おいしいね！ホームベーカリー♪コミュのドライイーストを材料と一緒に入れてしまいました・・

はじめまして、パン作り今回で３回目なのですが・・
やってしまいました・・
ドライイーストを他の材料と一緒にパン釜に入れてしまいました・・

取り出す事もできないので・・
イースト容器にまたドライイースト入れました・・

明日の朝焼き上がるようにタイマーにしましたが。。
きちんと焼けるか心配です・・

どなたか私と同じ失敗をしてしまった方いらっしゃいますか～？
ちゃんとパンが焼き上がるか教えてほしいです。。

ちなみにうちのは、National SD-BT113-C です。。

同じ経験のある方～。。どうぞ教えて下さい。。

コメント(40)

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[2] mixiユーザー 06月15日 22:14

みのりんさま。。
はじめまして、アドバイスありがとうございます。。
見たら、ねかしになっていたので、
ドライイーストを取り出して、早焼きに変更しました。。
で・・もう一度練りから始まってしまいましたが・・
早焼きなので、０時過ぎにできる予定です。。
それまで、がんばって起きてま～す。。

上手く焼けますように。。(￣人￣)

ありがとうございました。。

[3] mixiユーザー 06月15日 22:15

うちのはツインバードで、イースト容器が付いていませんが
タイマーでも全部セットしておいて、朝もふっくら焼けてますよ＾＾
でも、どうなんでしょう？機種によっても違うんでしょうかね？

ちなみに水→強力粉→イースト

と直接濡れないようにはしています。

[4] mixiユーザー 06月15日 22:20

hanayukiさま。。
はじめまして、つい先程早焼きに変更しました～。。
説明書には、最後にお水って書いてあるので・・
材料は水びたし・・です・・（ノ＿・、）　

０時過ぎに出来上がるので。。
結果をご報告しますね～。。

ドキドキしてます・・

ありがとうございました。。

[5] mixiユーザー 06月15日 22:52

こんばんは！はじめまして。
私もやったことありますよ！！
しかもＨＢ初挑戦の時でした。
うちのはナショナルＳＤ-ＢＴ１０３です。
タイマーには…してなかったですが、スイッチ押してから２時間位経ってから、急に「あっ！そういえば…」ってなって。
気付くの遅すぎ（笑）
もう釜の中はまぜまぜだし、どうすることも出来なくて、「もういいや～」って失敗覚悟で出来上がるのを待ちました。
ふたを開ける瞬間はドッキドキでしたね。

その出来上がりは…
普通に焼けてました。ちょっと膨らみが足りなかったかな？
今思えば。週２のペースで今も焼いてますが、味も変わらなかったと思います。

いちおイーストを容器に戻されたとのこと。
案外大丈夫だと思いますよ～。
せっかく夜遅くまで起きて待つのだから、おいしいパンが焼けてるといいですね！

[7] mixiユーザー 06月15日 23:39

のりちんさま。。
こんばんは、はじめまして。。
膨らみが足りない程度なんですね～。。
どうも、パンが気になって何度も見てしまうので・・
(外からですけど。。)
お風呂に入って時間潰ししてました。。(；￣ー￣*A ｱｾｱｾ･･
焼き上がりは。。０時１１分・・
ドキドキします～。。本当に焼けてるといいなぁ。。
明日の朝食が、かかってますから～。。
結果。。ご報告しますね。。
ありがとうございました。。

るるさま。。
こんばんは、はじめまして。。
やっぱり膨らみですか～。。それぐらいなら・・と少し安心しています。。

明日の朝ご飯が、パンになるか・・おにぎりになっちゃうのか・・
ドキドキドキ～。。

結果ご報告しますねぇ。。
ありがとうございました。。

[8] mixiユーザー 06月16日 00:18

皆様。。
さっき焼けました～。。
そして・・こわごわフタを開けると・・

ケーキと同じくらいの大きさのパンが・・
食パンの半分くらいの膨らみしかぁ・・（ノ＿・、）　

さっき気づいたんだけど、早焼きコースって・・
分量が全然違ったんです・・

でも、なんとか食べれそうなので。。
明日の朝はコレ食べます～。。

アドバイス下さった皆様。。
本当にありがとうございました～。。

[9] mixiユーザー 06月16日 01:26

そうそう。
早焼きって発酵時間短いせいか膨らみがイマイチなんですよねー。だから私は使ってないですね。
ソフト食パンばかりです＾＾；
うちも同じSD-BT113です！

[11] mixiユーザー 06月16日 08:31

あーみんさま。。
そうなんですか～。。
私はまだソフト食パンはした事がないので。。
一度してみようと思っています。。
機械がやってくれるからって。。安心しすぎてました～。。

みのりんさま。。
そんな事ないですよ～。。
私が早焼きコースを選択したのがいけなかった～。。
私。。機械がしてくれるものだから・・って簡単に考えすぎてましたよ・・
やっぱり、分量も材料もきちんとしなくちゃ・・ですねぇ。。

