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雄町の地酒!コミュのはじめまして(自己紹介)

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管理人様。

はじめまして。

勝手にトピを立てて失礼いたします。

立呑みマニアの者です。

日本酒学のコミュニティーメンバーの方の足跡(訪問)から来ました。

よく立呑みに行くのに、雄町の地酒を呑めるお店が身近に一件しか無いのに気付きました。(阪神魚崎の濱田屋さん。お酒は浜鶴鶴の空蔵です。お店は蔵元の北西)

10年以上前に、白鷺の城の銘柄で飲んだ時は、ずっしりとして重い酒だなあという記憶しかありませんでした。
食前酒や食中酒、食後酒にしても、合わせる肴が難しいなとも思いました。(アルコール度数が少し高かったかも)

どうしても山田錦の地酒が多いので、そっちに流れがちになります。

これからは雄町を少し意識して、立呑み探しをしてみます。

どうぞよろしく!

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