珈琲自家焙煎コミュの規格外品　

ハンドピックをしていると　

「なんじゃこりゃ！」
「これは焼けないよ・・・・」
「よくこんな物混ざっていたなぁ」

という規格外の強者が混ざっている事があります。
欠点豆でも石でも木でも何でも良いので　強者を載せて下さい！

「あなたが虫を引き受けてくれたおかげで　他の豆が美味しく焼けたのよ」
「気付いて無いかもしれないけど　あなたは豆ではないのよ！」

という供養・感謝・哀れみの気持ちを込めて　焙煎を許されなかった物をUPしましょう～

コメント(16)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 03月08日 22:54

激安エチオピアシダモG4 2kgから取り除いたうちの一部からお送りします。

[2] mixiユーザー 03月08日 22:59

小さい虫食い穴が開いているものを見逃すと中がキケンなことに。

それと一時期、日本での保管環境でカビが増殖するかチェックするために欠点豆保存してたんですが、同じカビは増えないようです。

ただ、今日見たらハンドピック後に虫が食べた跡が…。輸入されて来たのか日本で入ったのかは不明ですが。

というかこんなグロいトピでいいんですかー

[3] mixiユーザー 03月08日 23:37

>>[1]

さすがG4！！
でもきっとイエメンからもっと凄い強者も登場しそうです（笑）

>>というかこんなグロいトピでいいんですかー

たまには（いつも？？）こんな「おふざけトピ」も良いんじゃないかな？と。
「上手に焼けた豆載せて！」だと載せ辛いですが　こんなトピなら私でもUPしやすいです(^^;)
タイトルに「グロ注意」を書こうか迷いました。

[4] mixiユーザー 03月09日 11:00

>>[1]
けっこう、スゴイですね。シダモはウォッシュドがG2でナチュラルがG4になると記憶していましたが、いかに乾燥式でも、これではハンドピックが大変ですね。もしかして農薬問題で、使用を控えるようになったのでしょうか？

[5] mixiユーザー 03月09日 16:05

>>[4]

私も知識無しで、安かったのでついでに買ったのですがエライ目に遭いました。
この後、豆を水で洗うとチャフがたくさんとれて水が酷くにごります。
そしてさらに欠点豆がよく見えるようになり…。

[7] mixiユーザー 03月14日 16:50

時間があったので手持ちの豆からざっと抜きました。
石ころ発見！