鍋焼らうめん　ぽんコミュのぽん　幟町店のメニュー

８月２９日、無事、移転オープンした『鍋焼らうめんぽん』幟町店
幾つか変更ポイントがあります！

★昼夜通しで、「食券制」を導入しました

★カウンターのみになりました

★ザルの盛りつけ方が変わりました
（食べたら写真で報告します）

そこで、外見写真と、今のメニュー、営業時間を貼っておきます

コメント(34)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 09月16日 14:43

鍋焼きラーメンごちそうさまでした

[2] mixiユーザー 09月18日 16:31

> ☆うさき¨さん
食べに来てくれたんですね

ありがとうございました

ひやあつの「ザルらうめん」もお試しあれ

[3] mixiユーザー 09月28日 16:41

写真にはありませんが、「白ご飯」「鮭'海苔ご飯」追加してます

[4] mixiユーザー 12月05日 02:41

白ご飯をあとのせ

最高デシタ

好みで入れるあの粉にも

があるのでしょうか

[5] mixiユーザー 12月05日 15:22

> ☆うさき¨さん
「おじや粉」ですね

鍋焼らうめんに、ご飯を入れて食べるだけだと塩分が不足するんで、美味しく食べてもらう為に試行錯誤しました

基の味を壊さず、かつ旨味を加えるように考えました

ザルらうめんにもご飯を入れて頂けます

こちらは、おじや粉無しで美味しく食べれるように工夫してます

[6] mixiユーザー 12月05日 15:28

夕方5時から、一品料理を増やしました

～240～
鶏せんじがら
特製めんま
～380～
ぴり辛麻婆豆腐
～480～
東ぽう肉(皮付き豚バラ角似)

ラーメンだけでは物足りない方や、軽く飲んでからラーメンを食べたい方にオススメです

[7] mixiユーザー 04月01日 17:13

遂に完成しました

『食べるラー油』

今までラー油は自家製(餃子や裏メニューの甘辛そば用)してたけど、辛さを抑えて旨味を出すのに四苦八苦

市販品より香味が良い出来上がりになりました

『持帰り　食べララー油』450円
『食べラー油ご飯』210円
で今夜から販売しますので、お試しあれ

夜のメニューも一部商品、価格を変更してます。
～450～
?瓶ビール
?持帰)食べラー油
?皮付豚バラ角煮
～380～
?鉄板餃子
?麻婆豆腐
?炙りチャーシュー
～240～
?鶏せんじがら
?もやしナムル
?特製メンマ