室温によっても、出来栄えが違うのも驚きです。。

本当に、お互いふわふわパンが焼けますように～。。

[12] mixiユーザー 02月04日 06:17

たった今やってしまいました！

パネトーネ酵母を使う時のくせで、
ドライイーストを他の材料と同じボウルで計量。
まだ釜に入れる前に気付きましたので多少は取り除けたのですが、
他の粉と混ざってしまい取り除き切れない分もあるまま・・・、
「ま、いっか！」とスイッチオン！
イースト容器にも規定量のイーストを量りなおして入れました。

ふとしばらく経ってから
「イースト多過ぎ？」と不安になり(遅い・・・)、
ここに辿り着きました。

ちゃんと焼けるか心配です～。
くるみ＆レーズン、ムダになりませんように！

[14] mixiユーザー 02月04日 10:33

私もやったことあります（笑）
書き込みをされてる何人かの方と同じように、ちゃんと焼けてました。
ちょっと膨らみが足りないかな？という程度です。
考えてみれば、生地を練るところから手作りでやる場合、イーストも混ぜてしまいますもんね

細かい工程を考えるとそのタイミングって大切なのかも知れませんが、結局、混ぜるんだし

と思えば、大したことないのかなっ！と考え、結果的にそのような仕上がりになった感じでした

[15] mixiユーザー 02月04日 10:51

私も買って数回の時にやってしまいました。というかイースト入れるところにちゃんと入れたんですがちゃんと裏側がカチッとしてなくて入れたと同時に釜へ流れ出てしまったのです。
私は焼く前にイーストは入ってはいけないものだと思い込み勿体無いけど全部捨ててしまったのです。
入ってしまっても焼けるのですね

1回分もったいないことしてしまった～

[16] mixiユーザー 02月04日 11:21

実は普通食パンコースのタイマーにしてたんですが、
今焼き上がりブザーが鳴り、
ドキドキして開けてみたら普通に焼けてました～！
よかった！

ハラハラした分、かわいさもひとしおです♪
よ～く味わって食べます♪

次回からはあわてずに済みますね。
間違わないのがいちばんですが…。

コメントをくださったみなさん、ありがとうございました！

[18] mixiユーザー 09月29日 22:56

ナショナルSD-BM101を使っています。

昨晩タイマーセットの準備時に事は起こりました。

イースト容器にドライイーストを入れたら「サーー」ってあり地獄のように流れて消えちゃったんです

投入口の底（蓋！？）がずれて開いていたみたいで。
ここはバネ構造になってるんですね・・・。

パンケースをセットする前だったので他の材料の上には落ちなかったのですが
本体底に降り積もってしまいました

ナショナルその他、イースト後投入の機種をお持ちの方は
お気をつけください・・・

こんなミス私だけかな！？

[19] mixiユーザー 09月29日 23:08

＞じぇみぃさん

昨夜の私が全く同じ目にあっていました。（機種は１５３）
しかも、材料全部入れて最後に蓋閉めてからドライイースト投入。
粉も水も全部の上に降り注いでいました。

焼きあがるまでﾄﾞｷﾄﾞｷしましたが
皆さん同様、普通に焼けてました。
焼きあがるまでは若干イーストの匂いが強く漂っていた気がしますが…
タイマー運転ではなかったので焼きあがってすぐに取り出しました。

私の場合はドライイースト入れをペーパータオルで乾拭きしたのが原因と思われ
そのときに「あり地獄」の底部分があいたままになっちゃったんですね
いつもと同じにイースト投入の動作をした後はきちんとあり地獄になっていました。

[20] mixiユーザー 09月29日 23:20

じぇみぃさ～ん、あたしもその失敗つい２日前にやってしまいました・・・。
ナショナルのSD-BM151使ってます。

あたしは本体をセットした後にドライイーストを入れたもんで
全部生地の中に入っちゃいました（涙）
タイマー予約にしてたので、やり直そうかとも思ったんですが
これもありかな？と思いそのまま焼いちゃいました。

朝仕上がりを見ると、いつも以上にきれいな膨らみやったので
大成功しましたよ。

今回は成功やったけど、イースト容器の確認は必須ですね！！

[21] mixiユーザー 09月29日 23:29

私も何度もやってます～！イースト投入口の確認を怠った時に限って開いてるので(笑)
いつも普通に焼けてます。
同じ失敗をしてる方がいて安心しました。
ちなみにイースト入れ忘れたことも何度かあって、こちらはどうにもなりませんね(爆)
自転車のサドルみたいな物体が出来上がります。

