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ただいま仕込み中！

mixiユーザー 2009年09月02日 11:07

ただいいま仕込み中・熟成中～のビール達です。

デビューの日をお楽しみに

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 09月02日 11:08

７月末に仕込んだラズベリ－は、１１月からの蔵出し予定です。

　

[2] mixiユーザー 09月02日 11:09

ベルギービールシリーズを仕込み中です。
１1月から逐次蔵出し予定なので、どうかお楽しみに

　

[3] mixiユーザー 09月02日 11:11

もう9月・・・・
今年もここまでくると
あ～～～～っという間にクリスマスですね。
ということで・・ただ今「クリスマスエール」を！仕込中です

[4] mixiユーザー 09月02日 11:13

地元名産の多摩川梨を使ったビールを仕込みました。乞ご期待

[5] mixiユーザー 10月25日 11:54

お店のホームページより。

いまお出ししている「流れ」はコクを増強いたしました。
「道」もホップの香りと苦みをより強くしてみました。

先々週、ジンジャエールを仕込みました。

[6] mixiユーザー 10月26日 12:14

ponさんご無沙汰してます！
なかなかお会いできませんね（＾＾；

ラズベリー、ずっとずっと気になっているのですが、
大体いつ頃お店に出されるんでしょうか～？？

[7] mixiユーザー 10月29日 11:18

＞みゅみゅさん

こんにちは。
なかなか時間が合わなくってごめんなさい

お伺いのラズベリーですが・・
11月1日に登場予定

とのことです

楽しみですね

[8] mixiユーザー 09月30日 10:52

カボチャビールが仕込み中！とのことです

ハロウィーンまでももう少し！楽しみですね

[9] mixiユーザー 12月21日 11:18

レギュラーの種類以外に下記の種類も仕込んでみました。
熟成完了次第 On Tap

1.　生イーストを使ってドュンケルヴァイツェンを仕込みました。
2.　地元「三平果樹園」の柿、柚子の初仕込みを試みました。
　　
3.　はちみつを使ったビールも仕込んでみました。
4.　新しい淡色系、３種類ホップの香りを利かせてみました。
5.　トリペールのレシビを修正しました。より苦みを利かせてみました。

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