おいしいね！ホームベーカリー♪コミュの★日立HB

今では製造されていない（？）日立のHB。

でもまだ現役。
使っている方の情報交換にお役立て下さい。

コメント(17)

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[1] mixiユーザー 01月22日 22:23

トピ立てありがとうございます。
３年前に香典返しでいただいたもので、ずっと埃をかぶった状態だったのですが、２ヶ月前からやっと使い始め、ちょくちょくパンを焼いています。
もう製造してないとは知りませんでした

余談ですが、我が家のパソコンも日立で(これも新規製造がなくなった)、昨年夏に修理したばかり。

他にも日立製のＨＢを使ってる方がいらしたら、是非情報交換したいです。
よろしくお願いします。

[3] mixiユーザー 01月23日 01:45

日立のHB、かれこれ4年愛用してます。
リサイクルショップで新古品を買いました。
他の製品を使ったことはないのですが、特に不自由は感じておらず、満足しています。

[4] mixiユーザー 01月23日 02:05

実家にあった十数年前?に発売された初期の日立ＨＢ(新古品)を
７年前くらいから使っています。
冬場は発酵時に保温(気温管理)をしないと生地が膨らないのは
古い物だからでしょうか？
(最近のＨＢは温度管理されるようになってるのでしょうか？)
それ以外は問題なく使えています。

[5] mixiユーザー 01月23日 20:55

＞まめぶさん

はじめまして。私も日立ＨＢ－Ａ１を使ってますが、冬は、ぬるま湯使用ぐらいしか、管理らしいことはしていません。ただし、我が家は普段人がいる茶の間？リビング？みたいな比較的暖かいところで使用しています。それでもりっぱにふくらんで、おいしいパンができてくれます。焼き色は、出来上がり30分くらい前に、強制終了してとりだします。小窓から見えて便利ですよ。
でも、今日はパナソニックのスチームつきのＨＢをゲットしてしまいただ今、初焼きちゅうです。これからいろんな比較できますわ！！

[6] mixiユーザー 01月25日 15:48

こんにちは。トピたてて下さりありがとうございました。
毎日は焼いてないのでまだ日立HBは現役でやっております。
パンケースとはねはコーティングがはげてます。
焼きあがったパンをケースから出すときくっついてはねの周りに大穴が開きます。はねを買い換えるなら新しい機種を買うほうがいいし。
うちのは釜伸びが今ひとつです。
レシピの分量よりも水分を少し大目にしないとかちかちのパンになります。

[7] mixiユーザー 02月06日 13:33

HB－C２で別のトピで人気のくまごろうさんのレシピで
ダブルソフトのようなパンに挑戦しましたが失敗続きです。
1回目は早焼きコースで粉は国産のはるよこい、油脂はマーガリン、ドライイーストは新しいものを使いました。分量はレシピどおり。
牛乳と水はぬるめに温めて使用。
結果は膨らみの悪いパンに。
2回目は同じもので普通焼きコース。
結果は1回目よりはましだけど寸詰まりのぱんに。
日立HBではできないものか。どなたか作ってみた方がおられましたら
お教えください。

[8] mixiユーザー 02月06日 19:09

じいさんさん

はじめまして！
これは、先日までHB-A1で作っていた、くまごろうさんのレシピのパン

です。

終了10分前には、取り出しますがまずまずよくできてますよ！
早焼きコースもついてない機種です。(笑)

[9] mixiユーザー 02月06日 19:24

かっちゃんさん

なかなかよく膨らんでますね。
私は今日も焼いてみました。3回目
ふくらみはやはりいまいちでしたが
早焼きコースよりはいいかな。

明日はいつもの自分流配合と手順でやってみます。

ところでパナソニックのパンのできははどうですか。

[10] mixiユーザー 02月10日 07:37

これがパナソニックで焼いた

です。

さすが10年以上まえのとは違いきめが細やかです。
焼き加減も調節できるのがうれしいです

[11] mixiユーザー 02月10日 12:06

かっちゃんさん

最近のＨＢは性能がいいのですね。
欲しくなります。

昨日は気温が上がり室温も高かったためか
とてもよく膨らみました。
ということは日立のは発酵の温度管理がいまいちということですね。

くまごろうさんレシピでもそうでなくても
焼き色を一番うすくしても焼きあがりは変わらないので
早く取り出しても耳はカリカリです。

[12] mixiユーザー 02月10日 12:30

>6: じいさん
日立HB（HB-C3）のハネは630円でした。高いかなあ？
電気屋に頼めば取り寄せてくれます。

[13] mixiユーザー 02月10日 12:49

あるふぁさん

コメントありがとうございます。

パンケースもはげていてたしか４５００円位だったような。
１万円ちょっとでＭＫのＨＢが買えると思うと
最新のが欲しくなる今日この頃・・・

[14] mixiユーザー 11月19日 21:08

初めまして