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牛丼 牛皿 riceballコミュの価格大戦争!すき家調子にのってます

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今 安定化しつつある吉野家ですが 最近売上を伸ばしつつあるすき家 吉野家が値下げのイベントをやると さらに安くしてイベントを仕掛けてきているようです。

吉野家が値下げをすれば 必ずすき家も下げてきます。

基本のすき家の牛丼価格は 並盛り280円 吉野家の牛丼価格は 並盛り380円 通常価格だと 100円の差がありますが 実は みなさんが忘れかけている話があります。


吉野家の牛肉はアメリカ産のこだわり肉
すき家の牛肉は安全と言われているオーストラリア産の牛肉です。


この差で 100円の誤差が出る秘密は ズバリ肉にあると自分は思います。

吉野家のアメリカ産は こだわりぬいた牛バラ肉を使っていて 仕入れ価格を下げるのは難しいと言われています。

すき家のオーストラリア産の牛肉は さっぱりしていて脂身が少なく 長時間煮ると 脂身のつなぎがない為 肉がバラバラになってしまい あまり煮る肉とは適していないようです

そうなんです!
あの昔問題になった狂牛病の事件から 間に合わせにオーストラリア産の肉を使っていた時代から すき家の牛肉は変わっていないのです。

確かに安全性は高いと思いますが 牛丼には不向きな肉と自分は思います。

なので
すき家チェーンも 力を入れて アレンジした牛丼を開発しているのは 吉野家に勝つ為ではなく 牛丼に不向きな牛肉を忘れさせる為ではないのでしょうか?


なので
自分的な考えではありますが 吉野家とすき家の牛丼がイベントで 同じくらいの価格になった場合 断然吉野家の牛丼の方がお得な気がします。 このみもありますが、

(このページは牛丼屋チェーンを中傷しているものでは一切ありません。)

コメント(3)

今回は 吉野家とすき家のみを対象として考えてみました。

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