなりたい！

mixiユーザー 2010年10月24日 22:37

はじめまして。
この度参加させていただきました、あおっていいます。
よろしくお願いします。

さて、皆さんはマドレーヌをどのように作りますか？
前は、ミキサーでどんどん混ぜていくやり方で作っていましたが、
最近は、卵黄も卵白もバターも全てを泡立てて作るのにはまっています。

コメント(4)

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[2] mixiユーザー 02月11日 21:31

本日作りました(^O^)

無塩バターより、
普通のバターの方が
味が濃くなる気がします！

mixiフォトには、少しだけ写真を。

ブログには、レシピ等詳細を載せましたので、よかったら
見にいらしてください

http://blog.livedoor.jp/c_o_c_o_-2010/

[4] mixiユーザー 09月02日 00:34

レシピを参考にしてくまさんのマドレーヌを作りました (*^_^*)

ただ少しぽつぽつが出てきてしまいお肌が荒れてるくまさんマドレーヌです；

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