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ズボラ人間が作るデザートレシピコミュのたっぷりんごけーき

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りんごをかじった時の感触が嫌いなワタクシ

りんごは大好き

生でなければ

っということでりんごは焼くに限ります

たっぷり使って焼きましょう



準備するもの

・バター(マーガリン)
・薄力粉
・砂糖
・牛乳
・ベーキングパウダー
・りんご
・洋酒
・バニラエッセンス


作りましょう

りんご(2個)は四等分後、縦にスライス(5ミリくらい)

砂糖(大2)ブランデー(大2)エッセンスを入れ
軽く合わせておく

バター(マーガリン)(70g)砂糖(120g)を混ぜ
卵(2個)牛乳(50g)振るった小麦粉(200g)
ベーキング(6g)を合わせます

型の3分の1、生地を流しリンゴを丸く隙間なく並べる
その上から生地を流しリンゴを並べていく

180度で45分

竹串でさして確認したら出来上がり♪

*コメントの仕方*

『作ります』コメントは禁止になっています。
そのレシピへのコメントは
・作りましたの感想、質問。
・作ったけどこんな失敗しました。
画像があると解りやすくて嬉しいです。

見やすく、解りやすく、作りやすく、楽しい
ズボラコミュです

みなさん協力してくださいね。

コメント(525)

娘も、凄く気に入り、小鳥の様に大口開けて「もっと、もっと〜リンゴ〜」って・・・簡単なのに、とっても美味しかったです。
レシピありがとうございました。

(娘が、まだ小さいので洋酒は使いませんでしたが美味しかったです。娘が食べなかったらシナモン入れちゃうのに・・・たらーっ(汗)45分だと、まだだったので1時間焼きました。)

また是非作りたいです。指でOK
父の誕生日が近く、貰い物のリンゴがいっぱいあるので作りたいんですが、この分量で直径何cm型が使えますか??
486のかこぞぅです。
またまた作ってしまいました。(笑)わーい(嬉しい顔)

今回は・・・
娘が食べやすい様に、リンゴはサイコロ状に切り
一番上に飾る分以外、全体に混ぜて焼きました。

ベーキングパウダーと牛乳を、少しだけ多めにして作りました。
やっぱり美味しいぃぃ〜♪
次回は、今週末に焼く予定です。あっかんべー
王冠ERI☆さん

火の通ったリンゴが苦手だったんですね
でも美味しく食したということでよかったです
次回は温度を下げてみてください


王冠かねちゃん★CR-Z さん

そんなお母さんとの時間は宝物になりますね


王冠KUMYさん

そうそう見かけが華やかですよね


王冠さぁやさん

お友達喜んでくれるといいですね


王冠かこぞぅさん

それはそれは、また作ってあげてください


王冠じぇじぇそん@CR-Z さん

18センチまで焼けるのではなかったでしょうか
小さい型しかない場合は小分けにして焼くといいですよ

王冠KTさん

目分量でおいしくできてよかったです
これからも喜んでもらえるレシピ紹介できるようにがんばります
ホットケーキミックスを使い、マーガリンを半量にして作ってみました!
とっても簡単で、美味しく出来上がりましたわーい(嬉しい顔)
家族からも大好評exclamation ×2あっという間に無くなってしまいました…
また作りたいと思いますハート
素敵なレシピありがとうございました目がハート
りんごがたくさんあったので、作ってみましたわーい(嬉しい顔)

牛乳矢印(右)のむヨーグルト
砂糖とサラダ油を気持ち少なめにしましたわーい(嬉しい顔)

リピ決定デスるんるん
大量の林檎を消費出来るお菓子は無いかとお母さんに言われ、
尚且つ、明日はお父さんの誕生日なのでさっそく作ってみましたぴかぴか(新しい)

お父さんがお酒飲めないのでブランデーは入れず、
家のオーブンの火力が弱いので、
180℃で50分+190℃で25分(途中でアルミホイル被せました)
で焼きましたヾ(*´∀`*)ノぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

