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雄町の地酒!コミュの雄町のお酒

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売り場のバイトもよく知らないので、勉強不足と思います。
良いお酒有りましたら、教えて下さい。

コメント(5)

久しぶりに立呑屋・三岡(JR六甲道北東)に行きました。

雄町を頂いたので、報告します。来福(らいふく)でした
すみません。

訂正とお詫び致します。

先程の来福(茨城県のお酒)は五百万石のお酒でした。
約2年ぶりの書き込みです。

昨晩、西田酒店(JR神戸駅北西にある角打ち)で頂いた丹波市・山名酒造の雄町米・ラベル。アルコール度数16%・精米歩合50%。杜氏は青木卓夫氏。

店主曰く「甘めのお酒でしょう!」と。

でも、スッキリとした切れのイイ甘さで、白身の魚の刺身がピッタリと合いそうでした。(鯛よりヒラメ)

ゆで蛸の生姜醤油で頂きました。

さて、次回は6月に東京・赤羽辺りで飲めるかな?

それではまた!
一度やってみたかった。 飲み比べ
ぜ〜んぶ雄町
神戸・湊川公園世界長で頂いた佐賀県鹿島市・矢野酒造株式会社の可愛いラベル。童話の「マッチ売りの少女」に名前を借りた日本酒ラベル。「おまち売りの少女」、精米歩合50%アルコール度数は15度・日本酒度ブラス3のお酒。雄町米なのにアッサリした喉ごし。マスター曰く、やっと三年ぶりに手に入れたとのこと。

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