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ズボラ人間が作るデザートレシピコミュのフォンダンクリームチーズショこら！

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フォンダンクリームチーズショこら！

mixiユーザー 2009年06月25日 14:53

チョコレートそのもののフォンダンショコラ。。。
クリームチーズを入れてみました

フォンダンショコラを食べるといつも思うのです。。。。
トロトロのチョコの部分が粉っぽいと
だって　生焼けの部分なんだもん。。仕方ないかと
なので　粉を使わないで作ってみました＾＾
クリームチーズが甘さを緩和して　飽きない味に。。

板チョコ(ブラック１枚）

クリームチーズ（３０ｇ）

バター(マーガリン)（３０ｇ）

卵（２個）

１、板チョコとバター、クリームチーズを湯煎してよく混ぜる。

２、卵を入れてよく混ぜる。

３、型に入れて１８０℃のオーブンで６〜８分。

膨らみません。。。
膨らむまで待つと中が出来てしまってとろ〜りチョコが
出てきません

小さいカップで４つ分

冷蔵庫で保存して頂く時に軽くチンするととろ〜りが
出てきます

クリームチーズがない場合はチョコだけで大丈夫です＾＾
その場合はチョコ（１枚７０グラム）とクリームチーズの分の
（３０ｇ）のチョコ足してください

＊コメントの仕方＊

『作ります』コメントは禁止になっています。
そのレシピへのコメントは
・作りましたの感想、質問。
・作ったけどこんな失敗しました。
画像があると解りやすくて嬉しいです。

見やすく、解りやすく、作りやすく、楽しい
ズボラコミュです

みなさん協力してくださいね。

コメント(19)

[1] mixiユーザー 06月19日 20:20

訂正です。。。。
オーブンの焼き時間は　６〜８分でお願いしますｗ

[3] mixiユーザー 08月31日 20:50

早速作ってみました♪

湯煎が面倒でレンジで溶かしたら,クリームチーズがちゃんと溶けずダマになりました(;>Д<)
卵は全卵でしてみました(・ω・)
180で余熱して5分焼いて,そのあと1分半追加してみました(●´ω`●)

美味しく出来ました☆

素敵なレシピありがとうございました☆

[4] mixiユーザー 08月31日 23:54

めいやさん＞今さらですが　全卵です＾＾

ろみすけさん＞このまま　中身に火がとおるまで焼くと　
　　　　　　　　しっとりチョコチーズケーキになりますよ＾＾

[7] mixiユーザー 09月07日 09:46

初フォンダンショコラ作りました☆
オーブンの調子が悪いのと紙コップを使ったのが悪かったのか焼くのに追加追加で35分位焼いてしまいました(￣▽￣;)
でもとっても微妙でした♪(ちょっと焼き過ぎましたが汗)

ありがとうございました↑

[10] mixiユーザー 02月19日 07:29

ぉぃしそぅですね目がハート目がハート目がハート

カップはみなさんなに使ってるんですかー（長音記号２）猫コーヒーexclamation & question

[11] mixiユーザー 02月20日 12:48

クリームチーズの風味は残ってるんでしょうか？ﾁｮｺと合うのかな〜と思ってみたりうれしい顔

[12] mixiユーザー 06月20日 16:32

バターって無塩の方がいいのでしょうか？？
お菓子ってなかなか難しいですね；わーい（嬉しい顔）あせあせ（飛び散る汗）

[13] mixiユーザー 02月09日 22:24

今日の朝作りました電球
朝時間がないのにもかかわらず、ｳﾏｸできましたウッシッシexclamation ×2(自分で言うのもなんですが…)
ぁりがとぅござぃましたリボン

[14] mixiユーザー 02月11日 11:48

ミルクチョコでやったせいか、湯煎中、水っぽくなっていましたあせあせ（飛び散る汗）

焼き時間も10分でもほぼ生だったので、さらに追加で焼いたら……膨らみすぎて爆発してました台風(;ω;`)
フォンダンショコラの面影なしです。。

とりあえず残りの生地で、焼き時間を調整してみます(･ω･｡)

[15] mixiユーザー 02月11日 21:58

> あき姉さん
一緒だ冷や汗exclamation ×2
と思ったのでお返事してしまぃます電球


私も爆発したのも実はぁりましたがあせあせ
味はとっても美味むふっハート達（複数ハート）

でしたょウッシッシ


爆発は芸術作品ﾃﾞｽ(笑)

[17] mixiユーザー 02月12日 20:19

バレンタイン用で作りましたexclamation ×2７分でトロトロだったのであと３分が命取りげっそりほぼ爆発…作り直す時間、材料、気力(笑)ないのでありのままをプレゼントしますわーい（嬉しい顔）爆発すると味変わるんですかね？また次の機会に挑戦してみますexclamation ×2とかコメント書いてたらなんかしぼんで亀裂が目立たなくなってきましたウッシッシ
レシピありがとうございます。

[19] mixiユーザー 02月13日 12:56

材料を倍にして、カップ１３個分作りました。
みなさんの意見を参考にして、
量はカップの半分にしました。
はじめに、180℃で９分
鉄板を逆にして奥のものを手前に。手前のものを奥にして150℃で６分。
ふんわり膨らんでほのかにチーズの味がして子供も「おいしい」喜んでくれましたぴかぴか（新しい）
簡単だしまた作りたいと思います。

ありがとうございましたわーい（嬉しい顔）

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