あんまり甘く無かった林檎も甘くなって美味しかったですほっとした顔

まだまだ林檎余っているので(笑)またリピします(`・ω・´)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
美味しいレシピありがとうございますほっとした顔揺れるハート
今日娘と一緒にホットケーキミックスを使って作ってみました〜わーい(嬉しい顔)
食べやすい様に上に飾るリンゴ以外は小さく切って
生地と一緒に混ぜ混ぜぴかぴか(新しい)して砂糖の量を半分にして
残りの半量をハチミツにして作りました電球
焼いてる時から
いい匂い〜ハート達(複数ハート)
と娘もまだかまだかと焼き上がりを待ってましたあっかんべー
180度で45分だと中が生だったのでアルミをかぶせて
190度に温度を上げてからプラス10分焼きましたるんるん
娘もパパもウマイ!ウマイ!と食べてくれましたょーわーい(嬉しい顔)
簡単だしおいしいしリピ決定です指でOK
素敵なレシピをありがとうございましたハート
王冠豆類さん

大好評でよかったですね
バターも半量ということでヘルシーさも増しましたね


王冠郁ちゃんさん

リピしてくださ〜い


王冠雪兎@メルトダウン さん

お父さん喜んだでしょう
またつくってあげてください


王冠まゅみ さん

いい匂いがしますよね〜
また作ってくださいね
前回家族に作って好評だったので二回目のチャレンジですムード

今回はカップケーキの型に入れて焼いたので、時間の短縮になりましたぴかぴか(新しい)何回かオーブンを開けて焼け具合をみながら焦げないか心配でしたが、まずまずの仕上がりでーす。

また作りますムード

初めて作りましたexclamation ×2exclamation ×2


15cmの紙型に入れたせいか(小さかったexclamation & question)
焼いてる途中一部から生地がドロドロと雪崩を起こしましたがあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
10分置きにオーブンを覗いてたので(笑)
途中で扉を開けて成形しなおして、
最悪な事態は逃れ(苦笑)、
なんとか焼けましたグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
(45分では焼けず10分追加しました電球)


煮りんごを作ってから作ってみたのですが
ホントに手軽に作れましたぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)


今夜、旦那ちゃんが帰宅したら、一緒に食べようと思いますレストラン
楽しみ〜るんるん


レシピありがとーございましたハートハートハート
これは良いレシピですね!ありがとうございます。
おいしい!おいしい!と主人が何度も言ってましたわーい(嬉しい顔)

りんご1つ、洋酒なし、バター-20g、小麦粉+10g、砂糖-10g、レーズンも入れましたがちゃんと出来上がりました。焼き時間1時間10分。

実家訪問の際、これを作って持っていくつもりです。
王冠みるさん

型は代用でかまいません
あまった残りはりんごは私そのまま食べちゃいます
チップスもいいですね


王冠モモさん

好評なのは嬉しいですね



王冠ゆかりさん

旦那さんの反応が楽しみですね


王冠まきびし さん

すごいボリュームを感じます
おいしそう

作ってみました!
丸い型がなくて、パウンド型でやったらかなり焼き時間がかかってしまったのと、なかなか中心部分に火が通らなかったようで、型から外す時に形が崩れてしまいました涙

やっぱり丸い型買うべきですかね?あせあせ(飛び散る汗)
味はばっちり美味しかったですぴかぴか(新しい)
王冠ゆうぶ さん

パウンド型でもいいと思いますよ
私のオーブンの場合なんですが、ターンテーブルの
中央に置かないと焼きむらになるんです
ゆうぶさんもそれが原因とかはないですか
私のはターンテーブルぢゃないんですあせあせ(飛び散る汗)

焼き時間を大幅に増やせばいいんですかね?
作りました電球

丸い型がないので、ルクルーゼの鍋を型代わりに。
我が家はオーブンの火力が弱いので、190度で時々様子見ながらトータル1時間20分くらい焼きました。
以前の皆さんのコメントを見て参考にし、剥いた皮は小さく刻んで混ぜ、上にシナモン振りました。

時間を置いてから食べようと思ってましたが、待ち切れずに少しつまみ食いしてしまいましたたらーっ(汗)

