11月、12月のレッスンご案内です。11月下旬からは冬のメニューが登場します。
♪メニューは以下からお選びください♪
11/19まで秋のメニュー☆
テーマは「白くて辛い大根を味わいつくそう」秋に適した味覚、色は「辛」と「白」。両方を備えた大根をいろんな形でおいしく調理します。
?ホワイトクリーミーペンネグラタン（手間のかかりそうなグラタンがあっという間にできる技、発見）
?大根ポトフｗｉｔｈキノコ（動物性のものはもちろん、ジャガイモ、にんじんなども使いません）
?大根ステーキ（いつもの定番大根メニューの転用レシピ。そのままも、こちらも、二度美味しい）
?乾物ドライカレー（大根を乾物にしたアレ・・・♪をふんだんに使って簡単で保存も効くドライカレーを♪）
?基本のき（メニューは?の大根ステーキでのご用意）
11/22以降は冬のメニュー☆
テーマは「乾物」裏テーマとして「キンピラ」寒い冬に適した食材、適した調理法で体をしっかり温めるメニューです。
?ひじきとドライトマトのスパゲッティ（和洋の代表的な乾物の絶妙なコラボレーション）
?きんぴらチャーハン＆キンピラスープ（基本的なきんぴらをつくり、それを展開します）
?乾物たっぷり炊き込みご飯（昨年も好評だった炊き込みご飯。難しいといわれる玄米の炊き込みご飯のポイントをお伝えします）
?乾物ドライカレー（カレーは本来暑い時期の食べ物・・・ですが特別に。秋よりさらに煮込んでボリュームもたせます）
?基本のき（メニューは秋?の大根ステーキでのご用意）
※上記メインメニューに副菜が2〜3品つきます。
（例）きんぴらミソスープ、黒豆とサツマイモのサラダなど
事前に参加者の苦手なものなどを伺って決めるようにしています。
※「基本のき」のレッスンは、は玄米ご飯の炊き方、お味噌汁の作り方（お出汁のとり方なども含む）野菜のゆで方、私が使っている調味料の説明などを中心のレッスンです。（メニューのレシピは差し上げます)できるだけ早くこのレッスンを一度受けていただくと、その後のレッスンの内容が頭に入りやすいと思います。
♪レッスン可能日時
<]11月＞
8,10,15,17,19,24,26日・・・12:00〜14:00
4,11,18,25.30日・・・19:00〜21:00
＜12月＞
1,3,6,8,10,13,15,17,21,22,24・・・12:00〜14:00
2,9,14,16日・・・19:00〜21:00
♪すでにレッスン内容が決まっている日時
・11/8（月）12：00〜14：00 ホワイトクリーミーペンネグラタン（残席２）
・11/17（水）12：00〜14：00 基本のき（残席２）
・11/29（月）13:30〜16:30 スイーツ特別レッスン りんごのタルト もしくは チョコレートCake〜フォレノアール風
・12/20（月）13:30〜16:30 スイーツ特別レッスン りんごのタルト もしくは チョコレートCake〜フォレノアール風
※原則上記曜日の上記日時としておりますが、月水金の19:00〜21:00、火木の12:00〜14:00も承れることもあります。ご相談くださいませ。
★料金は1レッスン5,000円
＊スイーツ特別レッスンは4,000円
★複数人数申込割引いたします。2人、3人でのお申込の場合はお一人様500円割り引きさせていただきます。お友達やお知り合いと是非ご一緒にどうぞ！（スイーツ特別レッスンは対象外）
★お申込みはqooki.jp@gmail.com
までお名前、当日連絡のつく電話番号、ご希望の日時（できれば第三希望まで）、ご希望のメニュー（複数回答可）をご記入の上ご連絡願います。（お申込はレッスン日の二日前まで）
★原則、翌日までに「何月何日何時から、このメニューでいかがでしょうか」とご提案のメールを差し上げます。（その段階でお断りいただいても大丈夫です）ご了承いただければ「お申込受付いたしました」のメールをお送りいたします。
★レッスン料をお振込みいただき、予約完了です。
※先着順に受け付けさせていただきます。早くお申込いただくほどご要望の日時で承れる確率が高くなります。
※わかりづらい点などありましたら遠慮なくご質問くださいませ。
★ポイント制導入★3回来ていただいたお客さまにはレッスン時に300円キャッシュバックいたします。
★6回目にはさらに900円キャッシュバックさせていただきます。
（ポイントは6回を一区切りとさせていただきます。）（スイーツ特別レッスンは対象外）
