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あづま(日本酒居酒屋肴情報館)コミュのお通し(はじめまして)

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はじめまして。まずはお通しです。自己紹介お願いします。

コメント(26)

時代家コミュからやってきました
よろしくお願いします。
チェックしてるお店の一つでした。
是非。情報よろしくお願いします。
konpaさんいっらしゃいませー。ようこそ。
いろいろ情報交換しましょう。時代家さんのレポートも載せましょうかね。よろしく。
チェックしてたお店を勘違いしてました。
あずまさん、ってどこにありますか?
鳥良本店(いせや近く)のあたりではないですか?
>konpa さん
あづまはもうないんです。
私がなぜあづまというコミュ名にしたかというのは、おいおいお話しようと思います。もっとわかりやすい日本酒を全面に出した名前でも良かったんですが。時間があったらまずは以下のアドレスにて、日記を読んでみてください。ちなみに今はジンギスカン屋になってます。先月オープンしたばかりで、私はまだ行ってないですがなかなか評判です。

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=57349628&owner_id=1466020
やっぱり!
あのジンギスカンのところだった!
あれあれ?って悩んじゃったんですわ!
なくなっちゃったんだー・・・・・・・
お名前の由来、お待ちします。
 はじめましてm(_ _)m

お酒は飲めるのですが弱いので、いつもちょっとだけ(おちょこに半分)もらって楽しんでいます。

日本酒は、甘めの純米酒が好きです(*^^*)

よろしくお願いします
ぽちさん、いらしゃいませ!
僕は一升くらい呑んじゃいます。酔っぱらいますが。

だいたいお店だと1合売りですよね。僕は半合とかで売って欲しいと思うのです。そうすると量を呑めない人でもたくさん種類呑めるじゃないですか。あづまは1合売りもしましたが、基本は100ミリリットルで出していたんです。

真澄、佐久の花、帰山、翠露など長野はおいしいお酒がいっぱいですね。
ぽちさん
長野なのですか?
夫の親が長野なので、たまに行って、酒買ってきます。
ほんとに、1合、半合で売ってくれたら、
飲み比べたり、勉強できるのに・・・と思ったりします。
昇り龍さん
 一升も飲めるなんて、羨ましい~!

>>真澄、佐久の花、帰山、翠露など長野はおいしいお酒がいっぱいですね。
 真澄は何度か飲んだ事があるのですが、外は銘柄すら知りません(・・ゞ
どこのお酒ですか?

konpaさん
 はじめまして(・ワ・)/

>>長野なのですか?
 はい、長野県民です(^^)

>>夫の親が長野なので、たまに行って、酒買ってきます。
 そ~なんですか

>>ほんとに、1合、半合で売ってくれたら、
飲み比べたり、勉強できるのに・・・と思ったりします
 酒蔵にもよりますが、試飲用に小さな瓶入りのお酒を扱っている所、売り場で試飲させてくれる所などがあります。
>chenさん
いらっしゃいませ!
何か日本酒のことで知りたいことやお店のことなどで知りたいことあればトピック立ててくださいね。
mosiさんいらっしゃい!

ぐっさり刺しちゃってごめんね。
だって田酒の純米大吟醸だったんだもん。滅多に呑めないのだよ。

新潟情報もよろしく。日本酒じゃなくてもいいです。お酒のつまみなども合わせて情報ください。
で・・・田酒・・・純米大吟醸・・・

飲みたい。

mosiさん、よろしくおねがいします

私もその時飲みたい酒だけを飲んでる、その日暮らしです。
情報おねがいします!
はじめまして。
じつわ...
お酒あまり飲めない人間です。
でも、居酒屋で働くことになり、もっとお酒について勉強したいのです。
ちょっとずつ教えてください〜〜。
(>_<)
>コアラさん
こんちは。ぜひ疑問などお寄せください。お答えできることにはお答えします。
はじめまして。みなさんお詳しいですね。

一介の主婦なので、外では飲まず、家であれこれ飲んでます。地方のお酒は物産展にて購入してます。いろいろ教えてください。
今一番のお気に入りは「まる田」という北海道のお酒です。
ときどきカップ酒にも手を出してます。どうぞよろしく。
>ゆめちゃん
いらっしゃい!こんにちは。まる田という酒は知りません。どんなお酒なんでしょうか?今度教えて下さい。
よろしくおねがいします。
レスが早くてびっくり。こういうの、うれしいですね。

「まる田」は正式名称「北の錦 まる田」と言います(多分)
地元デパートの物産展で、担当のおにいさんに「濃厚辛口がすきなんですけど」といって薦めてもらったお酒です。
「北の錦」は全国新酒鑑評会で昨年、一昨年金賞受賞しているそうです。賞を取ればいいというものでもないでしょうけど、お気に入りのお酒にそういう由来があるのはうれしいものです。
機会があったらぜひ…
>ゆめちゃん
北の錦ですか。力士みたいですね。こんど探してみます。

>ペコミさん
真澄いいですよねえ。はずれがないです。
>雑音さん
はじめまして。あづまに行っていたという方と出会えてうれしいです。ちょっとこのコミュは活動が停滞していましたが、これからがんばりますのでよろしくお願いします。
1991年から2013年まで、三鷹市牟礼、井の頭に住んでいました。「杜水」と「あづま」にはよく通いました。どちらのマスターにもおみやげをあげたことがあります。そして、どちらも亡くなってしまいました。以来、飲み屋のご主人にみやげをあげることを躊躇しています。
>>[24]
mixiまったく放置してて、久しぶりに見たら2年半前に書き込みしてくださっていて、いまごろですがありがとうございます。
杜水のご主人も突然の事だったと記憶しています・・・。

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