[8] mixiユーザー 04月20日 15:43

明日から新作「もみじつけ麺」(広島風)を販売開始です

広島風つけ麺にもみじおろしを乗せてあります

辛いスープに大根おろしの甘味がマッチします

「あつあつ　鍋焼」
「ひやあつ　ザル」
「ひやひや　もみじつけ麺」
3種類のラインナップで勝負

鍋焼と、もみじつけ麺にはネギのトッピングも追加です

昼間に「鶏せんじがら」「もやしナムル」「特製めんま」の単品販売も始めました

[9] mixiユーザー 04月25日 14:46

明日から、平日ランチ「白ご飯

一杯サービス」
(月～金・11:30～14:30*祝日除く)
開始します

「鍋焼らうめん」「ザルらうめん」の残ったスープに入れてどうぞ

「みに鍋らうめん」は\50円だけ頂きます

「もみじつけ麺」に入れても美味しかったです

[10] mixiユーザー 05月13日 15:25

「豚の蒲焼(国産)」
「鶏の蒲焼(国産)」
夕方6時からの販売を始めました

ビールのアテにピッタリ

[12] mixiユーザー 10月02日 23:37

メニュー変更しました！

*****ラーメン*****
鍋焼らうめん　680
ザルらうめん　780
もみじつけ麺　770
みに鍋らうめん　400

*****ご飯*****
食べる辣油ご飯　210
高菜ご飯　210
鮭ご飯　210
白ご飯　100

*****麺*****
大盛り(みに不可)　110増
ぴり辛麺　50増
紅白麺(鍋不可)　50増

*****トッピング*****
半熟煮玉子　50増
半チャーシュー　100増
特製めんま　100増
ねぎ増(ザル不可)　100増

*****他*****
持ち帰り食べる辣油　450

*****夕方6時から*****
瓶ビール　450
餃子5個　280
豚の蒲焼　280
冷や奴(食べる辣油)　200
もやしナムル　200

*****近日発売(夕方6時から)*****
山代地鶏
・玉子かけご飯
・唐揚

*****裏メニュー*****
裏おつまみメニュー＆お酒！

ってな感じに変更しますm(_ _)m

[13] mixiユーザー 10月21日 17:12

山代地鶏の
・玉子かけご飯210円
夕方18時から
・出汁巻玉子450円

明日から販売致します

レモン色の有精卵、凄く美味しいよ

[14] mixiユーザー 12月26日 02:00

12/27～1/2まで、タウン情報広島の雑誌企画で、ラーメン半額セールをします

雑誌を購入しても、2件回ればお得になるので、見て見てね

年末＆年始のスケジュールは、コミュかホームページに掲載してるので、確認してね

[15] mixiユーザー 01月04日 00:10

メニュー変更しました！

*****ラーメン*****
鍋焼らうめん　680
ザルらうめん　780
もみじつけ麺　770
みに鍋らうめん　400

*****ご飯*****
☆山代地鶏の玉子かけご飯　210
高菜ご飯　210
鮭ご飯　210
白ご飯　100

*****麺*****
大盛り(みに不可)　110増
ぴり辛麺　50増

*****トッピング*****
半熟煮玉子　50増
半チャーシュー　100増
特製めんま　100増
ねぎ増(ザル不可)　100増

*****他*****
☆ぶちうま辣油　450

*****夕方6時から*****
瓶ビール　450
☆山代地鶏のだし巻玉子　450

餃子（5個）　280
☆つまみチャーシュー　280

☆アフター雑炊（玉子入り）　200
もやしナムル　200

☆印は新商品です。

※裏メニュー
『甘辛そば』 \500
　辛いの好きな方のみ！

[16] mixiユーザー 01月06日 15:30

新しいメニュー撮ってきました。
ぶれぶれですみません。

[18] mixiユーザー 02月16日 00:45

今夜から「ザルらうめん季節の麺」
夕方6時から10食限定で販売開始

「ザルらうめん」＋「50円」の食券購入になります(830円)
仕入れの関係上、普通盛りのみの提供になります

「イカスミ」練り込んだ真っ黒い麺だよ

[19] mixiユーザー 02月23日 23:07

「もみじつけ麺」の麺を「ぴり辛麺」に変更しました

(お値段、そのまま)
「ザルらうめん」と二人で頼むと、食べ比べ出来るよ

[20] mixiユーザー 03月31日 03:12

今夜から、１日限定10食「季節の麺　桜

」販売開始です

ザルらうめんのみ可能です

[21] mixiユーザー 07月30日 19:44

本�?茲蝓嵶笋兄��?そば」販売開始しました。
鯖の�?を使った、普通の�?そばより、コクがありかつサッパリと仕上げました。
�?皀鷽紊箸料?�皀丱奪船蠅任后�

数量は、あ�?世姥堕蠅砲覆蠅泙�m(._.)m

[22] mixiユーザー 08月03日 06:00

新しい限定メニュー食ってきました。管理人日記＞＞
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1758147754&owner_id=1077509

ぽんさんが載せてるのは古い方の写真w。
今回のは肉が甘辛煮付けで雰囲気変わってます。

[23] mixiユーザー 10月07日 19:45

メニュー＆内容＆価格変更しました（１ボタン１アイテム）

鍋焼らうめん６８０円
ザルらうめん７７０円（めんま追加）
鯖油そば６７０円（せんじがら追加）
女性お子様らうめん４００円

めん大盛り１１０円増し
半熟煮玉子１／２個５０円増し

山代地鶏の玉子かけご飯２３０円
鮭ご飯２１０円
白ご飯１００円

（夕方６時から）
アフター雑炊２００円（めんま追加）
ビール中瓶４７０円
餃子５個２９０円

※チャーシュー・めんま他一品料理は個別に対応します

[24] mixiユーザー 12月04日 15:51

平日のお昼、新サービス♪
【平日のお昼(祝日除く)「鍋焼らうめん」か「ザルらうめん」ご注文のお客様、
「半熟煮玉子1/2個」追加サービス致します。】
※当店の半熟煮玉子は２日以上漬込み、中までしっかり味の染み込んだ半熟煮玉子です。
鍋焼らうめんぽん

[25] mixiユーザー 05月12日 03:15

メニュー表をシンプルに変更しました。
片面が写真のみ、もう一方が文字のみ。
もう、１０回位、大幅にリニューアルしたかな？
わかりやすく、見易いメニュー表目指して試行錯誤です(^_^;)

[26] mixiユーザー 06月09日 03:14

メニュー変更しました。

大まかな変更点。
①アルコールの販売は中止しました。
②冷し担担麺、販売開始しました。

その他、商品と価格、一部訂正してます。
http://www.h6.dion.ne.jp/~hishashi/menu-pon.html

宜しくお願いしますm(__)m

[27] mixiユーザー 06月11日 01:14

冷し汁なし担担麺(濃厚)、好評です♪
お値段\670にて御提供させて頂いてます。
辛さ控え目、まし、ましまし・・・・
上限はお好きな辛さに(笑)