♪デモンストレーション形式で行います。
♪手取り足とり教える感じではないので気軽に参加してください＾＾
★スイーツ特別レッスンについて★写真ご覧くださいませ♪
代官山の有名お菓子教室「I」で2年勉強なさったKさんが卵、乳製品、白砂糖なしのマクロスイーツを教えてくださいます。
レッスン料は4,000円
多少食べ過ぎても太らない、行程がシンプルなマクロスイーツを一緒に勉強してみませんか
（当日は私も生徒として参加します♪）
日程は11/29（月）12/20（月）
[りんごのタルト」か「チョコレートCake〜フォレノアール風」
どちらでもお好きなほうをお選びいただけます。＊スイーツレッスン、別途ご希望があれば日程のご相談承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。
★1対1でのプライベートレッスンは6000円（女性限定）
♪時間の使い方は自由です。
「まな板ならべて一緒に調理」もありだし、料理レッスンはそこそこでじっくりカウンセリングでも・・・ご希望にあわせます。
♪当方、産業カウンセラーの資格を持っております。相談内容を問わず、お話をきかせていただきます。体の不調、心の不調など、女性同士ならではの相談ごともどうぞ。
★ご自宅に伺っての出張レッスンもいたします（女性限定）ご興味のある方はご連絡くださいませ。
★他教室とのコラボレーションレッスン★
先月に続き11/14（日）に横浜の天然酵母パン教室、彩りパン工房さんで「全粒パン食べ比べ＆旬のお野菜たっぷりメニュー」というコラボレーションレッスンをすることになりました。
全粒粉100％という、普段なかなか食べることのできないパン作りの経験、注意事項のレクチャー。パンに合うお食事メニューと楽しいパンライフとマクロライフの両立について考えるレッスンです。
先月のレッスン、自画自賛ですがなかなかよいレッスンをできたと自負しています。それをさらにブラッシュアップした形で提供させていただきます。
詳細はhttp://
先月の様子はhttp://
でごらんくださいませ。
・・*:.。.レッスンを通じて たくさんの方とお目にかかれるのを楽しみにしています..。.:*・゜゜
♪メニューは以下からお選びください♪
11/19まで秋のメニュー☆
テーマは「白くて辛い大根を味わいつくそう」秋に適した味覚、色は「辛」と「白」。両方を備えた大根をいろんな形でおいしく調理します。
?ホワイトクリーミーペンネグラタン（手間のかかりそうなグラタンがあっという間にできる技、発見）
?大根ポトフｗｉｔｈキノコ（動物性のものはもちろん、ジャガイモ、にんじんなども使いません）
?大根ステーキ（いつもの定番大根メニューの転用レシピ。そのままも、こちらも、二度美味しい）
?乾物ドライカレー（大根を乾物にしたアレ・・・♪をふんだんに使って簡単で保存も効くドライカレーを♪）
?基本のき（メニューは?の大根ステーキでのご用意）
11/22以降は冬のメニュー☆
テーマは「乾物」裏テーマとして「キンピラ」寒い冬に適した食材、適した調理法で体をしっかり温めるメニューです。
?ひじきとドライトマトのスパゲッティ（和洋の代表的な乾物の絶妙なコラボレーション）
?きんぴらチャーハン＆キンピラスープ（基本的なきんぴらをつくり、それを展開します）
?乾物たっぷり炊き込みご飯（昨年も好評だった炊き込みご飯。難しいといわれる玄米の炊き込みご飯のポイントをお伝えします）
?乾物ドライカレー（カレーは本来暑い時期の食べ物・・・ですが特別に。秋よりさらに煮込んでボリュームもたせます）
?基本のき（メニューは秋?の大根ステーキでのご用意）
※上記メインメニューに副菜が2〜3品つきます。
（例）きんぴらミソスープ、黒豆とサツマイモのサラダなど
事前に参加者の苦手なものなどを伺って決めるようにしています。
※「基本のき」のレッスンは、は玄米ご飯の炊き方、お味噌汁の作り方（お出汁のとり方なども含む）野菜のゆで方、私が使っている調味料の説明などを中心のレッスンです。（メニューのレシピは差し上げます)できるだけ早くこのレッスンを一度受けていただくと、その後のレッスンの内容が頭に入りやすいと思います。
♪レッスン可能日時
<]11月＞
8,10,15,17,19,24,26日・・・12:00〜14:00
4,11,18,25.30日・・・19:00〜21:00
＜12月＞
1,3,6,8,10,13,15,17,21,22,24・・・12:00〜14:00
