ズボラ人間が作るデザートレシピコミュのあっ！というまにサクサククッキー

れーたんさんの紹介です
コメントがいっぱいになったので新たに作成しました。

クリスマスで、ケーキをいっぱい食べましたか？

ケーキもいいけど　クッキーもいいよ～。

マヨネーズを入れて　サックサクのクッキー　いかがですか？　

ホットケーキの粉（１袋２００ｇ）
牛乳（大さじ４杯）
サラダオイル（大さじ３杯）
マヨネーズ（大さじ１杯）
砂糖（大さじ２杯）

全部あわせて、コネコネコネコネ

粘土遊びみたいで楽しいよ

好きな形にして、１７０度で１２～１５分焼いたら

ハイ！できあがり～

ココアを少し（小さじ１杯くらい）入れて、ココアクッキー

緑茶の粉を少し入れて、緑茶クッキー

紅茶の葉っぱを入れて、紅茶クッキー

あっという間に　焼けました

サックサク　軽いクッキーで～す。

＊低脂肪乳でも全く問題ナシです

＊コメントの仕方＊

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見やすく、解りやすく、作りやすく、楽しい
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[361] mixiユーザー 02月22日 11:13

初挑戦しました。
皆さんのコメントみて薄めにして、
砂糖と牛乳を先に混ぜて、
後からマヨネーズと油をいれて、
さくさくのおいしいクッキーになりました

半分でチョコチップ、半分でアールグレイの紅茶味。
次は抹茶とココアに挑戦しようと思います。

[362] mixiユーザー 02月25日 01:33

蜂蜜を小2くらい入れて作ってみました☆生地を薄めにしたら、焼き上がりがさくさくでちょうど良かったです♪次回はココアとか抹茶とか作ってみようと思います(*^ｰ^)

[363] mixiユーザー 02月25日 01:38

旦那にバレンタイン用に作りました

ホントに簡単でお菓子作ったことないウチでも作れました

[364] mixiユーザー 03月18日 10:29

久しぶりに作りました

　
今度小学１年生になる女の子のリクエストで　プレゼントしました。

　　あ～楽しかった♪　

[365] mixiユーザー 03月24日 01:41

とても簡単に出来ました

油をオリーブ油にしたんですが

プレーンだと
オリーブのクセが出て
しまったので

今度はほうじ茶の茶葉を入れて
ほうじ茶クッキーに
してみようかと思います

サックサクは最高ですね

とても簡単なレシピ
ありがとうございました

[366] mixiユーザー 03月25日 10:36

ジップロックの袋に粉と砂糖（私は多めに大さじ４）入れてフリフリ。
残りの材料を入れてモミモミ。すぐにまとまってきたので
半分に分けて、それぞれアーモンド、チョコチップを入れて
上下をラップではさんで麺棒で伸ばし、手は全く汚さずでした。

きび砂糖を使ったので、焼き色けっこうつきました。
薄めに伸ばすといいですね。焦げないように注意しながら
180度で５分、170度に下げて８分焼きました。

カリカリ、サクサクで美味しかったです！
素敵なレシピ、ありがとうございましたー。

[369] mixiユーザー 05月19日 17:20

甥っ子の誕生日に作りました^^

[370] mixiユーザー 07月21日 17:07

サクサクになりませんでした↓↓↓
焼く時間が短かったのかな

また作ってみます

[374] mixiユーザー 08月16日 23:31

今日の昼間に作りました♪

ホットケーキミックスがなかったので薄力粉とベーキングパウダー、抹茶を合わせて200g
牛乳ではなく、豆乳で作りました

さくさくにはなりましたが味が少し薄かったです

今度はもう少し砂糖を入れてみます

でも、職場の人がおいしいってペロリと食べてくれて嬉しかったです(^o^)v
ｺﾈｺﾈも楽しかったです

[375] mixiユーザー 09月17日 10:28

凄く簡単で美味しかったです(^з^)-☆

[377] mixiユーザー 10月21日 18:02

薄いのはサクサク、厚めのはしっとりでどちらも美味しい♪
HMだけでだいぶ甘いので砂糖は無しで。

本当に簡単なのでまた作りたいと思います(*^_^*)

[378] mixiユーザー 11月11日 16:28

今、作りました。トーストで焼いたら焦げた(￢_￢)

写真は1番良いのを使いました（笑）

まぁ、子供達は食べてくれたので良しとします（笑）

5分ぐらいでいい感じでした。

[379] mixiユーザー 11月12日 19:28

キャラクッキーにしてみました！

http://blog.crooz.jp/yr62a40/

[380] mixiユーザー 11月13日 00:58

>>[379]
とってもかわいいですね！
食べるのもったいない(笑)