濃厚な旨味重視ですが、酸味を加味して夏向けに少しサッパリ感も加えております♪

勿論、最後にご飯を入れても美味しいですよ♪

[28] mixiユーザー 06月14日 01:30

「鯖油めん」(さばあぶら)いよいよ解禁♪
なかなか油が取れなくてお待たせしました！
貴重な鯖の油を使った「油そば」になります。
が、サッパリ味！
油そばをご存知の方は知ってるでしょうが、普通はラードと醤油タレを効かしたパンチのあるのが特徴ですが、うちのは鯖の油と紀州産の梅で味付けしたサッパリした油そばになります。

ほんま、「あるだけ」メニューになりますので、売り切れこ御了承下さいm(__)m

※１日○食限定ではありません！あくまで「あるだけ」です。

[29] mixiユーザー 07月21日 04:08

６月初旬にメニューを変更して1ｹ月20日弱。
お客様の動きを見てると様々な動きをされています。
(一人で忙しいけど、「買うまでの時間」「券売機の音」「仕草や反応」等、様々な事を観察してます。
日々終わって、こうして思い出したり反省したりで知識を蓄えさせてもらったり、日記を書いています。)

「一人でやる食券制システム」

難しいですね！
自分も初めてで、常に試行錯誤の毎日で約４年が過ぎました。
(常連さんならおわかりになる事も多々あると思いますが、微動ながら常に何かを変えてます。
メニュー書式変更を加えると２０回は超えてると思います)

少し券売機のメニューを絞って初めての方にも分かり易い店作りをしていきます。
券売機にないメニューは常連さん向けの「裏メニュー」として「出来る限り」の対応と指せて頂く事になりますので、御了承お願いしますm(__)m。
また、メニュー決まりましたらアップさせて頂きます！

[30] mixiユーザー 07月24日 02:43

メニュー変更しました。

おおまかな変更は
①大盛り券、各種作成しました（写真参照ください）
②ザルらうめん７７０→７６０円に変更
③冷やし味噌）汁なし担担麺、鯖油めん裏メニューとしました。

取り急ぎでご案内です

http://www.h6.dion.ne.jp/~hishashi/menu-pon.html

[31] mixiユーザー 07月25日 02:20

写真は間に合いませんが、メニュー、こんな感じになりました。
(左上→右上→左上２番目・・・と言う順番です)

鍋焼らうめん
鍋焼らうめん大盛り
ザルらうめん
ザルらうめん大盛り
濃厚汁なし担担麺
濃厚汁なし担担麺大盛り
※なし
地鶏の卵かけご飯
白ご飯
鮭ご飯
(夜のみ)替ご飯
(夜のみ)餃子５個

ラーメン三種類(各大盛り)、他
シンプルなメニュー構成にし直しました。
初めてのお客様にも選びやすいメニュー構成に変更させて頂きます。
価格はザルらうめんを値下げ以外、価格の変更はございません！
(仕入値がどんどん上がってきてますが、売価、出来る限りで維持をしていこうと考えてます！)

冷し味噌、汁なし担担麺と鯖油めんは裏メニューとして出来る限りのご提供となります。
９月末まで、出来る限りの販売となります事、御了承下さい。
直接オーダー頂けたらと思います。

[32] mixiユーザー 07月27日 03:13

券売機の配置です。
「大盛り」１プッシュで買えるように変更しました。

[33] mixiユーザー 09月23日 21:19

まだまだ暑い日が続いてますね！
「冷し味噌汁なし担担麺」\650、券売機の都合で裏メニューとして御提供してましたが、明日から通常メニューとして販売再開します。

御注文の方法は直接注文になります。
(券売機にはございません)。
先に机にお掛け頂き卓上に御代を御用意の上、「冷し味噌汁なし担担麺」と御注文下さい。

気温の状況にもよりますが、１０月初旬迄の販売予定です。
宜しくお願いします。

※動画はコチラ
http://youtu.be/uHnsMyHsFbM

[34] mixiユーザー 10月01日 02:20

「鍋焼らうめん　\680→￥６５０(プライス・ダウン！！！)
　　　 (期間限定,2014年3月31日まで)」

消費税増税も決まり、庶民の懐も寂しくなりますね！
勿論、私もその一人ですが＾＾；

「お客様感謝セール！」
消費税増税の前日２０１４年３月３１日まで

「鍋焼らうめん」を「￥６５０」(通常\680)で販売します！！！

元々、具沢山で利益率は決して高いわけではないし、食材も値上がりしてます。
（問屋さん、どんどん無理を言って来るんです！
　　今まで１度も値下げしますって持ってきた事、無いんです（泣））

が、皆さんの生活もご一緒ですよね！
自分も一緒です！

日頃のお客さに少しでも「安くて美味しいラーメン」を提供していくうよう努力を続けていきます！

宜しくお願いします。

ログインすると、残り2件のコメントが見れるよ