見た目は良くありませんがあせあせ(飛び散る汗)すっごい好みの味で、美味しかったです目がハート
また作りますぴかぴか(新しい)
王冠ゆうぶ さん

焼き時間や置く場所、型の大きさなど見ながら
調整してください

王冠AYMさん

気に入っていただけてうれしいです
作ってみました。

型から剥がせるのかが心配ですが…
なかなかいい香りがしていて
つまみ食いをしたくてウズウズしてます。
王冠もぉ さん

今回、型から剥がすのが大変だったら
次回はクッキングペーパーを敷く、底の抜ける型にする
プレゼントなら紙型にしてそのまま渡す
で対応してみてください
昨日作りました。

2個で1キロもある大きなリンゴ電球
並べて生地の中にも細かく切って混ぜ込みましたわーい(嬉しい顔)

最初180℃で50分焼き、竹串を刺したらちょっと生っぽかったので、20分追加手(パー)それでも足りないので、190℃に温度を上げて10分焼いたら、丁度良い焼き具合グッド(上向き矢印)

なかったのでバニラエッセンスも入れず、子供が食べるのでお酒を控えめにしたのですが、美味しくて家族に好評でしたるんるん
王冠ぷにょりん さん

好評でよかったです
私も先日作りました。
小さい型に分けて焼くと時間もそうかかりませんでしたよ


王冠 きーこさん

こんなに多くていいの!? ってくらいが焼くとちょうどよいですよね
私も先日作ったけどやっぱり美味しく出来ました
18cmのスクエアの型でちょうど良かったです
種が思ったより硬くて 生地を広げにくかったけど
焼いたらいい感じでした
ブランデーはカルバドスを使いました
王冠えりさん

生地は固くて不安になる方が多いですが
焼くといい感じ。翌日もしっとりいい感じです♪
ブランデーの香りがぽわ〜ん(*^_^*)

45分でわまだ中が焼けていなかったので5分ずつ増やして様子を見ました!

りんごクッキーりんご
りんご半玉
無塩バター80g
りんご炒める時の分量
{りんご半玉
砂糖大さじ2
塩一つまみ
バター20g
キルシュ適量
シナモン適量}
りんご炒めた時の汁適量
小麦粉110g
砂糖50g
スキムミルク3g

リンゴを薄くスライスして目玉焼きに入れ、砂糖、塩をまぶし、バターを入れて強中火でしんなりするまで炒める、途中、キルシュ酒入れて炒めるりんご
最後にシナモンまぶし、粗熱をとるひよこ
その間にバターをクリーム状に混ぜ、さっき炒めたりんごの汁を入れるひよこ
そして小麦粉やスキムミルク、入れ生地を作るひまわり
形を作ったらりんご汁を塗って、粗熱とれたりんごを上にのせて170℃のオーブンで12分焼いたら出来上がりっ揺れるハート揺れるハート揺れるハート

オーブンの天板を使って作りました。exclamation ×2
生地に混ぜる砂糖は、黒砂糖を使いました。わーい(嬉しい顔)
天板なので、焼き時間は半分くらいで、アクセントにシナモンを加えました。わーい(嬉しい顔)
冷蔵庫にリンゴが残っていたので、作ってみました〜。
皆さんが仰るように、生地は固めでしたが、焼くといい感じに。
リンゴの甘酸っぱさとマッチして、美味しかったです。
王冠ゆうぶ@GLMW☆L'20th さん

焼きあがる香りいいですよね〜

王冠さつきちゃんё☆ さん

クッキーバージョンなんですね


王冠サワーポメロ さん

オーブンの天板を使うと楽ですよね
焼き時間は半分で出来上がるし♪


王冠サトル さん

リンゴの種類でも味が変わってくるので
それも楽しみです
あれ?リンゴは?
ちょっと焼きすぎ?

ってな見た目ですが

リンゴは角切りにして生地に入れちゃいました
焼き時間は45分で少し生っぽかったので10分追加しました
洋酒はラム酒使いました

……レーズンいれてもよかったかな?

味見はまだです
王冠カスタさん

りんご消えちゃいましたね
沈んだのかな?
レーズンも合いますよ

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