[381] mixiユーザー 11月15日 00:36

キャラクッキーにしました～！

http://blog.crooz.jp/yr62a40/

[382] mixiユーザー 11月16日 08:37

作りました！本当に短時間でできてびっくり。
ビニール袋でもみもみしたので洗い物も無いし♪
牛乳入れすぎて生地がゆるく、型抜きはできなかったけど
スプーンですくって指で成型して焼きました。

マヨネーズが味の素の1/2マヨだったのですが
「さくさく」クッキーというより「ざくざく」な食感のサブレになりました。
家族一同「これ『そばぼうろ』みたい！」
マヨが入ってるというのをクイズにして、みんなの驚く顔も楽しめました。

今回は紅茶を入れて作りました。
次回はきな粉とか抹茶にして和風味にしてみます！
楽しいレシピをありがとうございました

[383] mixiユーザー 11月20日 20:33

簡単においしくできました！
くるみ入と、紅茶とメープルで作りました。
たくさん食べてしまったあとに写真を撮りました(笑)

[384] mixiユーザー 11月28日 16:33

作ってみました。
マヨネーズを入れるのは少々ためらいがありましたが、出来上がってびっくり。
マヨネーズの存在は微塵も感じられず、ものすごくサクサクで、一つ食べたらまた手が伸びてしまいます。
予想以上に膨らみましたが、横に広がらなかったのでお隣とくっつくこともなく、大満足です。
アンパンマンにしたのでかなり時間がかかり、若干ズボラとは言えないかもですが、生地はどなたかがされていた、ホットケーキミックスの小分け袋の中でモミモミ。
色付けのココアもプレーンの生地の残りを小分け袋の中でモミモミ。
アンパンマンの眉とか口を描くのに小分け袋の角をちょっと切ってコルネの代用にしました。
型抜きはラップの芯、生地を伸ばすのもラップの芯。
洗い物は自分の手だけ(笑)
子どもが喜んでくれたのでよかったです。
素敵なレシピをありがとうございました♪

[388] mixiユーザー 12月29日 14:49

簡単サクサククッキー焼き上がりました✨

今日は雨。。
子供たちは外で遊べず退屈そうだったので
粘土のようにコネコネと遊びながら作りました😄

[390] mixiユーザー 12月29日 14:54

上のクッキーの第二弾です。
ココアパウダー入り☺

オーブントースターで10分。
お菓子作り苦手な私にも簡単にできました～o(^-^)o

[391] mixiユーザー 02月22日 18:42

初投稿です！
娘と一緒に作りました
簡単でサクサク美味しくできました！
ただ、我が家のオーブンでは焼きすぎてしまうので
170℃→160℃にして焼きました

[392] mixiユーザー 02月28日 14:48

作ってみました(^o^)/
ホットケーキミックス200g
牛乳大さじ4
オリーブ油大さじ3
マヨネーズ大さじ1弱
黒糖大さじ2

ホットケーキミックスやマヨネーズのくせを消すために、砂糖を黒糖に。
あとナツメグとシナモンを少々入れました♪

トースターで10分ほどで出来上がり♪
薄く伸ばしたんですが焼いてるうちに膨らんでドキドキしましたが、冷めたらサクサク！
マヨネーズの風味もしなくて、美味しかったです(^o^)
黒糖を固まりのまま使ったので、パッと見チョコチップぽくなりました‥
形はいびつですが、美味しく出来て嬉しいです(^-^)

[393] mixiユーザー 03月03日 23:28

形はいびつになりましたが
美味しく出来ました(o^^o)

[395] mixiユーザー 03月07日 16:58

簡単そうなんで作ってみました

ほんとに簡単だったんでチョコチップクッキーを焼いた後別バージョンできな粉を適量入れてきな粉クッキーもつくりました。子供たちも美味しいと言ってあっと言う間にペロリ

170度で20分焼きました💕また作ります

[396] mixiユーザー 03月11日 17:03

6歳の娘が殆ど一人でつくりました^ ^
記事を半分に分けてココアパウダーを入れました。
楽しかったし、美味しかったです！

[397] mixiユーザー 03月15日 13:27

息子のバレンタインのお返しに作りました♪
サクサクでとても美味しかったです！

[398] mixiユーザー 03月21日 12:53

子供と楽しく作りました♪( ´▽｀)
サクサクでおいしかったです。
またつくってみようとおもいます。

[399] mixiユーザー 03月27日 10:33

天気が良いのに外にも出ず娘とコネコネ。
本当にカリカリサクサクでした( ´ 艸 ` )♡
2歳の娘も「カリカリ～！」と喜んでました♡

[400] mixiユーザー 07月01日 11:33

このコミュに入って初めて作ってみました～(^ ^)
めっちゃ簡単でホントにサクサク美味しいクッキーが焼き上がりましたぁ～(^o^)/
生地は薄い方がサクサク感が出て良かったです。
半分はココアパウダーを入れてマーブルにしたんですが、焼き上がりはあまり変わらない感じで次回はココアの量を増やしてみようかなって思います(*^o^*)

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