[22] mixiユーザー 09月29日 23:57

私も昨日やっちゃいました。

イーストの投入口、裏側が開いているまま入れてしまい、普通なら貯まっているイーストが、さ～と入っていきました・・・

どうするこもできなくて、そのまま発酵までいきました。

ちょっと膨らみが？って感じでしたが、美味しく焼けました。
ホット一安心でした。

[23] mixiユーザー 09月29日 23:58

機種が違うので、何の参考にならないかもですが、
私の使っている象印は、材料は最初に全部入れます。
ただ、イースト菌は塩と離して砂糖の上に。とかは気をつけてますが。
私のはそれで、とってもおいしいパンが焼けますよ。

「自転車のサドル・・」
ごめんなさい。大爆笑してしまいました。

私も同じ失敗した事があり、まさにサドルそのもののような物体が出来ました。

[24] mixiユーザー 09月30日 08:15

私はツインバードを使ってて､最近ナショナルも買って使ってます

ツインバードの古いのを使ってたし､自動投入とかないので､粉を山に盛って､てっぺんをくぼませて､イーストいれます

タイマーの時は､塩と水分に当たらないよぅに､注意します

なので､勝手に入っちゃった時は…すぐ焼くか､ちょっと発酵し過ぎるくらいじゃなぃかな

今日､自動投入を使ってみました

綺麗に焼けてます

[25] mixiユーザー 10月02日 09:36

みなさんもやっちゃってますね～～www(^m^)ﾌﾟﾌﾟｯ
この程度のことでは食べられないほどのパンにはならないぞと

なんだか勇気が湧いて来ましたーー(￣▽￣)ﾉ

でもさすがにイースト入れ忘れはダメみたいですね・・。
「自転車のサドル」パンは固くて食べられないのでしょうかね

我が家は朝食用にタイマーで焼くことが多いので
失敗したら朝ごはん抜きの罫だな～～(´Д｀)

[28] mixiユーザー 10月02日 19:58

＞23、25さま
「自転車のサドル」パンは、とても食べられません

なにか良い利用法はないか模索中です…新トピ立てようかしら？

[29] mixiユーザー 10月03日 08:59

＞hiroさん

食せませんでしたか

ラスクにもならない!?
パン粉とか？

失敗をヒラメキに変えるトピ

たてるならみんなで知恵をしぼりましょうー。
あればぜひ「自転車のサドル」写真を貼ってほしいです(￣▽￣)ﾉ♪

[30] mixiユーザー 10月05日 00:24

私もたった今みなさんと同じ失敗をしました

ドライイーストの自動投入口をペーパーでふいたためか、あいたままになっていた様で、イーストがさーっと流れ落ちていきました…
明日の朝食が…
心配です

今から普通に焼いて、焼き上がりは四時

それかタイマーで八時にしてうまく焼けるかなと考えているところです…
パンがダメだったときに備えてお米もセットしておこうかな…
久々のパンづくりに落とし穴

あぁ、悲しいです

[31] mixiユーザー 10月05日 23:03

その後、ソフトパンコース(五時間)にして、スタートさせたところ、いつもと変わらないくらいふっくらパンができました

ただ、夜中0時にスタートしたので焼き上がりは朝の５時

激ネムでした

もうイースト投入口の確認は怠りません

勉強になった１日でした

[32] mixiユーザー 10月25日 01:13

私も先程やりました

凄いびっくりしました。サーッとなくなって消えていきました

ドライイーストの蓋が開いてたんです

タイマーにしたら失敗するかもと普通コースでスタート。焼き上がりは３時半です

激眠いだろうけど頑張って起きます

[34] mixiユーザー 05月17日 15:32

こんにちわ

今日初めてホームベーカリーでパンを焼きます

今朝なんですが、間違ってドライイーストを小麦粉の上に振りかけてしまいました

この状態の粉でも、パンは焼けるのでしょうか

ちなみに使っているのは
パナソニックSD-BMS101です

捨ててしまうのはもったいないので、どうにかなれば…と思っています

皆さんの知恵をお貸しください

[35] mixiユーザー 05月17日 15:48

＞えみちさん
このスレッドの過去レスを読んでみてください。（もう読まれたかも）
私のはツインバードですが最初にイーストも一緒に入れてしまいます。
全く問題なく焼けていますよ♪

[36] mixiユーザー 05月17日 17:01

KAZさん
返信ありがとうございます

過去レスも読んだのですが、見落としなどあったかも知れません…
もう一度読み返してみます

イーストと小麦粉が混ざっても、普通に水など入れて焼き上げていいんですね

助かりました

ありがとうございます

[38] mixiユーザー 05月17日 17:57

果菜佳奈さん
私あてにアドバイスいただいたと思っていいのでしょうか？
間違っていたらごめんなさい

果菜佳奈さんは、最初からイーストを混ぜて作られることもあるのですね

追加でイーストを混ぜないようにして、この粉で焼き上げてみようと思います

アドバイスありがとうございました

[39] mixiユーザー 11月13日 21:27

イースト…のふたを触ったら生地にイーストが半分流れ込みました
追加イーストを少しイースト容器に入れました…大丈夫ですかね…

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