2,9,14,16日・・・19:00〜21:00
♪すでにレッスン内容が決まっている日時
・11/8（月）12：00〜14：00 ホワイトクリーミーペンネグラタン（残席２）
・11/17（水）12：00〜14：00 基本のき（残席２）
・11/29（月）13:30〜16:30 スイーツ特別レッスン りんごのタルト もしくは チョコレートCake〜フォレノアール風
・12/20（月）13:30〜16:30 スイーツ特別レッスン りんごのタルト もしくは チョコレートCake〜フォレノアール風
※原則上記曜日の上記日時としておりますが、月水金の19:00〜21:00、火木の12:00〜14:00も承れることもあります。ご相談くださいませ。
★料金は1レッスン5,000円
＊スイーツ特別レッスンは4,000円
★複数人数申込割引いたします。2人、3人でのお申込の場合はお一人様500円割り引きさせていただきます。お友達やお知り合いと是非ご一緒にどうぞ！（スイーツ特別レッスンは対象外）
★お申込みはqooki.jp@gmail.com
までお名前、当日連絡のつく電話番号、ご希望の日時（できれば第三希望まで）、ご希望のメニュー（複数回答可）をご記入の上ご連絡願います。（お申込はレッスン日の二日前まで）
★原則、翌日までに「何月何日何時から、このメニューでいかがでしょうか」とご提案のメールを差し上げます。（その段階でお断りいただいても大丈夫です）ご了承いただければ「お申込受付いたしました」のメールをお送りいたします。
★レッスン料をお振込みいただき、予約完了です。
※先着順に受け付けさせていただきます。早くお申込いただくほどご要望の日時で承れる確率が高くなります。
※わかりづらい点などありましたら遠慮なくご質問くださいませ。
★ポイント制導入★3回来ていただいたお客さまにはレッスン時に300円キャッシュバックいたします。
★6回目にはさらに900円キャッシュバックさせていただきます。
（ポイントは6回を一区切りとさせていただきます。）（スイーツ特別レッスンは対象外）
♪デモンストレーション形式で行います。
♪手取り足とり教える感じではないので気軽に参加してください＾＾
★スイーツ特別レッスンについて★写真ご覧くださいませ♪
代官山の有名お菓子教室「I」で2年勉強なさったKさんが卵、乳製品、白砂糖なしのマクロスイーツを教えてくださいます。
レッスン料は4,000円
多少食べ過ぎても太らない、行程がシンプルなマクロスイーツを一緒に勉強してみませんか
（当日は私も生徒として参加します♪）
日程は11/29（月）12/20（月）
[りんごのタルト」か「チョコレートCake〜フォレノアール風」
どちらでもお好きなほうをお選びいただけます。＊スイーツレッスン、別途ご希望があれば日程のご相談承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。
★1対1でのプライベートレッスンは6000円（女性限定）
♪時間の使い方は自由です。
「まな板ならべて一緒に調理」もありだし、料理レッスンはそこそこでじっくりカウンセリングでも・・・ご希望にあわせます。
♪当方、産業カウンセラーの資格を持っております。相談内容を問わず、お話をきかせていただきます。体の不調、心の不調など、女性同士ならではの相談ごともどうぞ。
★ご自宅に伺っての出張レッスンもいたします（女性限定）ご興味のある方はご連絡くださいませ。
★他教室とのコラボレーションレッスン★
先月に続き11/14（日）に横浜の天然酵母パン教室、彩りパン工房さんで「全粒パン食べ比べ＆旬のお野菜たっぷりメニュー」というコラボレーションレッスンをすることになりました。
全粒粉100％という、普段なかなか食べることのできないパン作りの経験、注意事項のレクチャー。パンに合うお食事メニューと楽しいパンライフとマクロライフの両立について考えるレッスンです。
先月のレッスン、自画自賛ですがなかなかよいレッスンをできたと自負しています。それをさらにブラッシュアップした形で提供させていただきます。
詳細はhttp://
先月の様子はhttp://
でごらんくださいませ。
・・*:.。.レッスンを通じて たくさんの方とお目にかかれるのを楽しみにしています..。.:*・゜゜
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